Η σωστή διατροφή και διατροφή με λευχαιμία αίματος

Τι είναι η λευχαιμία του αίματος, ποιος είναι επιρρεπής σε αυτό και πώς να την αποτρέψει. Ο καρκίνος του αίματος, η λευχαιμία, ή όπως ονομάζουν τη νόσο - λευχαιμία, ακούγεται σαν μια πρόταση. Το αίμα δεν είναι μόνο υγρό, έχει μια ολόκληρη ζωή. Εκατομμύρια κύτταρα που πεθαίνουν και γεννιούνται. Μερικοί μετασχηματίζονται σε άλλους, υπάρχουν διάφορα στάδια μετασχηματισμού. Κάθε κύτταρο έχει τη δική του αποστολή και τη θέση του. Πρέπει να υπάρχουν μερικοί περισσότεροι, μερικοί λιγότερο, οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμα καταφέρει να λύσουν το αίνιγμα, αλλά πιθανόν να ξέρουν ότι αν τα κύτταρα έχουν εμπλακεί, δεν συνέχισαν την εξέλιξή τους, διανεμήθηκαν λανθασμένα σε όλο το σώμα και εκτόπισαν υγιή - έρχεται η λευχαιμία. Ο καθένας μπορεί να το πάρει. Μέχρι την ηλικία των τριάντα ετών, οι άνθρωποι συχνότερα υποφέρουν από μυελοβλαστική λευχαιμία, οι άνθρωποι μεταξύ σαράντα και πενήντα είναι χρόνιοι και η παλαιότερη γενιά έχει μια χρόνια μορφή λεμφοβλαστικής λευχαιμίας.

Ταξινόμηση της λευχαιμίας

Υπάρχουν οξείες και χρόνιες μορφές. Οι γιατροί τα κατατάσσουν με βάση τις παρατηρήσεις τους από τον ασθενή. Επιπλέον, τα στάδια δεν εξαρτώνται ο ένας από τον άλλο, δεν ρέουν μεταξύ τους, αλλά υπάρχουν διαγραφές, υποτροπές. Η χρόνια εμφάνιση εμφανίζεται όταν ένα κύτταρο έτοιμο για εργασία αρχίζει να μεταλλάσσεται. Εκτός αυτού, αυτό δεν εκδηλώνεται. Ένα άτομο μπορεί να αισθάνεται κουρασμένο, ελαφρώς άρρωστο, αλλά, βλέπετε, κανένας από μας δεν θα επιτρέψει ποτέ μια σκέψη με τέτοια συμπτώματα ότι είναι καρκίνος. Μόνο μερικούς μήνες αργότερα, και μερικές φορές χρειάζεται ένα χρόνο για να εκδηλωθεί η ασθένεια σαφέστερα: θα εμφανιστεί συρμάτινη, οι λεμφαδένες θα αυξηθούν, το δέρμα θα αρχίσει να ξεθωριάζει και ακόμη και να πεθάνει.

Η οξεία λευχαιμία συνήθως εμφανίζεται ως παιδί. Ακόμα ανώριμα, τα πρωτογενή κύτταρα αρχίζουν να μεταλλάσσονται, το αίμα δεν εμπλουτίζεται με οξυγόνο, τα εσωτερικά όργανα υποφέρουν. Φυσικά, όσο νωρίτερα ανιχνεύεται η ασθένεια, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να ξεπεραστεί. Το πρόβλημα είναι ότι το σώμα των παιδιών είναι ακόμα πολύ αδύναμο και κάθε χημειοθεραπεία είναι πολύ αγχωτικό γι 'αυτόν.

Για να επιβεβαιώσουν τη διάγνωση, οι γιατροί διεξάγουν πολύπλοκες εργαστηριακές εξετάσεις. Ο ασθενής αναφέρεται για μαγνητική τομογραφία.

Αιτίες Λευχαιμίας και Θεραπείας

Η λευχαιμία σε ενήλικες και παιδιά συμβαίνει όταν διαταράσσεται η δομή των χρωμοσωμάτων. Ο λόγος μπορεί να είναι κληρονομικές ασθένειες ή να αποκτηθεί. Για παράδειγμα, τα άτομα με σύνδρομο Down είναι επιρρεπή σε λευχαιμία. Από εξωτερικούς παράγοντες, η νικοτίνη, η ακτινοβολία ή ακόμα και οι καρκινογόνοι παράγοντες μπορεί να οδηγήσουν σε καρκίνο του αίματος.

Ένας ασθενής με λευχαιμία πρέπει να υποβληθεί σε μια πορεία χημειοθεραπείας. Δίνεται είτε χάπια, είτε ενέσεις, ή χορηγούνται σταγονίδια. Τα πάντα είναι πολύ ατομικά και οι γιατροί, συνταγογραφούν φάρμακα προέρχονται από την κατάσταση ενός συγκεκριμένου ασθενούς. Εάν εμφανισθεί υποτροπή, τότε τα φάρμακα δεν λειτουργούν, τα κακοήθη κύτταρα επιβιώνουν και αυτό φέρνει τον ασθενή στο θάνατο με ένα βήμα. Τα καρκινικά κύτταρα εξαπλώνονται πολύ γρήγορα σε όλο το σώμα και αυτό επιδεινώνει τη διαδικασία θεραπείας.

Η λευχαιμία μπορεί να αρρωσταίνει εάν τρώτε κρέας;

Τα βοοειδή, κυρίως ταύροι, υποφέρουν επίσης από λευχαιμία. Και είναι πραγματικά επικίνδυνο για τους ανθρώπους. Η ασθένεια στα ζώα εκδηλώνεται όπως και στους ανθρώπους - εμφανίζεται ένας όγκος, τα κακοήθη κύτταρα απελευθερώνονται στο αίμα και τότε αυτό το κρέας μπορεί να φτάσει στο τραπέζι μας. Είναι αλήθεια ότι αυτά τα κακά κύτταρα πεθαίνουν κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, εξήντα βαθμοί είναι αρκετά για να τα καταστρέψουν. Το πόσιμο γάλα από μια αγελάδα που πάσχει από λευχαιμία απαγορεύεται. Η κατανάλωση κρέατος άρρωστου ζώου είναι επίσης ανεπιθύμητη.

Η θεραπεία της λευχαιμίας σε ζώα που ζουν ακόμα δεν είναι εφικτή, διότι σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις, λαμβάνονται δείγματα αίματος από κάθε ζώο μία φορά το χρόνο για να βεβαιωθείτε ότι είναι υγιή. Εάν υπάρχουν περισσότερα από δύο μολυσμένα κεφάλια λευχαιμίας στο αγρόκτημα, οι ειδικοί μπορούν να κλείσουν την εκμετάλλευση.

