Καρκίνος τρόφιμα ή τρόφιμα που βοηθούν τον καρκίνο νικήσει

Σε παγκόσμιο επίπεδο, ο καρκίνος είναι μία από τις κύριες αιτίες θανάτου από ασθένειες. Το 80% όλων των μορφών καρκίνου προκαλούνται από το περιβάλλον και τις κακές συνήθειες. Επίσης, ένα άτομο μπορεί να έχει μια γενετική προδιάθεση για καρκίνο. Η κακή και ανθυγιεινή διατροφή αυξάνει ακόμη περισσότερο τον κίνδυνο καρκίνου. Σχετικά με το τι πρέπει να κάνουμε για να μην αρρωστήσουμε τον καρκίνο, έγραψα σε αυτό το άρθρο. Επιλέγοντας το σωστό φαγητό, μπορείτε να ενισχύσετε την υγεία σας και να αυξήσετε την ικανότητα του οργανισμού να καταπολεμά τον καρκίνο και άλλες ασθένειες. Θυμηθείτε, υπάρχει τροφή ενάντια στον καρκίνο!

Φυσικά, πολλά προϊόντα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και έτσι βοηθούν στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων. Υπάρχει επίσης πρόχειρο φαγητό, το οποίο, αντίθετα, αυξάνει τον κίνδυνο να πάρει αυτή τη φοβερή ασθένεια.

Τα καλύτερα και πιο αποτελεσματικά τρόφιμα που προστατεύουν από τον καρκίνο είναι προϊόντα φυτικής προέλευσης. Τα φυτά πρέπει να προστατεύονται από τις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου, των εντόμων και των πτηνών. Με την κατανάλωση λαχανικών, ένα άτομο δέχεται παθητικά παρόμοιες ουσίες. Έτσι, TOP - προϊόντα που βοηθούν στον καρκίνο.

Μαύρο κύμινο

Το μαύρο κύμινο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Επίσης το μαύρο κύμινο θεωρείται μία από τις καλύτερες φυσικές θεραπείες στην πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου. Έχει αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Το μαύρο κύμινο έχει επίσης πολύ χαμηλό βαθμό τοξικότητας. Μειώνει τον πληθυσμό των ζώντων καρκινικών κυττάρων, μειώνει τη βιωσιμότητά τους και συμβάλλει στον θάνατό τους.

Το μαύρο κύμινο έχει υψηλή αντινεοπλασματική δράση, μειώνει τη βλάβη του DNA. Διεγείρει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος και αυξάνει την παραγωγή ιντερφερόνης, η οποία προστατεύει τα κύτταρα από τις επιζήμιες επιδράσεις των ιών. Όταν ένα άτομο έχει ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα, τα καρκινικά κύτταρα καταστρέφονται πριν ο καρκίνος είναι επικίνδυνος για το άτομο. Τρώτε φυτικούς σπόρους και λάδι από τους σπόρους του.

Οι σπόροι αυτού του καταπληκτικού φυτού περιέχουν περισσότερες από 100 χημικές ενώσεις, βιολογικά δραστικές ουσίες που βοηθούν στην καταπολέμηση του καρκίνου. Περιέχουν επίσης πρωτεΐνες, μονοσακχαρίτες, λιπαρά οξέα (ιδιαίτερα λινολεϊκά και ελαϊκά), καροτένιο, μεταλλικά στοιχεία (ασβέστιο, σίδηρο, χαλκό, κάλιο, πρωτεΐνες φωσφόρου) και βιταμίνες Β.

Το έλαιο των σπόρων περιέχει φυτοστερόλες, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη φυσική παραγωγή ορμονών, βιταμίνης D και χολικών οξέων. Η χρήση του βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου, των ενδοκρινικών διαταραχών, της ανοσοανεπάρκειας και των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Για την πρόληψη του καρκίνου, αρκεί να παίρνετε 3 γραμμάρια σπόρων ή μισά από 2 γραμμάρια πετρελαίου κάθε πρωί. Εάν η ασθένεια έχει συμβεί, πάρτε 5 γραμμάρια ελαίου και 3 γραμμάρια σπόρων τρεις φορές πριν από τα γεύματα την ημέρα.

Ακόμη καλύτερα, το μαύρο κύμινο λειτουργεί με μέλι.

Η συνταγή είναι πολύ απλή: 5 γραμμάρια ελαίου ή 3 γραμμάρια σπόρων λαμβάνονται με μια κουταλιά μέλι (κατά προτίμηση ωμά) καθημερινά τρεις φορές πριν από τα γεύματα καθημερινά. Η πρώτη λήψη είναι μισή ώρα πριν το πρωινό, το επόμενο είναι το απόγευμα και η τρίτη φορά πριν από το κρεβάτι. Είναι καλύτερα να κόβουμε τους σπόρους και να τις ζεσταίνουμε λίγο σε ένα τηγάνι σε πολύ χαμηλή φωτιά.

Προϊόντα μελισσών κατά του καρκίνου

Το μέλι περιέχει φυτικά φλαβονοειδή, τα οποία αυξάνουν το επίπεδο των αντιοξειδωτικών στα κύτταρα, ενισχύουν τα τριχοειδή αγγεία, εμποδίζουν την καταστροφή του κολλαγόνου στο σώμα. Τα φυτικά φλαβονοειδή απομακρύνουν αποτελεσματικά τις ελεύθερες ρίζες από το σώμα και κάνουν το ανοσοποιητικό σύστημα ισχυρό. Το πόσιμο μέλι μειώνει την πιθανότητα να πάρει καρκίνο και βοηθά το σώμα να το καταπολεμήσει.

Η γύρη, το δηλητήριο μέλισσας, η πρόπολη και άλλα προϊόντα μελισσοκομίας έχουν επίσης αντικαρκινικές ιδιότητες και είναι αποτελεσματικά στη θεραπεία του καρκίνου.

Διαιτητικές ίνες και ίνες

Οι φυτικές ίνες και οι ίνες είναι απαραίτητες για μια υγιεινή διατροφή. Είναι αποτελεσματικά στην πρόληψη του καρκίνου και έχουν πολλές θετικές ιδιότητες:

  • να υποστηρίζουν την υγεία του πεπτικού συστήματος και να προστατεύουν από διάφορες μορφές καρκίνου.
  • Παρέχει υγεία του παχέος εντέρου με την τόνωση της μυϊκής δραστηριότητας
  • να αυξήσει τον αριθμό των ωφέλιμων βακτηρίων - acidophilus και bifidobacteria?
  • διατηρείται η κανονική ισορροπία οξέος-βάσης, η οποία ελαχιστοποιεί την υπερβολική ανάπτυξη της ζύμης.
  • μειώστε την τάση για δυσκοιλιότητα.
  • να διαλύσει τυχόν δυνητικά επιβλαβή συστατικά τροφίμων και να μειώσει το χρόνο της αλληλεπίδρασής τους με τα εντερικά τοιχώματα.

Οι ίνες απορροφούν πολύ νερό, οπότε όταν το χρησιμοποιείτε πρέπει να πίνετε άφθονο καθαρό νερό. Οι πιο χρησιμοποιημένες ίνες, τόσο περισσότερο πρέπει να πίνετε νερό. Το νερό είναι επίσης απαραίτητο για την καλή υγεία και την πρόληψη του καρκίνου. Καθαρίζει το λεμφικό σύστημα και διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα, απομακρύνει τα απόβλητα και τις τοξίνες και παρέχει θρεπτικά συστατικά σε όλα τα όργανα.

Για να πάρετε το σώμα για να πάρετε τη σωστή ποσότητα ινών, χρειάζεστε:

  • αντικαταστήστε το άσπρο ρύζι με καστανό (μη αποφλοιωμένο) ή άγριο.
  • φάτε ψωμί ολικής αλέσεως και ζυμαρικά?
  • προσθέστε πίτουρο στα τρόφιμα.
  • χρησιμοποιήστε φρέσκα φρούτα και λαχανικά που περιέχουν φυτικές ίνες (αχλάδια, μπανάνες, μήλα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, κάθε είδους λάχανο).
  • αντικαταστήστε τηγανητές ψητές πατάτες.
  • τρώνε όσπρια (ρεβίθια, φακές, φασόλια, φασόλια, μπιζέλια).
στο περιεχόμενο ↑

Αντιοξειδωτικά και Φυτοχημικά

Η βιταμίνη C, το λυκοπένιο και το β-καροτένιο που περιέχονται σε πολλά φρούτα και λαχανικά βοηθούν στην πρόληψη των καρκινικών παθήσεων. Στα φυτά υπάρχουν ειδικά φυτοχημικά προϊόντα. Προστατεύουν τα κύτταρα από βλαβερές ουσίες στα τρόφιμα και το περιβάλλον και επίσης αποτρέπουν τις βλάβες και τις μεταλλάξεις των κυττάρων. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν πολλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι λιγότερο πιθανό να πάθουν καρκίνο.

Μούρα - πηγή αντιοξειδωτικών

Φράουλες, φράουλες και σμέουρα επιβραδύνουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C και ελλαγικό οξύ - πολύ ισχυρά αντιοξειδωτικά. Το ελαγικό οξύ έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, καταστρέφει καρκινογόνους παράγοντες και επιβραδύνει την ανάπτυξη όγκων. Αυτό το οξύ περιέχει φλαβονοειδή που αναστέλλουν το ένζυμο που βλάπτει το DNA και προκαλεί καρκίνο του πνεύμονα, του στοματοφάρυγγα, του οισοφάγου και του στομάχου. Σχεδόν όλα τα είδη των μούρων είναι πλούσια σε φλαβονοειδή. Τα βακκίνια, για παράδειγμα, περιέχουν ανθοκυανίνες, οι οποίες μειώνουν τη φλεγμονή και είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά. Τα βατόμουρα είναι τα καλύτερα προστατευτικά τρόφιμα.

Καρκίνο μπρόκολο

Τα λαχανικά του σταυρού (μπρόκολο, λευκό λάχανο και κουνουπίδι) περιέχουν φυτοχημικά - γλυκοσινολικά. Παράγουν προστατευτικά ένζυμα που απελευθερώνονται όταν ένα άτομο τρώει ακατέργαστο λάχανο. Το σώμα παράγει επίσης αυτά τα ένζυμα στα έντερα, και όταν το ακατέργαστο ή βρασμένο μπρόκολο περνά μέσα από τα έντερα, ενεργοποιούνται.

Το πιο χρήσιμο ένζυμο είναι η σουλφοραφάνη. Το μπρόκολο είναι η καλύτερη πηγή αυτής της ένωσης.

Το Sulforaphane είναι ικανό να αναπτύξει καρκίνο από την αποτοξίνωση με επιβλαβείς τοξίνες (καπνός και άλλους περιβαλλοντικούς ρύπους). Λειτουργεί ως αντιβακτηριακός παράγοντας στο σώμα, επιτίθεται σε επιβλαβή βακτήρια.

Μπρόκολα και άλλοι τύποι λάχανων προστατεύουν από τον καρκίνο του στοματοφάρυγγα και του γαστρεντερικού σωλήνα.

Καροτενοειδή

Καρότο

Αυτό είναι το καλύτερο λαχανικό για την καταπολέμηση της ασθένειας.

Πηγή καρότου βήτα καροτένιο. Αυτό το αντιοξειδωτικό προστατεύει τις κυτταρικές μεμβράνες από βλάβες από τοξικές ουσίες και επιβραδύνει την ανάπτυξη επικίνδυνων καρκινικών κυττάρων. Είναι ικανό να αποτρέψει τον καρκίνο των πεπτικών και στοματικών οργάνων.

Τα καρότα προστατεύουν από τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας, καθώς παρέχει αντιοξειδωτικά που μπορούν να καταπολεμήσουν τον ανθρώπινο ιό θηλώματος. Αυτός ο ιός είναι η κύρια αιτία αυτού του τύπου καρκίνου.

Τα βραστά καρότα περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα ωμά. Κατά το μαγείρεμα των καρότων, είναι καλύτερα να το αφήσετε ολόκληρο όταν βράσει. Είναι καλύτερα να κόψετε αφού είναι έτοιμο. Αυτό μειώνει την απώλεια θρεπτικών συστατικών και η γεύση γίνεται πιο γλυκιά.

Σπανάκι κατά του καρκίνου

Το σπανάκι είναι πλούσιο σε λουτεΐνη και ζεαξανθίνη - καροτενοειδή που απομακρύνουν τα ασταθή μόρια (ελεύθερες ρίζες) από το σώμα, προτού να τα βλάψουν. Αυτές οι καροτίνες βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σε σπανάκι και άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Η κατανάλωση σπανάκι βοηθά στην προστασία από τον καρκίνο του στοματοφάρυγγα του στομάχου, του οισοφάγου, των πνευμόνων, των ωοθηκών και του καρκίνου του παχέος εντέρου. Η λουτεΐνη είναι πολύ καλή για τα μάτια.

Το φυλλικό οξύ, το οποίο είναι παρόν σε μεγάλες ποσότητες στο σπανάκι, βοηθά το σώμα να παράγει νέα κύτταρα και να αποτρέπει εμβρυϊκές αναπτυξιακές παθολογίες σε έγκυες γυναίκες.

Τα περισσότερα αντιοξειδωτικά μπορούν να ληφθούν από το νωπό σπανάκι ή ελαφρώς μαγειρεμένα. Από όλα τα πράσινα, είναι ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο:

Λιπαρά και ωμέγα-3

Η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν πολύ λίπος αυξάνει τον κίνδυνο για πολλούς τύπους καρκίνου. Αλλά δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε εντελώς το λίπος, επειδή ορισμένα είδη λίπους μπορούν να προστατεύσουν από τον καρκίνο. Τα λίπη πρέπει να επιλέγονται σωστά και να τρώνε με μέτρο.

Τα trans-λιπαρά θα πρέπει να αποφεύγονται επειδή αυξάνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου. Αυτά τα λίπη δημιουργούνται με την προσθήκη υδρογόνου σε υγρά φυτικά έλαια ώστε να γίνουν πιο στερεά. Τα επιβλαβή κορεσμένα λίπη από το γρήγορο φαγητό και τα τηγανητά μπορεί να οδηγήσουν σε καρκίνο του προστάτη και του μαστού.

Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε λίπη που μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου. Αυτά είναι ακόρεστα λίπη που μπορούν να ληφθούν από αβοκάντο, ελαιόλαδο και καρύδια.

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα καταπολεμούν τις φλεγμονές που σχετίζονται με τον καρκίνο και υποστηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς. Τα τρόφιμα που περιέχουν λίγο κορεσμένο λίπος και πολλά ακόρεστα ωμέγα-3 είναι:

Συμβουλές για την επιλογή αντικαρκινικών λιπών

  • περιορίστε το γρήγορο φαγητό, τα τηγανητά τρόφιμα και αποθηκεύστε τα τρόφιμα ευκολίας Πρόκειται για πίτσα, πατατάκια, ντόνατς, πατάτες τηγανητές, κροτίδες και μπισκότα.
  • τρώνε ψάρια με θαλασσινό νερό αρκετές φορές την εβδομάδα. Μπορεί να είναι τόνος, ρέγγα, σολομός, γάδος, σαρδέλες.
  • μαγειρέψτε τα προϊόντα με ελαιόλαδο ή άλλο φυτικό έλαιο, κατά προτίμηση με ψυχρή πίεση. Μόνο έλαια ψυχρής πίεσης κατασκευάζονται χωρίς τη χρήση υψηλών θερμοκρασιών και τοξικών χημικών ουσιών.
  • Αποφύγετε όλα τα προϊόντα που περιέχουν υδρογονωμένα ή μερικώς υδρογονωμένα έλαια. Ακόμη και αν η ετικέτα δηλώνει ότι το προϊόν δεν περιέχει trans-λιπαρά, αυτά τα επιβλαβή έλαια ενδέχεται να εξακολουθούν να υπάρχουν στο προϊόν. Αυτά μπορεί να είναι μαργαρίνες, σάλτσες σαλάτας, διάφορα λίπη για μαγείρεμα.
  • προσθέστε καρύδια και σπόρους προς σιτηρά, σαλάτες, σούπες και άλλα πιάτα. Τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα φουντούκια, οι σπόροι κολοκύθας και οι σουσάμι είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι.
  • χρησιμοποιήστε λιναρόσπορο για επίδεσμο σαλάτας. Δεν συνιστάται η θερμική επεξεργασία λιναρόσπορου, καθώς χάνει τις προστατευτικές του ιδιότητες όταν θερμαίνεται.
στο περιεχόμενο ↑

Οι ντομάτες του καρκίνου του προστάτη

Ο κόκκινος χρωματισμός των ντοματών τους καθιστά αποτελεσματικό όπλο κατά του καρκίνου του προστάτη. Οι ντομάτες παίρνουν την κόκκινη απόχρωση από το λυκοπένιο, το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό που είναι πιο συμπυκνωμένο στις ντομάτες.

Η κατανάλωση ντομάτας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη, το ενδομήτριο στη βλεννογόνο της μήτρας, του μαστού και του πνεύμονα. Το λυκοπένιο προστατεύει τα κύτταρα από βλάβη που μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, σταματά την ανάπτυξη των όγκων.

Προκειμένου να επιτευχθεί το μέγιστο όφελος από το λυκοπένιο, οι τομάτες πρέπει να υποβληθούν σε θερμική επεξεργασία. Αυτό θα καταστήσει πιο προσιτές τις αντικαρκινικές ενώσεις.

Φίλοι! Τώρα ξέρετε τι τρόφιμα σκοτώνουν τον καρκίνο. Ναι, υπάρχει τροφή κατά του καρκίνου, και πρέπει να το ξέρετε. Σας προτείνω αυτό το βιβλίο σε εσάς:

Λοιπόν, αν συμβεί αυτό το γεγονός ότι η νόσος σας έχει επηρεάσει με κάποιο τρόπο, φροντίστε να διαβάσετε το άρθρο σχετικά με τη διατροφή στη χημειοθεραπεία εδώ. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη θεραπεία του καρκίνου φυκανδίνης σε αυτό το άρθρο. Καλή τύχη σε σας και, το σημαντικότερο, υγεία! Φροντίστε τον.