Πρόληψη λευχαιμίας

Εάν οι δοκιμές έχουν δείξει ότι ένα άτομο έχει καρκίνο του αίματος, το πρώτο πράγμα που θα κάνει ο γιατρός είναι να συνταγογραφήσει μια δίαιτα για λευχαιμία. Χρειάζεται να καταπολεμηθεί η ασθένεια. Προκειμένου τα υγιή κύτταρα του αίματος να εμφανίζονται στο μυελό των οστών, πρέπει να τρώτε όσο το δυνατόν περισσότερη πρωτεΐνη. Χάρη σε αυτά, το σώμα χτίζει το δικό του, υγιές. Η διατροφή με λευχαιμία αίματος πρέπει να είναι ισορροπημένη - κρέας, λαχανικά, φρούτα, φρέσκα και υψηλής ποιότητας γαλακτοκομικά προϊόντα θα βοηθήσουν σε αυτόν τον δύσκολο αγώνα. Οι γιατροί λένε ότι ο ασθενής πρέπει να αφαιρέσει το χοιρινό από τη διατροφή και να το αντικαταστήσει με κρέας πουλερικών: κοτόπουλο ή γαλοπούλα. Τα ψάρια, επίσης, είναι κατάλληλα, ωστόσο, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μια δίαιτα με λευχαιμία περιορίζει τα λίπη.

Ο χυμός ροδιού είναι γνωστός για τις αποκαταστατικές του ιδιότητες - έχει πολύ καλή επίδραση στο αίμα. Αλλά εκτός αυτού, είναι ασφαλές για τα κύτταρα να επηρεάζονται από το χυμό των τεύτλων, τα καρότα, στα οποία υπάρχουν πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Όταν η λευχαιμία μπορεί να αναπτύξει μια άλλη δυσάρεστη ασθένεια - αναιμία. Τα προϊόντα που περιέχουν πολλά σίδερα, όπως τα μήλα, θα βοηθήσουν στην αποφυγή της. Η αιμοσφαιρίνη αυξάνεται και η κολοκύθα με βερίκοκα και τα προϊόντα που περιέχουν σελήνιο θα βοηθήσουν στην αποκατάσταση υγιών κυττάρων. Το σελήνιο, παρεμπιπτόντως, περιέχει όλους τους ιστούς του σώματος, εκτός από τις ίνες και το λίπος. Προστατεύει τα κύτταρα από τους καρκινογόνους παράγοντες.

Η βιταμίνη Ε θα βοηθήσει επίσης στον αγώνα για την υγεία: το φαγόπυρο, τα όσπρια, το ελαιόλαδο πρέπει να συμπεριληφθούν στο μενού του ασθενούς. Χωρίς θεραπεία με βιταμίνη C θα είναι μάταιη. Το κεράσι, η μαύρη σταφίδα, το beckthorn θα βοηθήσουν στην αναζωογόνηση. Μην τρώτε τρόφιμα που λερώνουν το αίμα: τζίντζερ, κάρυ, σύκα, βακκίνια, κακάο, σκόρδο, λεμόνι και ζιζάνιο. Οι ασθενείς με λευχαιμία δεν μπορούν να τρώνε ξίδι - έχει αρνητική επίδραση στα ερυθρά αιμοσφαίρια. Το αλκοόλ και ο καπνός πρέπει να αποκλειστούν από τη ζωή.

Σε γενικές γραμμές, οι γιατροί συστήνουν να κάνουν το μενού τουλάχιστον για μια εβδομάδα. Το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο πρέπει να αποτελούνται μόνο από εκείνα τα προϊόντα που δεν βλάπτουν ένα άτομο με λευχαιμία. Παρεμπιπτόντως, μπορεί να ακολουθηθεί η ίδια δίαιτα και όσοι δεν είναι άρρωστοι, αλλά βλέποντας την υγεία τους. Τα πρόσθετα μέταλλα και οι ωφέλιμες βιταμίνες δεν θα είναι σίγουρα.

Η σωστή διατροφή με λευχαιμία

Η λευχαιμία είναι μια σοβαρή κακοήθη νόσο που επηρεάζει το αίμα και τον ιστό του ατόμου. Μια τέτοια παθολογία που οδηγεί σε εξασθένιση του σώματος πρέπει να αντιμετωπίζεται. Η σωστή διατροφή με λευχαιμία του αίματος μπορεί να εξομαλύνει τα αρνητικά αποτελέσματα της χημειοθεραπείας και να διευκολύνει την ίδια την αποκατάσταση. Η διατροφική διατροφή με παρόμοια ασθένεια περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και ανόργανα συστατικά και ταυτόχρονα δεν διαφέρει από την πλήρη διατροφή ενός υγιούς ατόμου.

Φυσικά, οι ασθενείς με λευχαιμία για την αποκατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος, ειδικά μετά από χημειοθεραπεία, συνταγογραφούνται συστατικά με τη μορφή βιταμινών και συμπληρωμάτων διατροφής, αλλά, δυστυχώς, δεν μπορούν να αντικαταστήσουν πλήρως την πλήρη και υγιεινή διατροφή που παρουσιάζεται στον ασθενή. Επομένως, η σωστή διατροφή και τα χαρακτηριστικά της διατροφής που παρουσιάζονται για έναν ασθενή με λευχαιμία πρέπει να τηρούνται πλήρως μέχρι τη στιγμή της πλήρους ανάπαυσης.

Προϊόντα απαραίτητα για τη λευχαιμία

Λόγω της θετικής επίδρασης ορισμένων προϊόντων στην ανάπτυξη της λευχαιμίας, θα πρέπει να ακολουθούν ιατρικές συνταγές και μόνο τα συστατικά που συμβάλλουν στην ανάκτηση των ερυθρών αιμοσφαιρίων που απαιτούνται για την καταπολέμηση της περιγραφόμενης ασθένειας πρέπει να καταναλωθούν.

Η διατροφή του ασθενούς για λευχαιμία πρέπει να περιλαμβάνει την πρόσληψη επαρκούς ποσότητας βιταμίνης C, καθώς και άλλων εξίσου σημαντικών συστατικών όπως το μαγγάνιο, ο σίδηρος, το νικέλιο, ο χαλκός και το κοβάλτιο.

Ως εκ τούτου, μια δίαιτα για λευχαιμία πρέπει να κατασκευαστεί με βάση τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Στα λαχανικά - κόκκινο λάχανο, κρεμμύδια, τεύτλα, κολοκύθες, μελιτζάνες, μπιζέλια (καλαμπόκι);
  • Σε φρούτα - ρόδια, βερίκοκα, αβοκάντο, μήλα και αχλάδια. Και επίσης με τη χρήση των σκούρων σταφυλιών, τα κεράσια και τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια και μανταρίνια)?
  • Σε δημητριακά και σιτηρά - σιτάρι, ρύζι, φαγόπυρο. Με τη χρήση κριθαριού, σιταριού, πλιγούρι και ψωμί σιταριού (2η τάξη)?
  • Στα συστατικά τροφίμων ζωικής προέλευσης - κρόκοι αυγών, παστεριωμένο γάλα, τυρί cottage, τυρί. Και με τη χρήση των συστατικών κρέατος με τη μορφή κουνελιού, πουλερικών, καθώς και με τη χρήση υποπροϊόντων, όπως τα νεφρά και τη γλώσσα.