Προϊόντα που εμποδίζουν τον καρκίνο και τον προκαλούν

Παρόμοια κεφάλαια από άλλα βιβλία

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

ΠΡΟΪΟΝΤΑ συνιστάται σε ασθενείς με οξεία ηπατίτιδα και οξεία χολοκυστίτιδα είναι, κίρρωση βήμα αποζημίωση, πέτρες στη χολή, χωρίς συνυπάρχουσες νόσους kishechnika.Rekomenduyutsya: σιτάρι και σίκαλη το ψήσιμο του ψωμιού χθες, κράκερ και μπισκότα? σούπες

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής σας. Δεν θα υποστηρίξουμε για εκατοστή φορά την αξία του. Το γάλα έχει διαφορετική περιεκτικότητα σε λίπος και επεξεργασία. Εάν αγωνίζεστε με υπερβολικό βάρος, επιλέξτε γάλα με ένα ελάχιστο

Προϊόντα

Προϊόντα Δεδομένου ότι θα χρειαστείτε πολύ διαφορετικά προϊόντα για τα πρώτα μαθήματα, ανακύπτουν ερωτήματα σχετικά με τον τρόπο επιλογής τους, τον τρόπο επεξεργασίας τους και με ποια μορφή θα χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα. Δεν θα φέρει τον αναγνώστη με γνωστές πληροφορίες, ας μείνουμε σε αυτό που γνωρίζουν

ΕΠΙΛΟΓΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ - Συμβουλές για επιγραφές vsehChitayte για κουπόνια etiketkahOboznachenie dobavokOb upakovkeO και το βάρος rasprodazhahKratko και vesah- Γαλακτοκομικά προϊόντα-προϊόντα-με βάση το κρέας ψάρι και τα πουλερικά και moreprodukty- dich- Yaytsa- σε κονσέρβα, ημιτελικών και τελικών

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Γαλακτοκομικά προϊόντα Γάλα. Αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά τρόφιμα. Περιέχει πάνω από 200 βασικές για την ανθρώπινη ζωή εύπεπτες ουσίες, συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων, ορυκτών, βιταμινών. Όλα τα εξαρτήματα είναι καλά ισορροπημένα, επομένως είναι εύκολο και

Προϊόντα κρέατος

Προϊόντα με βάση το κρέας Το κρέας και τα προϊόντα κρέατος είναι τα πιο σημαντικά προϊόντα διατροφής, καθώς περιέχουν σχεδόν όλα τα ορυκτά που είναι απαραίτητα για τον άνθρωπο. Το κρέας είναι η κύρια πηγή πρωτεΐνης. Ο φυσιολογικός κανόνας της κατανάλωσης κρέατος ανά έτος ανά άτομο είναι 75 kg. Η σύνθεση

ΘΕΜΑ 2: ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΔΙΑΦΟΡΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ, ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ

ΘΕΜΑ 2: επισιτιστικές ανάγκες διαφορετικά, διάφορα προϊόντα διαφόρων σημαντικά καθήκοντα: • Επέκταση των διαφόρων θρεπτικών ουσιών των μαθητών της ευαισθητοποίησης (πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες), ο ρόλος και η σημασία τους για τον οργανισμό, καθώς και ο ρόλος των βιταμινών και ανόργανων συστατικών • Ανάπτυξη των μαθητών ιδέες για.

Προϊόντα

Προϊόντα Παλαιότερα λέγεται ότι τα μικροκύματα διεισδύουν στο προϊόν σε βάθος 40 mm πάνω, κάτω και από όλες τις πλευρές, το εσωτερικό θερμαίνεται μόνο με θερμική αγωγιμότητα. Η ταχύτητα μαγειρέματος εξαρτάται από τη φύση των παρασκευασμένων προϊόντων. έτσι

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Γαλακτοκομικά προϊόντα Προϊόντα όπως το παγωτό, το γιαούρτι με ζάχαρη, το γλυκό τυρί και το τυρί cottage ανήκουν σε γλυκά προϊόντα και τα χαρακτηριστικά τους παρουσιάζονται παραπάνω. Από άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη μόνο τα υγρά (γάλα, κρέμα γάλακτος, κεφίρ οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λίπος) με ρυθμό 1

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Γαλακτοκομικά προϊόντα Προϊόντα όπως το παγωτό, το γιαούρτι με ζάχαρη, το γλυκό τυρί και το τυρί cottage ανήκουν σε γλυκά προϊόντα και τα χαρακτηριστικά τους παρουσιάζονται παραπάνω. Από άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη μόνο τα υγρά (γάλα, κρέμα γάλακτος, κεφίρ οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λίπος) με ρυθμό 1

Διαβητικά προϊόντα

Διαβητικές τροφές Οι διαβητικές τροφές είναι ειδικά τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν και τους δύο τύπους διαβητικών να διαφοροποιήσουν τη διατροφή τους. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να αγοραστούν σε φαρμακεία, σε μεγάλα σούπερ μάρκετ, όπου υπάρχουν ειδικά τμήματα

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Θαλασσινά

Θάλασσα προϊόντα αυτά περιλαμβάνονται προϊόντα ζωικής προέλευσης και φυτικής προέλευσης - καλαμάρι, γαρίδες, αστακοί, καραβίδες, καβούρια, μύδια, χτένια, τα αγγούρια της θάλασσας, αγγούρι της θάλασσας, φύκια. Τα θαλασσινά περιλαμβάνουν το κρέας φάλαινας. Η διατροφική αξία των μη ψαριών

Προϊόντα

Aburaage προϊόντα - λεπτά φύλλα βαθύ τηγάνισμα τόφου, αρωματισμένα spetsiyami.Vasabi - ζεστό πράσινο χρένο, επίσης γνωστή ως Namida ( «δάκρυα»). Το Wasabi μπορεί να έχει τη μορφή πάστας έτοιμου για κατανάλωση ή με τη μορφή σκόνης που αραιώνεται στο νερό. Το Daikon είναι ένα μακρύ λευκό

Προϊόντα

Προϊόντα Ψωμί κατανάλωση αλεύρων izdeliyaRekomenduetsya του σιταριού και ψωμί σίκαλης από αλεύρι του πρώτου και δεύτερου βαθμού, διάφορα κέικ, μεταξύ άλλων και με την προσθήκη του εδάφους προϊόντων otrubey.Ogranicheno κατανάλωση βουτύρου testa.SupyRazresheny χορτοφάγος σούπες borsches,

Προϊόντα που εμποδίζουν τον καρκίνο και τον προκαλούν

Προϊόντα που εμποδίζουν και προκαλούν τον καρκίνο Είναι γνωστό ότι ορισμένα προϊόντα έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες. Αντίθετα, πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι περίπου το ένα τρίτο των θανάτων από καρκίνο σχετίζονται άμεσα με τη δίαιτα. Και παρόλο που δεν είναι ακόμα ακριβώς

Μήπως ο καρκίνος φτάνει στην μπύρα;

Πολλοί ογκολόγοι πιστεύουν ότι η αποτελεσματικότερη πρόληψη του καρκίνου είναι μια υγιεινή διατροφή.

Προσδιορίστηκε πειραματικά μερικά προϊόντα, η τακτική χρήση των οποίων συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου. Εδώ είναι:

1 σκόρδο. Περιέχει ενώσεις που προστατεύουν από τον καρκίνο, ιδιαίτερα από τις ποικιλίες του, όπως ο καρκίνος του δέρματος, ο παχύ έντερο και ο καρκίνος του πνεύμονα.

2 Μπρόκολα, καθώς και τα συνηθισμένα, λαχανάκια και λαχανάκια Βρυξελλών. Περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο όγκων του μαστού και άλλων μορφών καρκίνου. Πιθανώς, για τα επιβλαβή κύτταρα, η ισοθειοκυανική ουσία που περιέχεται στο λάχανο αποδεικνύεται τοξική. Ωστόσο, δεν επηρεάζει τα φυσιολογικά κύτταρα.

3 Ολόκληροι κόκκοι. Περιέχουν διάφορες αντικαρκινικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών, των ινών και των φυτοοιστρογόνων. Η κατανάλωση δημητριακών και προϊόντων ολικής αλέσεως σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου.

4 Πράσινοι με σκοτεινά φύλλα. Πλούσια πηγή καροτενοειδών. Αφαιρούν επικίνδυνες ρίζες από το σώμα, χωρίς να τους επιτρέπουν να προκαλούν την εμφάνιση καρκίνου.

5 Σταφύλια (ή κόκκινο κρασί). Περιέχει ρεσβερατρόλη, η οποία θεωρείται ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να αποτρέψει τη βλάβη των κυττάρων.

6 Πράσινο τσάι. Περιέχει φλαβονοειδή που μπορούν να αποτρέψουν ή να επιβραδύνουν την ανάπτυξη διαφόρων τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του παχέος εντέρου, του ήπατος, του μαστού και του προστάτη.

7 Ντομάτες. Η πηγή της ένωσης ονομάζεται λυκοπένιο, η οποία βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη, του μαστού, των πνευμόνων και του στομάχου.

8 βακκίνια. Από όλα τα είδη των μούρων περιέχει τις πιο χρήσιμες ενώσεις που εμποδίζουν την εμφάνιση οποιουδήποτε τύπου καρκίνου.

9 Λινάρι. Αποτελείται από λιγνάνες που μπορούν να έχουν αντιοξειδωτική επίδραση στο σώμα και να μπλοκάρουν ή να καταστέλλουν καρκινικές αλλαγές.

10 Μανιτάρια. Πολλά είδη θεωρούνται πηγές θρεπτικών συστατικών που βοηθούν το σώμα να καταπολεμά τον καρκίνο και να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

11 Φύκια. Περιέχουν οξέα που βοηθούν στη θεραπεία του καρκίνου του πνεύμονα.

12 Citrus. Τα γκρέιπφρουτ περιέχουν μονοτερπένια, τα οποία συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου παντός τύπου, αφαιρώντας καρκινογόνα από το σώμα. Ορισμένες εργαστηριακές μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι οι γκρέιπφρουτ μπορούν να αποτρέψουν την ανάπτυξη του καρκίνου του μαστού. Τα πορτοκάλια και τα λεμόνια περιέχουν λιμονένιο, το οποίο διεγείρει τη λειτουργία των ανοσοκυττάρων (όπως τα λεμφοκύτταρα) που καταστρέφουν τα καρκινικά κύτταρα.

Δύο δισκία ασπιρίνης

Οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Newcastle δημοσίευσαν στοιχεία που αποδεικνύουν ότι η ημερήσια πρόσληψη ασπιρίνης (ακετυλοσαλικυλικό οξύ) μπορεί να σας εξοικονομήσει από την ανάπτυξη καρκίνου του παχέος εντέρου. Τα πειράματα έχουν δείξει ότι η λήψη δύο δισκίων ασπιρίνης την ημέρα για δύο χρόνια μείωσε τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου περισσότερο από το διπλάσιο.

Επιπλέον, με την τακτική χρήση της ασπιρίνης μπορεί να μειωθεί σημαντικά ο κίνδυνος καρκίνου του στομάχου. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι ερευνητές παρακολούθησαν 300.000 ασθενείς ηλικίας 50 έως 70 ετών που πήραν καθημερινά ασπιρίνη. Ο καρκίνος του στομάχου εμφανίστηκε σε αυτά κατά 36% λιγότερο από αυτούς που δεν έλαβαν φάρμακο.

Θυμηθείτε, η ασπιρίνη χρησιμοποιείται ευρέως για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, αλλά ταυτόχρονα βλάπτει τα μάτια και μπορεί επίσης να προκαλέσει έλκος στο στομάχι. Επειδή οι γιατροί συμβουλεύουν έντονα να τηρούν αυστηρά τη δοσολογία.

Συν ένα φλιτζάνι καφέ

Η κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκινώματος βασικών κυττάρων, ενός από τους συνηθέστερους καρκίνους του δέρματος. Αυτό το συμπέρασμα έγινε από επιστήμονες του κλάδου της Βοστόνης της Αμερικανικής Ένωσης Καρκινολογικών Ερευνών. Υποστηρίζουν επίσης ότι ο καφές είναι χρήσιμος για την πρόληψη του καρκίνου του πλακώδους κυττάρου και του μελανώματος, την πιο σπάνια και επικίνδυνη μορφή καρκίνου του δέρματος.

Η μελέτη διεξήχθη μεταξύ 113.000 ατόμων, εκ των οποίων 25.480 υπέφεραν από καρκίνο του δέρματος. Ως αποτέλεσμα, διαπιστώθηκε ότι οι γυναίκες που πίνουν τουλάχιστον 3 φλιτζάνια οργανικό καφέ την ημέρα είναι κατά 20% λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν καρκίνο του δέρματος.

Λίγο νωρίτερα, ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα μιας άλλης μελέτης, σύμφωνα με την οποία μόνο ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να προστατεύσει από την ανάπτυξη καρκίνου του εγκεφάλου. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η καφεΐνη μπορεί να περιορίσει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο, εμποδίζοντας έτσι την ανάπτυξη ενός όγκου. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι πρόκειται για αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα.

Εσώτερη ιατρική

Οι επιστήμονες στο Ινστιτούτο Ερευνών του Καρκίνου του Βόρειου Πανεπιστημίου του Πανεπιστημίου του Newcastle διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που είχαν πάρει χάπια ελέγχου γεννήσεων για 10 ή περισσότερα χρόνια είχαν τον κίνδυνο να μειώσουν τον καρκίνο των ωοθηκών κατά το ήμισυ Αλλά ταυτόχρονα, οι πιθανότητες ανάπτυξης καρκίνου του μαστού αυξήθηκαν.

Μπορείτε απλά να τρέξετε μακριά

Η φυσική δραστηριότητα, αποδεικνύεται, είναι ένα καλό προληπτικό μέτρο κατά των ογκολογικών ασθενειών. Η φόρτιση συμβάλλει στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, γεγονός που με τη σειρά του μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου, καρκίνου του ήπατος, καρκίνου του στομάχου και καρκίνου του παγκρέατος.

Οι γιατροί πιστεύουν επίσης ότι η άσκηση μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση καρκίνου του μαστού και του πνεύμονα, δηλ. πιο κοινές μορφές καρκίνου. Ακριβώς η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας που η ΠΟΥ αναφέρει μεταξύ των κύριων αιτίων του καρκίνου του μαστού (21-25% των περιπτώσεων).

Τι προκαλεί καρκίνο;

Εάν πατάτε συνεχώς γλυκά, μπορείτε να κερδίσετε καρκίνο της μήτρας, σουηδοί επιστήμονες προειδοποιούν τις γυναίκες από το Ινστιτούτο Karolinska. Οι κυρίες που επιτρέπουν στον εαυτό τους να παρηγορηθούν με μπισκότα, muffins 2-3 φορές την εβδομάδα, έχουν 33% περισσότερες πιθανότητες να υποφέρουν από καρκίνο. Εάν υπάρχει αλεύρι και γλυκό περισσότερο από τρεις φορές την εβδομάδα, τότε ο κίνδυνος αυξάνεται στο 42%.

Οι επιστήμονες της Οξφόρδης επίσης πρόσφατα έκαναν μια συγκλονιστική δήλωση: ακόμη και μια μικρή ποσότητα αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου. Σύμφωνα με την έρευνά τους, κάθε δέκατο Βρετανός και μία από τις 33 βρετανικές γυναίκες υποφέρουν από καρκίνο λόγω της χρήσης αλκοόλ. Πρώτα απ 'όλα αλκοόλ προκαλεί την εμφάνιση καρκίνου του μαστού, του στόματος, του οισοφάγου και των εντέρων.

Οι επιστήμονες από το Γερμανικό Κεντρικό Γραφείο για την Εξάρτηση από το Αλκοόλ (DHS) έχουν καταλήξει σε παρόμοια συμπεράσματα. Ακόμη και μια απλή μπύρα αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου.

Οι γιατροί έχουν υπολογίσει ότι εάν κάθε μέρα πίνετε ένα ανάλογο 50 γραμμαρίων καθαρού οινοπνεύματος, η πιθανότητα να πάρει καρκίνο γίνεται τρεις φορές περισσότερο. Εάν η ποσότητα αλκοόλ ανά ημέρα υπερβαίνει τα 80 γραμμάρια, η πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου αυξάνεται στα 18. Όταν προστίθεται το κάπνισμα, ο κίνδυνος αυξάνεται 44 φορές.

Οι λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο του μαστού αν ανάψει τη νύχτα. Αυτό δήλωσε ο Καθηγητής Abraham Haim από το Πανεπιστήμιο της Haifa στο Ισραήλ. Κατά την άποψή του, το γαλαζωπό φως των λαμπτήρων φθορισμού, σχεδιασμένο να μιμείται το φως της ημέρας, διαταράσσει την παραγωγή μελατονίνης σε μεγαλύτερο βαθμό από τους συνηθισμένους λαμπτήρες που εκπέμπουν κιτρινωπό φως. Εν τω μεταξύ, πιστεύεται ότι η μελατονίνη προστατεύει από τον καρκίνο του μαστού και του προστάτη.

Περισσότερες από 100 διαφορετικές μορφές καρκίνου είναι γνωστές. Επιπλέον, το 80% αυτών μπορεί να θεραπευτεί πλήρως. Αλλά με μια προϋπόθεση: είναι σημαντικό να εντοπιστεί η νόσος σε πρώιμο στάδιο. Θα πρέπει να επικοινωνήσετε με έναν ογκολόγο εάν:

η θερμοκρασία των 37-37,3 βαθμών διαρκεί περισσότερο από ένα μήνα.

για μεγάλο χρονικό διάστημα οι λεμφαδένες είναι διευρυμένες.

οι κρεατοελιές ξαφνικά αλλάζουν το μέγεθος, το χρώμα.

κάθε σφίξιμο στο στήθος, ασυνήθιστη αποβολή από τις γυναίκες.

δυσκολία ούρησης στους άνδρες.

8 εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο στον κόσμο από τον καρκίνο. Σύμφωνα με τη Διεθνή Υπηρεσία Έρευνας για τον Καρκίνο

15 προϊόντα για την πρόληψη του καρκίνου

Ο καρκίνος είναι μια σοβαρή και σοβαρή ασθένεια και, παρά τις πιο σύγχρονες τεχνολογίες και φάρμακα, είναι σχεδόν αδύνατο να αντιμετωπιστεί. Ο καθένας μπορεί να πάρει καρκίνο. Επομένως, για να αποφευχθεί η ανάπτυξη αυτής της κακοήθους παθολογίας, είναι απαραίτητο να ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα προϊόντα που εμφανίζονται σε αυτή την ασθένεια.

Τα προϊόντα κατά του καρκίνου, τα οποία θα βοηθήσουν στην αποφυγή του, είναι καλύτερο να συμπεριληφθείτε στη διατροφή σας και να τα φάτε κάθε μέρα. Δεδομένου ότι είναι χάρη σε αυτά τα απαραίτητα και χρήσιμα προϊόντα, μπορείτε να αισθανθείτε σαν ένα απολύτως υγιές και ενεργητικό άτομο για πολλά χρόνια.

Η σωστή κατανάλωση σημαίνει να είσαι υγιής

«Δεν ζούμε για φαγητό, αλλά για φαγητό για να ζήσουμε».

Το φαγητό του σύγχρονου ανθρώπου δεν είναι ιδανικό. Μετά από όλα, το μενού της αποτελείται συχνά από ημιτελικά προϊόντα, κυριολεκτικά γεμισμένα με καρκινογόνους και χρωστικές ουσίες. Επίσης, το καθημερινό γεύμα είναι κορεσμένο με ζάχαρη, άφθονο ψήσιμο και καπνιστό λουκάνικο με λουκάνικα.

Η διατροφή αυτή έχει τις πιο αρνητικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία και ευημερία. Και αν προσθέσουμε σε αυτό το άγχος και την ανεπαρκώς καλή οικολογία των μεγάλων πόλεων, γίνεται σαφές γιατί οι γιατροί πρόσφατα κάνουν όλο και συχνότερα μια διάγνωση, που αναφέρεται ως καρκίνος.

Τα αντικαρκινικά προϊόντα είναι απλά και απλά συστατικά τροφίμων που είναι προικισμένα με την ικανότητα να σταματούν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων με την ικανότητα να ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να αυξάνουν τον συνολικό τόνο του σώματος.

Είναι σημαντικό! Σύμφωνα με τους ειδικούς, προϊόντα για την πρόληψη του καρκίνου θα πρέπει να σερβίρονται καθημερινά στο τραπέζι με την ακόλουθη αναλογία: 2/3 των φυτικών συστατικών και 1/3 των πρωτεϊνούχων θα πρέπει να τοποθετούνται σε πλάκες.