Επίσης, τα τρόφιμα διατροφής πρέπει να είναι κορεσμένα με χρήσιμες ουσίες και ιχνοστοιχεία που παρουσιάζονται στον παρακάτω πίνακα.

Θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία

Επιπτώσεις στο σώμα

Ποια προϊόντα περιέχουν

Τα λίπη (μόνο πολυακόρεστα) - εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκινικών παθολογιών.

Συμμετέχει στις βιοχημικές αντιδράσεις. Διεξάγει τις διαδικασίες στα κύτταρα του αίματος.

Μη συνιστώμενα τρόφιμα

Οι γιατροί και οι διατροφολόγοι τόνισαν ορισμένα προϊόντα που απαιτούν περιορισμούς στη χρήση τους από ασθενείς με ασθένειες όπως η λευχαιμία. Αυτά τα συστατικά τροφίμων μπορούν να επιδεινώσουν την υγεία του ασθενούς και να οδηγήσουν σε αρνητικές συνέπειες.

Η δίαιτα του ασθενούς με την περιγραφείσα ασθένεια δεν πρέπει να περιέχει τρόφιμα με συστατικά ανθεκτικά λίπη με τη μορφή:

Καθώς τα προϊόντα κρέατος που περιγράφονται παραπάνω χαρακτηρίζονται από υπερβολική περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα, τα οποία καθιστούν το λίπος τους ανθεκτικό. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να επιδεινώσουν την υγεία του ασθενούς, κλείνοντας τα αιμοφόρα αγγεία και σχηματίζοντας θρόμβους αίματος σε αυτά.

Επίσης, τα τρόφιμα με καφεΐνη με τη μορφή:

  • Τσάι?
  • Καφές ποτά;
  • Coca-Cola;
  • Βούτυρο ψησίματος.

Η καφεΐνη δεν απορροφά πλήρως τον αδένα, ο οποίος δεν είναι ήδη αρκετός στο ανθρώπινο σώμα με μια νόσο με τη μορφή λευχαιμίας.

Ο άμεσος κίνδυνος για ένα άτομο με την περιγραφείσα ασθένεια μεταφέρεται από προϊόντα που εμπλέκονται στην λέπτυνση του αίματος. Δεν πρέπει να καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες:

  • Καρυκεύματα - πάπρικα, τζίντζερ;
  • Το μπαχαρικό με τη μορφή κάρι.
  • Σκωρίες και βακκίνια, Kalina;
  • Κίτρο, με τη μορφή λεμονιού.
  • Κακάο;
  • Το σκόρδο.

Οι ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με λευχαιμία συχνά υποβάλλονται σε αιμορραγία και ακόμη και μια μικρή πληγή μπορεί να οδηγήσει σε μια καταστροφή. Επομένως, είναι σημαντικό να περιορίσετε τους ασθενείς με παρόμοια νόσο από πιθανή αρθρίτιδα και από τη χρήση των προϊόντων που αναφέρονται παραπάνω.

Επιπλέον, η δίαιτα που εμφανίζεται στη λευχαιμία δεν πρέπει να περιλαμβάνει ξίδι, η οποία καταστρέφει ενεργά τα κύτταρα του αίματος. Συνεπώς, εξαλείψτε την κατανάλωση αλκοόλ και προϊόντων καπνού για κάπνισμα.

Διατροφή και τις αποχρώσεις της σωστής διατροφής

Η λευχαιμία μπορεί να εκδηλωθεί με διαφορετικούς τρόπους, αλλά η κύρια εκδήλωσή της είναι η κακή όρεξη. Μετά τη χημειοθεραπεία, λόγω των συμπτωμάτων με τη μορφή ναυτίας και του στομαχιού, ο ασθενής απολύτως δεν θέλει να φάει.

Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, πρέπει να ακολουθηθεί μια πλήρης διατροφή με τις συστατικές βιταμίνες C, P και B, με αρκετό σίδηρο και ασβέστιο. Η ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνεται ανά ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 gr / kg.

Κατά τη διάρκεια της κανονικής λειτουργίας των νεφρών, είναι απαραίτητο να απορροφηθούν τουλάχιστον 3 λίτρα. υγρό όλη την ημέρα. Μπορείτε να καταναλώσετε μερικά αποκόμματα από αποξηραμένα μούρα (φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, τριαντάφυλλο), ζελέ, φρούτα και τσάι.

Είναι σημαντικό! Είναι απαραίτητο να αποκλειστεί από τη δίαιτα ενός ασθενή με λευχαιμία, όλα τα λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα, καθώς και αρτοσκευάσματα με τη μορφή κέικ και γλυκών.

Τα ακόλουθα προϊόντα έχουν εγκριθεί για χρήση σε φυσιολογικά επίπεδα λευκοκυττάρων:

  • Βόειο, χοιρινό, πουλερικό και κουνέλι, συκώτι, ψάρι, αυγά.
  • Κουζίνα από ξινόγαλα.
  • Δημητριακά και κροτίδες ·
  • Φρούτα και λαχανικά.

Με ένα χαμηλό επίπεδο ουδετερόφιλων, εμφανίζονται σούπες ρυζιού και ποτάδες στο νερό. Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η κατανάλωση προϊόντων βουτύρου, κριθαριού και μαργαριταριών, γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, κορεσμένων σούπας, αλλά και να αποκλειστούν οι χυμοί, τα κουά και τα ανθρακούχα ποτά.

Με την εφαρμογή των παραπάνω συστάσεων για ασθενείς με νόσο με τη μορφή λευχαιμίας, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο και ποικίλο μενού που θα τονώσει την όρεξη του ασθενούς και θα βοηθήσει το σώμα του στην καταπολέμηση αυτής της τρομερής ασθένειας.

Η σωστή διατροφή με τη λευχαιμία του αίματος: η σημασία είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί

Η λευχαιμία του αίματος είναι μια δυσάρεστη, εξουθενωτική ασθένεια που μπορεί να είναι θανατηφόρα, διαταράσσει τον φυσιολογικό σχηματισμό αίματος και χαρακτηρίζεται από ποικίλα, αλλά σταθερά σοβαρά συμπτώματα.

Η θεραπεία του πρέπει να είναι πλήρης και να περιέχει όχι μόνο φαρμακευτική αγωγή, σωστή άσκηση και ημερήσια αγωγή, αλλά και δίαιτα. Η διατροφή για τη λευχαιμία του αίματος είναι ένα πολύ σημαντικό μέρος της θεραπείας, η αξία της οποίας είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί.

Γενικές συμβουλές

Η λευχαιμία είναι εξαιρετικά ποικίλη στις εκδηλώσεις της, αλλά ένα πράγμα παραμένει αμετάβλητο τόσο στην οξεία λευχαιμία όσο και μετά τη χημειοθεραπεία και στην ύφεση. Αυτή είναι μια αδύναμη όρεξη.

Μετά τη χημειοθεραπεία, ο ασθενής εμφανίζει ναυτία και πόνο στο στομάχι, με τέτοια συμπτώματα, δεν αισθάνεται να τρώει. χωρίς χημειοθεραπεία, αισθάνεται αδύναμος, καταθλιπτικός, και τα τρόφιμα δεν τον προσελκύουν ούτε.

Ωστόσο, η δίαιτα πρέπει να παρατηρείται και να είναι εύκολα εύπεπτη, πλήρης, όχι πολύ λιπαρή, γεμάτη με σίδηρο, ασβέστιο και βιταμίνες C, P και Β. Αυτό είναι απαραίτητο για την υποστήριξη ενός αποδυναμωμένου σώματος.

Κατά κανόνα, οι ασθενείς με λευχαιμία παρουσιάζουν φρέσκα λαχανικά και φρούτα, άπαχο κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα (πολλά τυρί cottage cheese και τυρί), αυγά, δημητριακά (καλύτερα φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης).

Πολύ λιπαρά κρέατα (ορισμένα τμήματα χοιρινού και βοδινού), πικάντικες λιπαρές σάλτσες, κέικ και πίτες με υπερβολική ποσότητα κρέμας εξαιρούνται εντελώς.

Τα μπαχαρικά επιτρέπονται, αλλά δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση.

Ειδικές συμβουλές

Ουσιαστικά κάθε λευχαιμία συνοδεύεται από αναιμία, οπότε η διατροφή για τη λευχαιμία του αίματος πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα με περίσσεια σιδήρου και ασκορβικού οξέος.

  1. Έγχυση ισχίων και άγρια ​​φράουλα. Τα μούρα ρίχνουν βραστό νερό για να πάρουν μισό ποτήρι. Δώστε τη ζύμη, πίνετε δύο φορές την ημέρα, κάθε φορά που ζυθοποιείτε ξανά.
  2. Έγχυση φύλλων άγριας φράουλας. Ρίξτε βραστό νερό σε ένα ποτήρι ή τσαγιέρα, πιείτε ένα ποτήρι την ημέρα.
  3. Περίεργο ροζ. Χρησιμοποιείται μόνο όπως συνταγογραφείται από γιατρό, καθώς είναι δηλητηριώδης σε μεγάλες δόσεις. Συνήθως πίνουν το αφέψημά της ή το βάμμα του σε αλκοόλ, σε μερικές περιπτώσεις ενίουν άμεσα τη δραστική ουσία ενδοφλεβίως.
  4. Τσάι βιταμινών - άγριο τριαντάφυλλο και rowan Αναμείξτε 25 γραμμάρια μούρων, επιμείνετε, πιείτε ένα ποτήρι την ημέρα.
  5. Τσάι βιταμινών - σκασίματα και μαύρη σταφίδα. Αναμείξτε 25 γραμμάρια μούρα, επιμένετε, πάρτε μισό ποτήρι 3-4 φορές την ημέρα.
  6. Βερίκοκα Πολύ χρήσιμο σε παραβίαση του αίματος, περιέχει σίδηρο, ασκορβικό οξύ, βιταμίνη Β, Ρ, προβιταμίνη Α. 100 γραμμάρια βερίκοκα μπορούν να αντικαταστήσουν τα 250 γραμμάρια του ήπατος με την ποσότητα σιδήρου, επομένως συνιστάται ιδιαίτερα για χρήση.
  7. Αβοκάντο Χρησιμοποιούνται για την πρόληψη της αναιμίας και για τη θεραπεία της, επεξεργάζονται σύμφωνα με οποιεσδήποτε μαγειρικές συνταγές. Οι σαλάτες αβοκάντο, τα καρυκεύματα, μπορούν να λερωθούν αντί για το βούτυρο στο ψωμί - τέτοια σάντουιτς για τους ασθενείς με λευχαιμία είναι πολύ πιο χρήσιμο από το συνηθισμένο.
  8. Κοινό κεράσι και γλυκό κεράσι. Αυξήστε την όρεξη, ενισχύστε το αδύναμο σώμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε μορφή - μαρμελάδες, χυμοί, κομπόστες, φρουτοσαλάτες, αποξηραμένα μούρα.
  9. Παντζάρια Καλή επίδραση στο σώμα, πλούσια σε σίδηρο και βιταμίνες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε μορφή - σαλάτες, τουρσιά, αγαπημένο μπορς.
  10. Μαύρη σταφίδα. Πολλές βιταμίνες και σχεδόν καθόλου ένζυμα που καταστρέφουν το ασκορβικό οξύ. Η διατροφή για τη λευχαιμία του αίματος υποδηλώνει την υποχρεωτική παρουσία της.

Επιπλέον, είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε τρόφιμα που περιέχουν σίδηρο και τα άλατά του - εξαιρετικά χρήσιμες ουσίες για το σχηματισμό αίματος. Αυτά περιλαμβάνουν τις πατάτες, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το φαγόπυρο, το rutabaga, την κολοκύθα, τα μαρούλια, τα φραγκοστάφυλα, τις φράουλες, τον άνηθο και τα σταφύλια. Το ασκορβικό οξύ και οι Β-βιταμίνες περιέχουν πατάτες, μελιτζάνες, πεπόνι, κολοκύθα, λάχανο, ζιζανιοκτόνα, βακκίνια, φράουλες, φραγκοστάφυλα, μοσχοκάρυδο, βατόμουρα, βατόμουρα, αχλάδια, πορτοκάλι και καλαμπόκι.

Χρησιμοποιώντας αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο και ελκυστικό μενού που θα αφυπνίσει την όρεξη του ασθενούς και θα βοηθήσει το εξαντλημένο σώμα του να καταπολεμήσει την ασθένεια.

3 λόγοι για τη δίαιτα για καρκίνο του αίματος

Περιεχόμενο

Η λευχαιμία, επίσης γνωστή ως λευχαιμία ή καρκίνος του αίματος, είναι μια σοβαρή ασθένεια του αίματος στην οποία διαταράσσεται η λειτουργία του αίματος. Αυτή η ασθένεια συνοδεύεται από συμπτώματα που εκφράζονται σε μείωση του αριθμού των ωφέλιμων στοιχείων στο αίμα και ως εκ τούτου προκαλούν γενική διακοπή, λήθαργο και μείωση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η σωστή διατροφή για τη λευχαιμία είναι η βάση της θεραπείας και της αποκατάστασης του σώματος.