Αντιοξειδωτικά προϊόντα και ο ρόλος τους στην καταπολέμηση του καρκίνου

Τα αντιοξειδωτικά είναι αναστολείς οξείδωσης, καθώς και ουσίες τόσο συνθετικής όσο και φυσικής προέλευσης. Ανανεώστε το σώμα με αντιοξειδωτικά - τα προστατευτικά κυττάρων είναι καλύτερα στη διαδικασία απορρόφησης των τροφίμων.

Χάρη στην έρευνα που χρησιμοποιεί μια ποικιλία συστατικών τροφίμων, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ένας μεγάλος αριθμός αντιοξειδωτικών μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου στα ακόλουθα ονόματα προϊόντων:

  • Σε φασόλια, οποιουδήποτε είδους.
  • Σε αγριοκάτσικα και σταφίδες.
  • Στα βακκίνια.
  • Σε βατόμουρο, φράουλα, αλλά και σε άλλα μούρα κόκκινου χρώματος.
  • Στα μήλα, τα κεράσια και τα δαμάσκηνα.
  • Σε ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς.
  • Στις τομάτες?
  • Στο πράσινο τσάι.

Πολλά προϊόντα αντικαρκινικές αποτελείται αναγνωρισμένων αντιοξειδωτικών όπως οι βιταμίνες «Α» και «Ε», προβιταμίνη «Α», το λυκοπένιο, φλαβονοειδή, ταννίνες και ανθοκυανίνες, οι οποίες συνιστώνται για συμπερίληψη στην καθημερινή διατροφή του ανθρώπου για τη θεραπεία και την πρόληψη της ασθένειας που περιγράφεται. Για παράδειγμα, ένα πολύ γνωστό γεγονός είναι η βιταμίνη «C» σε λεμόνια, τα πορτοκάλια και τα μούρα acai, η παρουσία της βιταμίνης «Ε» στον τομέα των σιτηρών και φυτά εξεύρεση προβιταμίνη «Α» στα καρότα.

Η ανάγκη για σελήνιο στη διάγνωση του καρκίνου

Το σελήνιο είναι ένα πολύτιμο ιχνοστοιχείο απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. έλλειψη σεληνίου οδηγεί σε κακή πεπτικότητα σε κυτταρικό επίπεδο του ιωδίου και βιταμίνης «Ε», το οποίο συνεπάγεται την ανάπτυξη ανωμαλίες του θυρεοειδούς, ήπατος, μαζί με μια μείωση στην ανοσία και αναιμία. Το σελήνιο παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη θεραπεία και πρόληψη του καρκίνου.

Όντας ισχυρό αντιοξειδωτικό, το σελήνιο βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την αντιμετώπιση του καρκίνου του προστάτη στους αρσενικούς και μαστικούς αδένες του θηλυκού.

Ο κατάλογος των προϊόντων κατά του καρκίνου που είναι κορεσμένα με σελήνιο αποτελείται από:

  • Από το ήπαρ, τα αυγά, το αλάτι από πέτρα.
  • Από τα θαλασσινά (η ρέγγα είναι ως επί το πλείστον πλούσια σε σελήνιο).
  • Από εξωτικά θαλασσινά - καβούρια, γαρίδες, αστακούς,
  • Από πίτουρο σιταριού, καλαμπόκι, σπόρους, ξηρούς καρπούς, καθώς και ζύμη ζυθοποιίας.
  • Και επίσης από τις ντομάτες, τα μανιτάρια και το σκόρδο.

Τα προαναφερθέντα προϊόντα που περιλαμβάνονται στη διατροφή είναι εγγυημένα ότι βοηθούν στην παροχή ενός ατόμου με υψηλής ποιότητας πρόληψη του καρκίνου.

Κατάλογος των καλύτερων προϊόντων που βοηθούν στη θεραπεία του καρκίνου

Τα πιο πολύτιμα προϊόντα που βοηθούν στην πρόληψη της ανάπτυξης καρκίνου στους ανθρώπους είναι:

  • Εκπρόσωποι της οικογένειας λάχανο, είναι υπό τη μορφή των λαχανικών -. Μπρόκολο, λάχανα, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, κ.λπ. Ένα μέρος αυτών των λαχανικών ινδολών εμπλέκεται στο σχηματισμό των αντιοξειδωτικών, προωθεί την απενεργοποίηση των επιπλέον οιστρογόνων, τα οποία προκαλούν καρκίνο, ιδιαίτερα όγκων του καρκίνου του μαστού στις γυναίκες. Περιγράφεται τα προϊόντα είναι καλύτερα να τρώτε ωμό ή στον ατμό?
  • Προϊόντα σόγιας. Τα φασόλια και τα άλλα συστατικά τροφίμων σόγιας βοηθούν στην πρόληψη της διαίρεσης των κυττάρων του καρκίνου. Τέτοια προϊόντα είναι κορεσμένα με ισοφλαβόνες και φυτοοιστρογόνα - ουσίες με αντικαρκινικές δράσεις. Επιπλέον, τα συστατικά σόγιας βοηθούν στην αποκατάσταση του σώματος μετά από διαδικασίες ακτινοβολίας και χημειοθεραπείας.
  • Κρεμμύδια και σκόρδο. Τα περιγραφόμενα λαχανικά έχουν ένα αποτοξινωτικό αποτέλεσμα, την ικανότητα καθαρισμού του σώματος από τοξίνες. Το σκόρδο, ενεργοποιώντας τα λευκά αιμοσφαίρια, ενεργοποιεί τη διαδικασία θανάτωσης καρκινικών κυττάρων. Επομένως, όταν χρησιμοποιείται το σκόρδο, η πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου στον άνθρωπο μειώνεται αισθητά. Η δράση των κρεμμυδιών είναι σαν το σκόρδο, αλλά σε μια κάπως μικρότερη έκταση.
  • Ξηροί καρποί Τα καρύδια αμυγδάλων αποτελούνται από μια φυσική ουσία με τη μορφή μανδύα, η οποία καταστέλλει την ανάπτυξη του καρκίνου. Τα οστά και οι σπόροι βερίκοκων σε αυτά από την εποχή της αρχαίας Ελλάδας έχουν χρησιμοποιηθεί ως μέσο πρόληψης του καρκίνου. Σήμερα, η συνάφεια αυτού του εργαλείου έχει αποδειχθεί και το προϊόν παρουσιάζεται για χρήση.
  • Σπόροι. Μεγάλης αξίας στη θεραπεία του καρκίνου και την πρόληψή τους είχαν ηλιόσπορους και κολοκύθα. Οι λιγνάνες που περιέχονται σε αυτές (ουσίες που μιμούνται τις ορμόνες οιστρογόνων στη δράση τους) έχουν βρει την ικανότητα να απομακρύνουν την περίσσεια οιστρογόνων από το ανθρώπινο σώμα και έτσι να αποτρέπουν το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων.
  • Οι ντομάτες είναι κορεσμένες με το ισχυρότερο αντιοξειδωτικό με τη μορφή λυκοπενίου και έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες και ενδείκνυνται για καθημερινή χρήση ως προφυλακτικό έναντι του καρκίνου.
  • Τα ψάρια και τα αυγά, που αποτελούν τις κύριες πηγές ω-3 λιπαρών οξέων, αποτρέπουν το σχηματισμό και τη διαίρεση των καρκινικών κυττάρων και παρατείνουν την ανθρώπινη ζωή.
  • Turmeric καρύκευμα είναι ο ιδιοκτήτης των αντικαρκινικών ιδιοτήτων, πιο συχνά χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των ογκολογικών ασθενειών του εντέρου και της ουροδόχου κύστης. Με τη μείωση της ποσότητας των ενζύμων, το κουρκούμη αποτρέπει την φλεγμονή και τον καρκίνο.
  • Οποιοδήποτε είδος τσαγιού έχει ιδιότητες πρόληψης του καρκίνου. Αυτό το ποτό κορεσμένο με αντιοξειδωτικά θρέφει το ανθρώπινο σώμα με ενέργεια και αποτρέπει τη διαίρεση των καρκινικών κυττάρων.

Προϊόντα που προάγουν τον καρκίνο

Προκειμένου να αποτραπεί ογκολογίας ή να αναστείλει την ασθένεια, ένα άτομο είναι πρώτα απαραίτητο να απέχουν από τη χρήση των καπνιστό συστατικών, από το κρέας και υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τα τηγανητά, το αλκοόλ, και τα τρόφιμα που γεμίζουν με νιτρικά άλατα.

Τα προϊόντα που περιγράφονται παραπάνω επηρεάζουν αρνητικά το σώμα και οδηγούν σε φλεγμονή και καρκίνο.

Κατάλογος προϊόντων που προκαλούν καρκίνο:

  • Εξευγενισμένη ζάχαρη ·
  • Αλεύρι.
  • Υποκατάστατα ζάχαρης.
  • Αλκοόλ
  • Πλούσια σε φυτοφάρμακα λαχανικά και φρούτα.
  • Εξευγενισμένα έλαια ·
  • Αλατισμένα, τουρσί και καπνιστά συστατικά τροφίμων.
  • Προϊόντα ΓΤΟ ·
  • Γλυκιά σόδα.

Και, τελικά, μπορούμε να πούμε ότι τα προϊόντα καρκίνου που δείχνουν ότι καταναλώνονται οφείλονται κυρίως στην φυτική προέλευση. Αυτά τα συστατικά τροφίμων είναι πλούσια σε βιταμίνες, οξέα και μέταλλα. Η δεύτερη θέση καταλαμβάνει τα θαλασσινά και τα ψάρια, τα οποία περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.

Ως εκ τούτου, θα ήταν πιο σκόπιμο να χρησιμοποιηθούν αυτά τα χρήσιμα και σημαντικά προϊόντα από τον καρκίνο στη διατροφή, από τα πιο ακριβά και επιβλαβή συστατικά τροφίμων με τη μορφή καπνιστών λουκάνικων, κρασιών, λευκού ψωμιού κλπ.