Τι είναι η λευχαιμία και οι τύποι της

Η λευχαιμία είναι μια παθογόνος ασθένεια του κυκλοφορικού συστήματος του ανθρώπινου σώματος, στην οποία συμβαίνει η χαοτική κατανομή των λευκοκυττάρων που έχουν μολυνθεί με καρκινικά κύτταρα και η συσσώρευση τους στις περιοχές του εγκεφαλικού χοίρου, όπου εξαπλώνονται σε όλο το σώμα, που επηρεάζουν τα κύτταρα και τους ιστούς.

Δυστυχώς, αυτός ο τύπος καρκίνου επηρεάζει κυρίως παιδιά ηλικίας 2 έως 15 ετών, καθώς και ενήλικες που έχουν ξεπεράσει το σαράντα έτος.

Οι ιατροί επιστήμονες συμφώνησαν ότι τα κρούσματα λευχαιμίας έχουν μειωθεί κατά 18% τα τελευταία 10 χρόνια.

Ανάλογα με το στάδιο της εξέλιξης της νόσου και τον ρυθμό εξάπλωσης των παθογόνων κυττάρων στο σώμα, η λευχαιμία χωρίζεται σε:

  • οξεία μορφή.
  • χρόνια μορφή.

Η χρόνια μορφή, δυστυχώς, διαγιγνώσκεται στα πιο προχωρημένα στάδια της λευχαιμίας λόγω της προγραμματισμένης και ασυμπτωματικής εξέλιξης της νόσου.

Οξεία λεμφοβλαστική λευχαιμία

Αυτός ο τύπος ογκολογίας αίματος επηρεάζει συχνότερα τα μικρά παιδιά και τους εφήβους. Η ασθένεια αναπτύσσεται ταχέως λόγω της αύξησης του αριθμού των βλαστών (ανώριμα λεμφοκύτταρα). Συσσωρεύονται στους λεμφαδένες και τον σπλήνα, γεγονός που αποτελεί σοβαρό εμπόδιο για το σχηματισμό υγιούς αίματος.

  • μια σημαντική αύξηση των λεμφογαγγλίων.
  • επιπλοκές της πυώδους αμυγδαλίτιδας.
  • συχνή αιμορραγία της μύτης, έντονη μώλωπα με μικρές βλάβες, αιμορραγία των ούλων,
  • κανονικό πυρετό;
  • το μέγεθος της σπλήνας υπερβαίνει το όριο ηλικίας.
  • αναιμία, στην οποία παρατηρείται αύξηση του αριθμού των λευκοκυττάρων και σημαντική μείωση του αριθμού των αιμοπεταλίων,
  • συσσώρευση αίματος και λεμφαδένων (διείσδυση) των οστών του κρανίου, των πλευρών και της κλείδας.

Χρόνια λεμφοβλαστική λευχαιμία

Αυτή η μορφή της νόσου διαφέρει από την οξεία κατά το ότι τα νεοπλάσματα αναπτύσσονται πολύ αργά, οπότε η διάγνωση της νόσου το αποκαλύπτει στα μεταγενέστερα στάδια. Τα άτομα με χρόνια μορφή είναι άνω των 50 ετών.

Η χρόνια μορφή της νόσου μπορεί να διαρκέσει από 5 έως 7 χρόνια πριν ανιχνευθεί κατά τη διάρκεια μιας αιματολογικής δοκιμής για άλλο λόγο.

Τα λεμφοκύτταρα όγκου στη χρόνια λεμφοβλαστική λευχαιμία συσσωρεύονται στους λεμφαδένες, το ήπαρ και τον σπλήνα, καθώς και στον μυελό των οστών.

Συμπτώματα:

  • γενική κατανομή ·
  • βαρύτητα στην αριστερή πλευρά από κάτω, λόγω του αυξημένου μεγέθους της σπλήνας.
  • πόνος στις αρθρώσεις.

Οξεία μυελοβλαστική λευχαιμία

Τα παιδιά αυτού του τύπου ογκολογίας αίματος είναι πολύ λιγότερο πιθανό από τους ηλικιωμένους. Το γεγονός είναι ότι όταν μυελοειδής λευχαιμία σχηματίζεται ένα σωρό αιματοποιητικών αιμοσφαιρίων στο μυελό των οστών. Αυτή η συστάδα αναστέλλει την ανάπτυξη και ανάπτυξη νέων υγιών αιμοσφαιρίων.

Χρόνια μυελοβλαστική λευχαιμία

Ο συνηθέστερος τύπος ογκολογίας αίματος στον ενήλικο πληθυσμό. Μια ιδιαίτερη διαφορά μεταξύ αυτής της μορφής της νόσου είναι η δυσκολία διάγνωσης αυτής, καθώς ο χρόνιος μυελοειδής καρκίνος του αίματος αναπτύσσεται ασυμπτωματικά. Ακόμη και οι εξετάσεις δεν μπορούν να δείξουν τις κατάλληλες αλλαγές στο αίμα. Έτσι, η ανίχνευση της νόσου συμβαίνει ήδη όταν ο αριθμός των βλαστών που συσσωρεύονται στο μυελό των οστών υπερβαίνει το 5%.

Συμπτώματα χρόνιας μυελογενούς λευχαιμίας:

  • το ήπαρ και ο σπλήνας διευρύνονται σε μεγάλο βαθμό.
  • γενική διάσπαση, λήθαργος, υπερβολική κόπωση.
  • σημαντική απώλεια βάρους.

Νεανική μυελομονοκυτταρική λευχαιμία

Ένα από τα πιο σπάνια, αλλά παρόλα αυτά τα πιο επικίνδυνα είδη καρκίνου του αίματος. Παρουσιάζεται στα παιδιά ηλικίας 2 έως 6 ετών, στις περισσότερες περιπτώσεις τα αγόρια υποφέρουν από αυτό. Η νεανική μυελομονοκυτταρική λευχαιμία θεωρείται γενετική διαταραχή της χρωμοσωμικής σύνθεσης.

Ένα χαρακτηριστικό αυτού του τύπου λευχαιμίας είναι η ξαφνική εμφάνιση και η ταχεία ανάπτυξή του. Όταν εντοπιστεί, είναι απαραίτητο να αρχίσει αμέσως η θεραπεία, η οποία πραγματοποιείται με τη μεταμόσχευση μυελού των οστών δότη.

Συμπτώματα:

  • αιμορραγία των ούλων.
  • συχνές ρινορραγίες.
  • χαμηλό βάρος;

Λεμφοκυτταρική λευχαιμία τριχωτών κυττάρων

Το όνομα αυτού του τύπου λευχαιμίας οφείλεται στην εμφάνιση μεταλλαγμένων κυττάρων. Μοιάζουν με σχηματισμούς με διαδικασίες που μοιάζουν με τρίχες.