Ποια προϊόντα θα σταματήσουν την ανάπτυξη του καρκίνου

Στην καθημερινή ζωή υπάρχουν πολλά προϊόντα που μπορούν να αποτρέψουν την ανάπτυξη πολλών ασθενειών. Συμπεριλαμβανομένων τόσο τεράστιων όσο είναι ο καρκίνος. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν όχι μόνο να τους προσκαλούν συνεχώς στις πινακίδες τους, αλλά και να αντικαταστήσουν το περιεχόμενό τους - τη συνήθη ζαχαροκάλαμο με σαλάτα για τα λαχανικά και τα φασόλια. Το ελαιόλαδο (κραμβέλαιο) σε συνδυασμό με βότανα και μπαχαρικά δεν θα είναι μόνο μια καλή προσθήκη, αλλά και ένα ισχυρό εμπόδιο στις ασθένειες.

Μαϊντανός αντί για φάρμακο και σκόρδο ως πενικιλλίνη

Λαχανικά σταυροειδών. Λάχανο (μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, κινέζικα) χαρακτηρίζεται από την παρουσία των μορίων αντι-καρκίνου (glyukosinulat, σουλφοραφάνη και ινδόλη-3-καρβινόλη (του I3C). Τα δύο τελευταία να συμβάλει στην απομάκρυνση ορισμένων καρκινογόνων από το σώμα. Επιπλέον, το κλείδωμα των προκαρκινικών κυττάρων και εμποδίζοντάς τους να εξελιχθούν σε κακοήθη όγκους.

Καλά στον ατμό ή σε καφετιά με λίγο ελαιόλαδο. Δεν μπορείτε να βράσετε, καθώς καταστρέφει τη σουλφοραφάνη και το I3C.

Τα λαχανικά και τα φρούτα πλούσια σε καροτίνη τείνουν να είναι όμορφα στο χρώμα. Κόκκινο, πορτοκαλί, κίτρινο, πράσινο, δεν είναι μόνο ευχάριστο στο μάτι, αλλά και στο σώμα, καθώς μεταφέρουν βιταμίνη Α και λυκοπένιο, που μπορούν να αποτρέψουν την εξάπλωση καρκινικών κυττάρων διαφόρων στελεχών, συμπεριλαμβανομένων και ορισμένων επιθετικών, όπως το γλοίωμα του εγκεφάλου.

Ψάξτε τους πρέπει να είναι σε κολοκύθα, καρότα, γλυκοπατάτες, ντομάτες. Και επίσης - σε λωτός και βερίκοκα. Τα θρεπτικά συστατικά σε αυτά (λουτεΐνη / καροτενοειδές, λυκοπένιο, φυτοένιο, κανθαξανθίνη) ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθούν στην αντοχή στα καρκινικά κύτταρα.

• Για καλύτερη επιλογή του λυκοπενίου, οι ντομάτες πρέπει να μαγειρευτούν, για παράδειγμα, να κάνουν μια σάλτσα από αυτές. Και η παρουσία τέτοιων λιπαρών συστατικών όπως το ελαιόλαδο συμβάλλει στη βελτίωση της απορρόφησής τους.

Κρεμμύδια και σκόρδο. Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες του σκόρδου είναι γνωστές για πολύ καιρό. Ωστόσο, χρησιμοποιήθηκε ευρέως για τους σκοπούς αυτούς κατά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο. Οι επίδεσμοι τραυμάτων σκωρίας βοήθησαν στην πρόληψη της εξάπλωσης λοιμώξεων. Περαιτέρω μελέτες έχουν δείξει ότι οι ουσίες θείου αυτού του φυτού μειώνουν σημαντικά την καρκινογένεση των νιτροζαμινών και των Ν-αζωτούχων συστατικών.

Έχουν επίσης επιζήμια επίδραση στα καρκινικά κύτταρα του πνεύμονα, του προστάτη, του παχέος εντέρου και της λευχαιμίας.

Μαγειρέψτε καλά: ψιλοκόψτε το κρεμμύδι ή το σκόρδο και τηγανίζετε σε μια μικρή ποσότητα ελαιολάδου με προ-ατμισμένα λαχανικά.

• Το σκόρδο είναι καλύτερο να συνθλίβει, να μην κόβει. Αυτό συμβάλλει στην ενεργό απελευθέρωση μορίων. Είναι καλύτερα να απορροφηθούν αν διαλυθούν σε μια μικρή ποσότητα ελαίου.

Η ρίζα τζίντζερ έχει από καιρό κερδίσει τη δόξα των αντιφλεγμονωδών φαρμάκων. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι ως αντιοξειδωτικό είναι πιο αποτελεσματικό από τη βιταμίνη Ε. Αυτό το βοηθά στην καταπολέμηση ορισμένων καρκινικών φαρμάκων. Αποτρέπει επίσης τη μείωση του σχηματισμού νέων πλοίων.

Η έγχυση τζίντζερ θα βοηθήσει στην ανακούφιση από την αίσθηση ναυτίας, κάτι που συμβαίνει συχνά κατά τη διάρκεια μιας χημειοθεραπείας ή ακτινοθεραπείας.

Πώς να μαγειρέψετε: τριμμένο τζίντζερ spasserovat με λαχανικά σε λίγο λάδι.

• Κάντε έγχυση: ψιλοκόψτε τζίντζερ, ρίξτε βραστό νερό, αφήστε το να σταθεί για 10-15 λεπτά. Μπορείτε να πίνετε τόσο ζεστό και κρύο.

Βότανα και μπαχαρικά. Αποδεικνύεται ότι χρησιμοποιούμε τα βότανα της κουζίνας (κύμινο, δεντρολίβανο, βασιλικό, ρίγανη, μέντα κ.λπ.) καθόλου επειδή θέλουμε να εμπλουτίσουμε τα πιάτα με ένα όμορφο άρωμα αλλά και επειδή υποσυνείδητα καταλαβαίνουμε: τα αιθέρια έλαια με τα οποία τα βότανα και τα μπαχαρικά είναι τόσο πλούσια, προστατεύουν από πολλές ασθένειες. Και όχι μόνο από τα κρυολογήματα, όπως συνήθως πιστεύεται. Επίσης, χτύπησαν τα καρκινικά κύτταρα με όλη τους τη δύναμη και, εμποδίζοντας τα ένζυμα τους, δεν επιτρέπουν τη σύλληψη άλλων ιστών. Επιπλέον, όσον αφορά τον αντίκτυπό τους, ορισμένοι από αυτούς, όπως το σέλινο και ο μαϊντανός, είναι συγκρίσιμοι με τον μηχανισμό του φαρμάκου Gleevec.

Γιατί οι γυναίκες της Ασίας είναι λιγότερο ευαίσθητες στον καρκίνο του μαστού

Σόγια. Στη διατροφή των ασιατικών γυναικών, το προϊόν παρατίθεται από τις πρώτες μέρες. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι γι 'αυτό είναι πολύ λιγότερο ευαίσθητοι στον καρκίνο του μαστού από τους Ευρωπαίους.
Και όλα αυτά επειδή ισοφλαβόνες σόγιας με ορμόνες φύλου (όπως τα οιστρογόνα και η τεστοστερόνη) εμποδίζουν τη διέγερση των καρκινικών κυττάρων.

Πώς να χρησιμοποιήσετε: αντικαταστήστε τα συνηθισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα με τυρόπηγμα tofu ή tempeh για πρωινό.

Tofu μπορεί να προστεθεί στα πρώτα μαθήματα, αντί για το κρέας. Αυτή είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών.

Τα φύκια Εκτός από τη σόγια, τα φύκια χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως στην Ασία. Και όχι τυχαία. Πολλοί από αυτούς εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκίνου λόγω του ότι περιέχουν μόρια που επιβραδύνουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Και η φουκοϊδάνη, η οποία αποτελεί χαρακτηριστικό γνώρισμα των τροφικών φυκών, όπως το kombu και το wakame, διεγείρει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος, εμποδίζοντας έτσι τα καρκινικά κύτταρα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε: Τα φύκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες ή σε πρώτες μαθήματα.

Μανιτάρια Shiitake Χάρη στις αντινεοπλασματικές επιδράσεις, τα μανιτάρια αυτής της ομάδας (maitake, enokitake, cremini, portobello, παριζιάνικα ζαχαρωτά, κλπ.) Βοηθούν να αντισταθούν σε όγκους, κυρίως καλοήθεις. Στην Ιαπωνία, αυτά τα μανιτάρια χρησιμοποιούνται ευρέως κατά τη διάρκεια μιας χημειοθεραπείας, καθώς βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Πώς να χρησιμοποιήσετε: μπορείτε να προσθέσετε σε σούπες λαχανικών και ζωμούς κοτόπουλου, και ψήνετε με λαχανικά στο φούρνο.

Από τη ζωή των γλυκών δοντιών: σμέουρα για πρωινό, σοκολάτα για επιδόρπιο

Φρούτα κόκκινου χρώματος (βατόμουρο, φράουλα, βατόμουρο, βακκίνιο, κ.λπ.) προκαλούν καθολική αγάπη τυχαία. Καλώντας το χρώμα τους να παραμείνει κοντά τους, βοηθούν το σώμα να σχηματίσει ένα ολόκληρο στρατό ενάντια στα καρκινικά κύτταρα. Και όλα χάρη στο ελλαγικό οξύ και πολυάριθμες πολυφαινόλες, που επιβραδύνουν την αντιγόνο, αφαιρώντας τους καρκινογόνους παράγοντες από το σώμα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε: για πρωινό, σε φρουτοσαλάτες ή μύδια.

Τα κατεψυγμένα φρούτα δεν χάνουν τις ιδιότητές τους και επομένως μπορούν να τακτοποιήσουν τον εαυτό τους το χειμώνα.

Citrus. Χάρη στα αντιφλεγμονώδη φλαβονοειδή, τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τα λεμόνια, οι γκρέιπφρουτ έχουν μοναδικό αποτέλεσμα. Με τη διέγερση του ήπατος, συμβάλλουν έτσι στην απομάκρυνση καρκινογόνων ουσιών από το σώμα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε: ψιλοκομμένο χυμό, μπορείτε να πασπαλίζετε φρουτοσαλάτες, δημητριακά για πρωινό, καθώς και να επιμείνετε στα τσάγια και τις αφεψήματα.

Το κουρκούμη είναι γνωστό στον κόσμο για την ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση του. Ωστόσο, επιπλέον, δεν επιτρέπει το σχηματισμό νέων αιμοφόρων αγγείων και τα προγράμματα καρκινικών κυττάρων για καταστροφή.

Τρόπος χρήσης: μείγμα ½ k. κουρκούμη με 1 κ. l. το ελαιόλαδο και μια πρέζα πιπέρι. Συμπύκνωμα σιρόπι αγαύη. Προσθέστε σε σούπες, λαχανικά, σάλτσες σαλάτας.

Μαύρη σοκολάτα. Αλλά μόνο ένα που περιέχει τουλάχιστον 70% κακάο. Μόνο τότε μπορεί κανείς να βασιστεί σε μια ισχυρή ομάδα αντιοξειδωτικών, προανθοκυανιδίων και πολυφαινολών, οι οποίες περιορίζουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Τα επιτρεπόμενα 20 γραμμάρια αρκούν για να μην αποκτήσουν επιπλέον θερμίδες και ταυτόχρονα για να αποτρέψουν την ασθένεια.

Πώς να χρησιμοποιήσετε: ως επιδόρπιο μερικά τετράγωνα, μαζί με το πράσινο τσάι.

• Ο συνδυασμός σοκολάτας και γάλακτος έχει επιζήμια επίδραση στα μόρια που περιέχονται στο κακάο.

Κόκκινο κρασί: σε μικρές δόσεις - φάρμακο, σε μεγάλο - δηλητήριο

Πράσινο τσάι. Οι γιατροί συνιστούν καθημερινά να πίνουν έξι φλιτζάνια αυτού του ποτού ως προληπτικό μέτρο. Περιορίζει σημαντικά την ανάπτυξη αγγείων που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη όγκων και μεταστάσεων, λόγω της πλούσιας περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες. Στην πορεία, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, επίσης "προγραμμάτιζε" τα καρκινικά κύτταρα να πεθαίνουν με απόπτωση.

Πώς να πίνετε; Γεμίστε με τον συνήθη τρόπο και πιείτε για μια ώρα.

Ο χυμός του ροδιού δεν επαινούται από τους θεραπευτές της Περσίας. Χωρίς να γνωρίζουν τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες του χυμού ροδιού, τα αντιμετώπισαν επιτυχώς με πολλές ασθένειες. Οι σύγχρονοι γιατροί λένε ότι είναι χυμός ροδιού που συμβάλλει στη σημαντική μείωση του καρκίνου του προστάτη και συμβουλεύει τους άνδρες να το συμπεριλάβουν στη διατροφή τους.

Πώς να πίνετε; Πιείτε ένα ποτήρι κάθε πρωί κατά τη διάρκεια του πρωινού.

Πώς να πίνετε; Δεν υπάρχουν περισσότερα από ένα φλιτζάνι την ημέρα. Σύμφωνα με μερικές μελέτες, μια μεγάλη δόση μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο.

Σελιδοδείκτης για να μην χάσετε / μοιραστείτε με τους φίλους

10 προϊόντα που κερδίζουν καρκίνο

Λένε: "Είστε αυτό που τρώτε". Εξ ου και το απλό συμπέρασμα - η υγεία σας και η ασθένειά σας προέρχονται από αυτό που τρώτε. Στην καταπολέμηση του καρκίνου, εκτός από την περίπλοκη φαρμακολογία, βοηθούν τα συνηθισμένα τρόφιμα, τα οποία αποτελούν την ουσία του ανθρώπινου σώματος.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (WHO) δημοσίευσε έναν κατάλογο προϊόντων που συμβάλλουν στη συνολική ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, έχουν αντικαταθλιπτικό αποτέλεσμα στην ψυχή, αυξάνουν τον συνολικό τόνο του σώματος. Αλλά η πιο αξιοσημείωτη ιδιότητα αυτών των ευεργετικών προϊόντων είναι ότι είναι σε θέση να σταματήσουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.

Οι ειδικοί συστήνουν να τηρούν τον ακόλουθο κανόνα: σε ένα πιάτο θα πρέπει πάντα να υπάρχουν 2/3 φυτικά προϊόντα και όχι περισσότερο από το 1/3 των πρωτεϊνούχων.

Σταυρός

Μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών, bok choy, νεροκάρδαμο και άλλα λαχανικά που έχουν ήδη κερδίσει τη φήμη τους ως μαχητές καρκίνου.

Αυτά τα λαχανικά περιέχουν ινδόλες που διεγείρουν το σχηματισμό ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού, το ένζυμο υπεροξειδάση γλουταθειόνης. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι ινδόλες απενεργοποιούν την περίσσεια οιστρογόνων που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο, ειδικά όγκους του μαστού. Αυτά τα λαχανικά περιέχουν επίσης πολλή βιταμίνη C, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Για μέγιστη διατήρηση των ινδόλων, τα λαχανικά αυτά κατά προτίμηση καταναλώνονται ακατέργαστα ή μετά από βραχύ ατμό.

Σόγια και προϊόντα σόγιας

Οι σπόροι σόγιας και τα προϊόντα που παράγονται από σόγια (tofu, tempeh, miso και σάλτσα σόγιας) εμποδίζουν την αναπαραγωγή κακοήθων κυττάρων. Επιπλέον, περιέχουν ισοφλαβόνες και φυτοοιστρογόνα με αντινεοπλασματική δράση. Επιπλέον, τα προϊόντα σόγιας μειώνουν τις τοξικές επιδράσεις της ακτινοβολίας και της χημειοθεραπείας.

Κρεμμύδια διαφορετικών ποικιλιών και σκόρδου

Το σκόρδο έχει χηλικές ιδιότητες, δηλαδή την ικανότητα να δεσμεύει τις τοξίνες, συμπεριλαμβανομένου, για παράδειγμα, του ενδεχομένως καρκινογόνου καδμίου από τον καπνό τσιγάρων και να τις απομακρύνει από το σώμα. Ενεργοποιεί επίσης τα λευκά αιμοσφαίρια που απορροφούν και καταστρέφουν τα καρκινικά κύτταρα. Ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους καρκίνου είναι ο καρκίνος του στομάχου, αλλά η τακτική κατανάλωση σκόρδου και κρεμμυδιών μειώνει την πιθανότητα αυτής της νόσου. Το σκόρδο χρησιμεύει επίσης ως πηγή θείου, απαραίτητο για το ήπαρ να εκτελεί αποτοξίνωση.

Τα κρεμμύδια ενεργούν με παρόμοιο τρόπο, αν και σε μικρότερο βαθμό. Τόσο το σκόρδο όσο και το κρεμμύδι περιέχουν αλικίνη, μια ουσία που περιέχει θείο και έχει ισχυρό αποτοξινωτικό αποτέλεσμα. Δεδομένου ότι το ήπαρ είναι ένα παγκόσμιο σώμα που καθαρίζει το σώμα μας από καρκινογόνους και παθογόνους παράγοντες, η σημασία των κρεμμυδιών και του σκόρδου δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί.

Καφέ άλγη

Στα καφέ φύκια περιέχει πολύ ιώδιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τον θυρεοειδή αδένα, ο οποίος ρυθμίζει το μεταβολισμό της ζάχαρης (ενέργειας) στο αίμα. Είναι γνωστό ότι, ξεκινώντας από περίπου 25 χρόνια, ο θυρεοειδής αδένας σταδιακά μειώνεται σε μέγεθος και πολλοί άνθρωποι δείχνουν την ανεπάρκεια της λειτουργίας τους με την ηλικία (μείωση στην παραγωγή ορμονών). Εάν μειωθεί η παραγωγή ενέργειας, τότε ο μεταβολισμός της ζάχαρης στο αίμα αλλάζει ανάλογα, γεγονός που δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για τον καρκίνο. Στα καφέ φύκια περιέχει πολύ σελήνιο, το οποίο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.

Ξηροί καρποί και καρποί

Στα αμύγδαλα αμυγδάλου υπάρχει λεπιρίδα, μια φυσική ουσία, η οποία περιέχει μια ουσία παρόμοια με κυανιούχο, η οποία είναι θανατηφόρα για κακοήθη κύτταρα. Οι αρχαίοι Έλληνες, οι Ρωμαίοι, οι Αιγύπτιοι και οι Κινέζοι έφαγαν τους σπόρους και τους σπόρους των φρούτων, όπως τα βερίκοκα, πιστεύοντας ότι καταστέλλουν την ανάπτυξη του καρκίνου.

Οι σπόροι λιναρόσπορου και σουσάμι, κολοκύθας και ηλιόσποροι περιέχουν λιγνάνες στο σκληρό εξωτερικό κέλυφος τους. Αυτά είναι τα λεγόμενα φυτοοιστρογόνα (ουσίες που μιμούνται τη δράση της ορμόνης οιστρογόνου), τα οποία βοηθούν στην απομάκρυνση της περίσσειας οιστρογόνου από το σώμα. Η περίσσεια οιστρογόνου είναι γνωστό ότι διεγείρει την εμφάνιση ορμονο-εξαρτώμενων καρκίνων, ειδικότερα καρκίνων του μαστού, των ωοθηκών και της μήτρας.

Πολλοί λιγνάνες βρίσκονται επίσης σε σόγια, tofu, miso και tepeha - ίσως αυτός είναι ένας λόγος για τον οποίο οι ορμονικά εξαρτώμενοι καρκίνοι είναι λιγότερο συχνές στις ασιατικές χώρες.