Υπάρχουν τρεις διαφορετικές μορφές αυτού του καρκίνου:

  • διαθλαστικό. Πραγματικά ανίατη, όπως συνήθως συμβαίνει κατά τη διάρκεια της ύφεσης.
  • προοδευτική. Σε αυτό το στάδιο, η ασθένεια μπορεί πιο συχνά να διαγνωστεί.
  • χωρίς θεραπεία Η ασθένεια βρίσκεται σε κρίσιμο στάδιο, αφού όλα τα συστατικά του αίματος είναι στις ελάχιστες τιμές τους.

Τι είναι απαραίτητο για να ακολουθήσετε μια δίαιτα με λευχαιμία

Παρά την ταχεία εξάπλωση της νόσου στο σώμα, αξίζει να σημειωθεί ότι η λευχαιμία δεν είναι η τελική ετυμηγορία. Στα αρχικά στάδια της διάγνωσης, μπορεί να αντιμετωπιστεί χωρίς καμία ενέργεια, περιορίζοντας τη διαδικασία χημειοθεραπείας και αυστηρή τήρηση μιας συγκεκριμένης δίαιτας.

Γιατί λοιπόν πρέπει να φάτε με έναν ειδικό τρόπο:

  1. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού. Τα κυτταροτοξικά φάρμακα που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της χημείας και η διαταραχή της διαδικασίας σχηματισμού αίματος έχουν αρνητική επίδραση στο έργο ολόκληρου του οργανισμού. Μια ισορροπημένη διατροφή και κατανάλωση ορισμένων τροφίμων θα αποκαταστήσει κάποια ισορροπία.
  2. Αυξημένη όρεξη. Η χημειοθεραπεία επηρεάζει το σώμα με τέτοιο τρόπο ώστε το σώμα να καθαρίζεται μέσω του συστήματος αποβολής, γεγονός που αποθαρρύνει εντελώς τον ασθενή από το να τρώει για φαγητό. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να αυξήσουν την όρεξη και να επιστρέψουν τον ασθενή σε ένα πλήρες γεύμα.
  3. Θεραπεία της αναιμίας. Πολλά τρόφιμα που περιέχουν σίδηρο και πρωτεΐνη μπορούν να βελτιώσουν τη διαδικασία σχηματισμού αίματος, ο οποίος είναι ο καλύτερος τρόπος για τη διατήρηση του σώματος κατά τη διάρκεια της ασθένειας και κατά τη διάρκεια της περιόδου αποκατάστασης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο πίνακας των ασθενών με λευχαιμία πρέπει να περιλαμβάνει τέτοια προϊόντα.

Οι βιταμίνες που περιέχονται στα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά απορροφώνται από τους ασθενείς με λευχαιμία πολύ καλύτερα από τους ιατρικούς ομολόγους τους

Επίσης, η βάση μιας ειδικής δίαιτας για τη λευχαιμία είναι να αυξήσει το συνολικό καθημερινό θερμιδικό περιεχόμενο όλων των γευμάτων, το οποίο πρέπει να είναι 2500-2800 kcal.

Γενικές συστάσεις για την κατανάλωση λευχαιμίας:

  • κλασματικά γεύματα, συμπεριλαμβανομένων 5-6 γευμάτων σε μικρές ποσότητες.
  • απόλυτη αποστείρωση των τροφίμων και των σκευών ·
  • Μην τρώτε λιπαρά, τηγανητά, αλμυρά και πιπέρι προϊόντα. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε με βρασμό, το βράσιμο ή το ψήσιμο χωρίς λάδι.
  • χρήση διαφόρων φυτικών τσαγιού.
  • Δεν συνιστάται η χρήση υπερβολικά θερμαινόμενων προϊόντων ή προϊόντων από το ψυγείο. Πριν το φαγητό, συνιστάται η ψύξη του φαγητού σε θερμοκρασία δωματίου.
  • για να ενθουσιάσετε την όρεξη, είναι προτιμότερο να μαγειρεύετε μια ποικιλία από νόστιμα πιάτα σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές και είναι επιθυμητό να διακοσμήσετε τα πιάτα έτσι ώστε να έχουν μια θεαματική αισθητική εμφάνιση.

Τρόφιμα για λευχαιμία σε παιδιά και ενήλικες

Το μενού και ο κατάλογος των συνιστώμενων προϊόντων για παιδιά με λευχαιμία και λευχαιμία ενηλίκων, χρόνιας ή οξείας, είναι σχεδόν αδιαίρετα.

Αλλά μην ξεχνάτε ότι πολλά προϊόντα μπορούν να απαγορευτούν λόγω της ατομικής δυσανεξίας ή λόγω άλλων σχετικών ασθενειών, όπως ο διαβήτης, εκτός από τα τεύτλα από το μενού.

Προϊόντα που δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούν για λευχαιμία:

  • χοιρινό και αρνί ·
  • σκόρδο ·
  • τζίντζερ;
  • ξύδι?
  • κακάο;
  • καφές;
  • εσπεριδοειδή ·
  • αλκοόλ

Αυτά τα προϊόντα αμβλύνουν το αίμα, έτσι ώστε να έχουν αρνητική επίδραση στο αίμα.

Διατροφή για τη λευχαιμία ως στοιχείο μιας συνολικής θεραπευτικής προσέγγισης

Η διατροφή για τη λευχαιμία είναι θεμελιώδης. Φυσικά, η χρήση προτιμήσεων τροφίμων δεν θα είναι σε θέση να ξεφορτωθεί εντελώς την ασθένεια, αλλά μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία επούλωσης.

Μια ισορροπημένη διατροφή αποτελεί μέρος της πολύπλοκης θεραπείας της λευχαιμίας σε όλα τα στάδια - στην οξεία περίοδο, στην ύφεση και στο δρόμο της ανάκαμψης. Η διατροφή για λευχαιμία, καθώς και για οποιαδήποτε άλλη ογκοπαθολογία, είναι υψίστης σημασίας. Φυσικά, η χρήση προτιμήσεων τροφίμων δεν θα είναι σε θέση να ξεφορτωθεί εντελώς την ασθένεια, αλλά μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία επούλωσης.

Μια ισορροπημένη διατροφή αποτελεί μέρος της πολύπλοκης θεραπείας της λευχαιμίας σε όλα τα στάδια - στην οξεία περίοδο, στην ύφεση και στο δρόμο της ανάκαμψης.

Εργασίες και στόχοι

Η δίαιτα για λευχαιμία (λευχαιμία) έχει σχεδιαστεί για να αναπληρώνει τη φυσιολογική ανάγκη ενός συγκεκριμένου οργανισμού για θρεπτικά συστατικά και επίσης βοηθά στην αποκατάσταση της εξασθενημένης λειτουργίας σχηματισμού αίματος. Η σωστή διατροφή γίνεται λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του ασθενούς:

  • Υπέρβαρο ή υποβαθμισμένο βάρος.
  • Επίπεδο φυσικής δραστηριότητας.
  • Αποτελέσματα εργαστηριακών παραμέτρων αίματος.
  • Θεραπευτικές αγωγές για τη διόρθωση των παρενεργειών.