Ιαπωνικά και Κινέζικα Μανιτάρια

Τα μανιτάρια Maitake, shiitake και rhei-si περιέχουν ισχυρά ανοσοδιεγερτικά - πολυσακχαρίτες που ονομάζονται βήτα γλυκάνες.

Στα συνηθισμένα μανιτάρια δεν είναι εκεί, γι 'αυτό είναι λογικό να αναζητήσουμε αυτά τα φυσικά ανατολίτικα φάρμακα, ακόμα και όταν στεγνώσουν, στα σούπερ μάρκετ και στα καταστήματα που πωλούν κινέζικα τρόφιμα. Χρησιμοποιήστε τα σε όλα τα πιάτα όπου προστίθενται μανιτάρια.

Ντομάτες

Τα τελευταία χρόνια, οι ντομάτες έχουν λάβει ιδιαίτερη προσοχή σε σχέση με την ανακάλυψη των αντικαρκινικών τους ιδιοτήτων. Οι ντομάτες περιέχουν λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.

Ψάρια και αυγά

Είναι πλούσια πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που αναστέλλουν το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων. Προς το παρόν, η προτίμηση των φυλών ιχθύων δίνεται σε φλοιοί.

Εσπεριδοειδή και μούρα

Τα εσπεριδοειδή και τα βακκίνια περιέχουν βιοφλαβονοειδή που υποστηρίζουν και ενισχύουν την αντιοξειδωτική δράση της βιταμίνης C, η οποία είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αυτά τα φρούτα και τα μούρα. Η φράουλα, το βατόμουρο και το ρόδι περιέχουν ελλαγικό οξύ - ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που αποτρέπει τη βλάβη των γονιδίων και επιβραδύνει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Με βατόμουρα, παίρνουμε επίσης ουσίες που εμποδίζουν τις οξειδωτικές διεργασίες και επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης.

Χρήσιμα καρυκεύματα

Turmeric (κουρκούμη), είναι μια έντονη κίτρινη σκόνη από τους κονδύλους ενός φυτού από την οικογένεια τζίντζερ, που χρησιμοποιείται ευρέως ως καρύκευμα. Το κουρκούμη έχει καλές αντικαρκινικές ιδιότητες, ειδικά στη θεραπεία του καρκίνου του εντέρου και της ουροδόχου κύστης. Είναι σε θέση να μειώσει την παραγωγή του σώματος συγκεκριμένων ενζύμων που σχετίζονται με φλεγμονώδεις διεργασίες, ο αριθμός των οποίων είναι ασυνήθιστα υψηλός σε ασθενείς με συγκεκριμένους τύπους φλεγμονωδών ασθενειών και καρκίνου.

Τόσο το πράσινο όσο και το μαύρο περιέχουν ορισμένα αντιοξειδωτικά, γνωστά ως πολυφαινόλες (κατεχίνες), που έχουν την ικανότητα να παρεμποδίζουν τη διαίρεση των καρκινικών κυττάρων. Το πράσινο τσάι είναι το πιο αποτελεσματικό από την άποψη αυτή, λίγο λιγότερο μαύρο, και τα φυτικά τσάγια, δυστυχώς, δεν έδειξαν αυτή την ικανότητα.

Σύμφωνα με μια έκθεση που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Cell Biochemistry (ΗΠΑ) τον Ιούλιο του 2001, αυτές οι πολυφαινόλες, που περιέχονται σε μεγάλες ποσότητες σε πράσινο και μαύρο τσάι, κόκκινο κρασί και ελαιόλαδο, μπορούν να προστατεύσουν από διάφορους τύπους καρκίνου. Τα ξηρά φύλλα πράσινου τσαγιού περιέχουν κατά βάρος περίπου 40% πολυφαινόλες, έτσι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου του στομάχου, του εντέρου, του πνεύμονα, του ήπατος και του παγκρέατος.

Υπάρχουν προϊόντα που, αντίθετα, αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου ή επιδεινώνουν την πορεία της νόσου; Τα προϊόντα αυτά υπάρχουν και αυτό είναι κυρίως:

Αλκοόλ

Η κατάχρηση οινοπνεύματος έχει βρεθεί ότι αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου της στοματικής κοιλότητας, του λάρυγγα, του φάρυγγα, του οισοφάγου, του ήπατος και του θώρακα. Οι γυναίκες που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο να αναπτύξουν καρκίνο του μαστού θα πρέπει να αποφεύγουν το αλκοόλ, καθώς η λήψη ακόμη και μερικών ποτών ανά εβδομάδα αυξάνει την πιθανότητα ανάπτυξης της νόσου.

Κρέας

Η κατανάλωση κρέατος σε περίπτωση καρκίνου ή σε αυξημένο κίνδυνο εμφάνισής του πρέπει να περιοριστεί. Σύμφωνα με αρκετές μελέτες, υπάρχει μεγαλύτερος κίνδυνος καρκίνου του παχέος εντέρου και του στομάχου μεταξύ των ατόμων των οποίων η διατροφή αποτελείται κυρίως από τρόφιμα κρέατος μαγειρεμένα στη μαγειρική βιομηχανία. Ίσως αυτό οφείλεται στην προσθήκη νιτρωδών, που χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα ως πρόσθετα τροφίμων. Επιπλέον, το κρέας περιέχει χοληστερόλη και η κατανάλωση λιπαρών, υψηλών θερμίδων και χοληστερόλης οδηγεί στην ανάπτυξη παχυσαρκίας, η οποία σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου (καρκίνο του μαστού σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, ενδομήτριο, κόλον, χοληδόχο κύστη, οισοφάγο, πάγκρεας νεφρού).

Πρόσφατα δημοσιευμένοι επιστήμονες δεδομένων από τη Στοκχόλμη. Σουηδοί γιατροί συνόψισαν τα στατιστικά στοιχεία της έρευνας, στα οποία συμμετείχαν σχεδόν 5 χιλιάδες άνθρωποι. Αποδείχθηκε ότι με την αύξηση της κατανάλωσης προϊόντων από επεξεργασμένο κρέας, για κάθε 30 γραμμάρια την ημέρα, ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου του στομάχου αυξάνεται κατά 1538%. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, ένας αυξημένος κίνδυνος καρκίνου μπορεί να σχετίζεται με την προσθήκη νιτρικών και συντηρητικών στα προϊόντα αυτά. Σε μεγάλες ποσότητες, οι ουσίες αυτές είναι καρκινογόνες. Ο δεύτερος σημαντικός παράγοντας είναι η επίδραση των τοξικών ουσιών που σχηματίζονται κατά το κάπνισμα του κρέατος.

Αλάτι και ζάχαρη

Διαπιστώθηκε ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν μεγάλο αριθμό προϊόντων που παρασκευάζονται με τη βοήθεια αλατιού είναι πιο ευαίσθητοι στην ανάπτυξη του καρκίνου του στομάχου, του ρινοφάρυγγα και του λάρυγγα. Δεν υπάρχουν στοιχεία σχετικά με τη βλάβη του αλατιού που χρησιμοποιείται ως καρύκευμα, αλλά απαιτείται μετριοπάθεια και εδώ. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης είναι επικίνδυνη όσον αφορά την ανάπτυξη του υπερβολικού βάρους, η οποία, όπως ήδη αναφέρθηκε, αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου. Είναι καλύτερα να το αντικαταστήσετε με μέλι.

Προϊόντα πρόληψης του καρκίνου εντοπίστηκαν

Οι ειδικοί ονομάζονται προϊόντα, η συνεχής χρήση των οποίων μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου. Αυτά περιλαμβάνουν τα κρεμμύδια, τις ντομάτες, τα μούρα, τα μανιτάρια και το μαϊντανό. Αναφέρει την έκδοση για αυτό το The Telegraph.

Είναι γνωστό ότι τα τρόφιμα που χαρακτηρίζουν τον δυτικό τρόπο ζωής, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζωικά λίπη, συμβάλλουν στον καρκίνο του εντέρου, στον καρκίνο του μαστού, στον προστάτη και στους πνεύμονες. Ένας από τους παράγοντες κινδύνου είναι το υπερβολικό βάρος. Έτσι, η παχυσαρκία είναι η αιτία του 14% των θανάτων από καρκίνο στους άνδρες και 20% στις γυναίκες.

Δείχνεται ότι η αλλαγή στη διατροφή με τη μετάβαση στα λαχανικά και τα φρούτα μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης κακοήθων όγκων κατά 80%. Η πρόληψη συμβάλλει επίσης στη μεσογειακή διατροφή, η οποία χαρακτηρίζεται από ισορροπημένη περιεκτικότητα σε ωμέγα-6 και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μεγάλη ποσότητα ινών και αντιοξειδωτικών.

Σύμφωνα με τον διατροφολόγο Toral Shah, η αλικίνη που περιέχεται στα κρεμμύδια και το σκόρδο στο ανθρώπινο σώμα συνδέεται με τοξικές ογκογόνες ουσίες και συμβάλλει στην εξάλειψή τους. Οι ντομάτες έχουν καροτενοειδή χρωστική λυκοπένιο, το οποίο, όπως φαίνεται από τα αποτελέσματα της έρευνας, αποτρέπει τον καρκίνο του προστάτη εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες. Τα μούρα (βατόμουρο, βατόμουρο, βακκίνιο) περιέχουν ενώσεις που εμποδίζουν τη δραστηριότητα των πρωτεϊνών που προκαλούν ανεξέλεγκτη κυτταρική διαίρεση. Οι μύκητες διεγείρουν τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού συστήματος και ο μαϊντανός εμποδίζει το σχηματισμό αιμοφόρων αγγείων σε ιστούς όγκου.

Σχετικά Με Εμάς

Οι καρκίνοι επηρεάζουν όλο και περισσότερο τους ανθρώπους διαφόρων ηλικιών. Μεταξύ του θηλυκού πληθυσμού, ο καρκίνος του τραχήλου της μήτρας είναι ένας συχνός εντοπισμός για κακοήθεια.