Η κατάλληλα επιλεγμένη τροφή ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα, αφαιρεί επιβλαβείς ουσίες και τοξίνες από το σώμα, μειώνει τις αρνητικές επιπτώσεις της χημειοθεραπείας και της ακτινοθεραπείας, αποκαθιστά τη δύναμη και διορθώνει την αναιμία.

Η διατροφή στην οξεία λευχαιμία διαφέρει από τη διατροφή κατά τη διάρκεια της περιόδου σταθερής ύφεσης της νόσου. Υπάρχουν διαφορές στη διατροφή των ενηλίκων ασθενών και των παιδιών που πάσχουν από καρκίνο του αίματος.

Οι βασικές αρχές της διατροφής

Η διατροφή ενός μικρού ασθενούς διαφέρει από το μενού ενός ενήλικα και αυτό ισχύει όχι μόνο για τους ογκολογικούς ασθενείς αλλά και για τους υγιείς ανθρώπους. Προκειμένου το παιδί να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί σωστά, οι γονείς θα πρέπει να δώσουν προσοχή στη διαμόρφωση της διατροφής - λόγω των φυσιολογικών χαρακτηριστικών, ορισμένα προϊόντα και ποτά δεν πρέπει να προσφέρονται στα παιδιά - πρόκειται για μαρινάδες και μπαχαρικά, ζεστές σάλτσες και τρόφιμα, μεγάλη ποσότητα ψησίματος και ανθρακούχα ποτά.

Η διατροφή για παιδιά με λευχαιμία, ειδικά στην οξεία περίοδο της νόσου, έχει ένα σημαντικό χαρακτηριστικό - όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι φρέσκα, μαγειρεμένα αμέσως πριν από τη χρήση. Ούτε τα προϊόντα ούτε τα ποτά μπορούν να αποθηκευτούν "για αργότερα". Αδίστακτα μέρος με τα κατάλοιπα των τροφίμων που το παιδί δεν τρώνε ταυτόχρονα. Το μπλε αίμα συνοδεύεται από μια απότομη μείωση των προστατευτικών δυνάμεων, οπότε περιορίστε την επαφή με τα μικρόβια, τα οποία θα χαλαρώσουν σε ένα αχνισμένο μισό μήλο ή ένα κομμάτι βραστό πουλερικό.

Πρέπει να ειπωθεί για τα προϊόντα που είναι δυνητικά επικίνδυνα στη διατροφή για τον καρκίνο του αίματος. Αυτό, για παράδειγμα, είναι μαρμελάδα βατόμουρου, με υψηλή συγκέντρωση ακετυλοσαλικυλικού οξέος και ικανή για συχνή αιμορραγία. Μια λίστα με τρόφιμα όπως τα σμέουρα που αμβλύνουν το αίμα είναι:

  • Cranberries;
  • Κακάο;
  • Figs;
  • Kalina;
  • Λεμόνι
  • Σκόρδο και μερικά μπαχαρικά: ρίγανη, θυμάρι, κάρυ, πάπρικα.

Τα καταχωρισμένα προϊόντα που περιλαμβάνονται στη διατροφή για οξεία λευχαιμία σε ενήλικες και παιδιά αποκλείουν εντελώς και απαιτούν περιορισμούς κατά την περίοδο της ύφεσης.

Απαγορεύσεις και ανοχές στο συντονισμό τροφίμων με το γιατρό σας. Ο γιατρός γνωρίζει τις ιδιαιτερότητες της πορείας της νόσου και θα προωθήσει εγκαίρως ποια προϊόντα είναι επιθυμητά και τι πρέπει να αποφευχθεί για να γίνει επιτυχημένη η διαδικασία θεραπείας.

Είναι σημαντικό! Σκέφτεστε τη διατροφή του ασθενούς με λευχαιμία, δεν πρέπει να πάτε στα άκρα και να προσπαθείτε να αγοράσετε σπάνια και ακριβά προϊόντα. Είναι απαραίτητο να οργανωθεί σωστά το φαγητό και να ακολουθήσετε προσεκτικά τους κανόνες μαγειρέματος, θερμικής επεξεργασίας και αποθήκευσης αρκετά συνηθισμένων πιάτων.

Το μενού ενηλίκων για λευχαιμία είναι διαφορετικό από τα παιδιά. Αφορά την ενεργειακή αξία, η οποία θα είναι υψηλότερη, και ο όγκος των μερίδων και μια μεγαλύτερη ποικιλία μεθόδων στο μαγείρεμα. Το καθημερινό ίδιο σύνολο προϊόντων για έναν ενήλικα και ένα παιδί μπορεί να είναι το ίδιο.

Χαρακτηριστικά της διατροφής για διαφορετικά είδη ασθενειών

Όλοι οι τύποι λευχαιμίας σχετίζονται με εξασθενημένο σχηματισμό αίματος στον μυελό των οστών, τον σπλήνα και το ήπαρ και διαιρούνται σε μυελοβλαστικές και λεμφοβλαστικές μορφές. Αυτές οι διαφορές επιβεβαιώνονται από την ανάλυση μυελογραφίας - σε διάφορες μορφές ογκολογίας, ένας μεγάλος αριθμός άτυπων κυττάρων ενός συγκεκριμένου αιμοποιητικού βλαστού βρίσκεται στο αίμα.

Όταν τα μυελοβλαστικά λευχαιμικά άτυπα λευκοκύτταρα ανιχνεύονται, στη λεμφοβλαστική μορφή - μια περίσσεια άτυπα αναπτυγμένων λεμφοκυττάρων. Ξεχωριστή προσοχή αξίζει λευχαιμία των τριχωτών κυττάρων, η οποία επηρεάζει τους ηλικιωμένους και δεν συμβαίνει στην παιδική ηλικία. Ένας τέτοιος όγκος χαρακτηρίζεται από προοδευτική ανάπτυξη της σπλήνας, η οποία απομακρύνεται κατά τη διάρκεια μιας επιθετικής πορείας της νόσου.

Επομένως, εάν τα θρεπτικά χαρακτηριστικά των λεμφοβλαστικών και μυελοειδών μορφών συμπίπτουν για τους κύριους σκοπούς - διόρθωση της αναιμίας και αποκατάσταση της ανοσίας, στη συνέχεια με λευχαιμία των τριχωτών κυττάρων, η διατροφή στην μετεγχειρητική περίοδο είναι σημαντική, η οποία επιλέγεται προσεκτικά ξεκινώντας από τη διατροφή 1α.

Οι ηλικιωμένοι ασθενείς, που σχετίζονται με χρόνιες παθήσεις, απαιτούν πρόσθετους διατροφικούς περιορισμούς.

Είναι δύσκολο να λάβετε υπόψη όλους τους παράγοντες μόνοι σας, επομένως είναι καλύτερο εάν ο διαιτολόγος είναι επαγγελματίας διατροφολόγος για έναν τέτοιο ασθενή.

Συνιστώμενο φαγητό

Η αναλογία συστατικών τροφίμων στη διατροφή ενός ασθενούς με λευχαιμία έχει ως εξής: πρωτεΐνες 15%. λιπαρά 30%; υδατάνθρακες 55%. Όσον αφορά την ενεργειακή αξία της διατροφής, με εξάντληση, ο ασθενής χρειάζεται 40 kcal ανά kg βάρους, με την παρουσία περίσσειας βάρους, 30 kcal / kg αρκούν. Βελτίωση της λειτουργίας των προϊόντων σχηματισμού αίματος που περιέχουν βιταμίνη C, μαγγάνιο, χαλκό, κοβάλτιο, σίδηρο, ψευδάργυρο. Ο παρακάτω πίνακας αναφέρει τα τρόφιμα που χρειάζονται στη διατροφή ενός ασθενούς με λευχαιμία:

Διατροφή για λευχαιμία: τι πρέπει να τρώει ένας ασθενής;

Η διάγνωση της λευχαιμίας δεν πρέπει να θεωρείται ως ποινή. Οι περισσότερες από τις μορφές της είναι επιδεκτικές στη θεραπεία, ειδικά στα αρχικά στάδια. Η έναρξη της πλήρους ύφεσης είναι δυνατή χωρίς χειρουργική επέμβαση. Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο.

Ιατρικό πιστοποιητικό

Η λευχαιμία είναι μια ασθένεια του κυκλοφορικού συστήματος και είναι κακοήθης. Συχνά ονομάζεται καρκίνος του αίματος. Συνίσταται στην ανεξέλεγκτη κατανομή των παθογόνων λευκοκυττάρων, τα οποία συσσωρεύονται στο μυελό των οστών, γεμίζουν τα αγγεία, εξαπλώνονται μέσω όλων των οργάνων και ιστών. Μαζί με τον μυελό των οστών επηρεάζεται ο σπλήνας και οι λεμφαδένες.

Η λευχαιμία είναι οξεία και χρόνια, ανάλογα με τον βαθμό ωριμότητας των λευκοκυττάρων, τα οποία έχουν αρχίσει να παρουσιάζουν χαοτική ανάπτυξη.

Η παθολογία είναι συχνότερη στην ηλικία των 3-14 ετών και στους ανθρώπους άνω των σαράντα. Στη σύγχρονη πρακτική, παρατηρείται μείωση της επίπτωσης.

Διατροφικοί στόχοι

Μια εξουθενωτική ασθένεια και η επακόλουθη χημειοθεραπεία επηρεάζουν δυσμενώς την κατάσταση του ασθενούς με λευχαιμία. Σε αυτό προστίθεται η απροθυμία να τρώνε. Ο ασθενής έχει συνταγογραφήσει μια συγκεκριμένη δίαιτα και είναι εξαιρετικά σημαντικό να παρακολουθεί τη συμμόρφωσή του για την ταχεία ανάκαμψη.

Οι κύριοι στόχοι της δίαιτας για λευχαιμία:

  • Βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος - μια παραβίαση στο αίμα και μια πορεία θεραπείας καταστρέφει την ικανότητα του σώματος να αντισταθεί σε ιούς και βακτηρίδια. Η καλή διατροφή μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Καταπολέμηση της αναιμίας - οι περισσότερες λευχαιμίες συνοδεύονται από έλλειψη σωματιδίων ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα. Το φαγητό περιλαμβάνει τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες σιδήρου, ασκορβικού οξέος. Ως αποτέλεσμα, η αιμοσφαιρίνη ανεβαίνει, ο ασθενής αισθάνεται καλύτερα, εμφανίζεται δύναμη.
  • Αυξημένη όρεξη - για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη ρεσεψιόν πριν το κύριο γεύμα μήλων, κερασιών, κερασιών σε ακατέργαστη ή επεξεργασμένη μορφή.

Γενικές συστάσεις

Η διατροφή για λευχαιμία παρέχει αυξημένη πρόσληψη θερμίδων. Λόγω της αναιμίας της ανεπάρκειας σιδήρου, αναμένεται αύξηση της πρόσληψης φυτικών ινών και ζωικών πρωτεϊνών. Η ημερήσια θερμιδική πρόσληψη πρέπει να είναι 2200-2700 kcal.

Συστάσεις στη διατροφή:

  • Κλασματική διατροφή. Ο ασθενής πρέπει να τρώει τροφή 5-6 φορές την ημέρα σε μικρές δόσεις, για καλύτερη απορρόφηση. Αυτή η διατροφή δεν θα επιβαρύνει το στομάχι και τα έντερα.
  • Τα τρόφιμα μπορούν να μαγειρευτούν, βρασμένα, ψημένα, στον ατμό. Πρέπει να εξαλείψετε εντελώς τα τηγανισμένα τρόφιμα, τα οποία περιέχουν καρκινογόνους παράγοντες που προκαλούν μετάλλαξη κυττάρων. Επιπλέον, όταν χρησιμοποιείται το τηγάνισμα λίπους, ο αριθμός των οποίων πρέπει να μειωθεί.
  • Η θερμοκρασία των πιάτων. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 15-60 βαθμοί Κελσίου, ανάλογα με το πιάτο.
  • Τα ακατέργαστα τρόφιμα πρέπει να ξεπλυθούν καλά. Η ασθένεια και η μετέπειτα θεραπεία της με μια πορεία χημειοθεραπείας αποδυναμώνει πολύ το σώμα. Οποιοδήποτε βακτήριο μπορεί να αναπτυχθεί και να προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές, συμπεριλαμβανομένης της υποτροπής.
  • Χρήση τσαγιού βοτάνων. Ιδιαίτερα χρήσιμα είναι τα τσάγια, τα σκυλάκια και τα καλαμών. Είναι πλούσια σε βιταμίνες. Για την κατανάλωση μούρων χύνεται βραστό νερό, εγχύεται για 5-10 λεπτά, η έγχυση που προκύπτει είναι μεθυσμένος. Το τσάι πρέπει πάντα να είναι φρέσκο.

Σε αυτό το άρθρο, η πρόγνωση για οξεία μυελογενή λευχαιμία.

Ιχνοστοιχεία

Ένα σημαντικό μέρος της διατροφής είναι να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες και μικροστοιχεία. Συμβάλλουν στην ανάκτηση σωματιδίων ερυθρού αίματος.

Οι πιο ευεργετικές ουσίες για τη λευχαιμία:

  • οι βιταμίνες Α, οι ομάδες Β, Ε, Γ - ανήκουν σε αντιοξειδωτικά, μπορούν να καταπολεμήσουν τους ριζοσπάστες, να αντισταθούν στις τοξικές τους επιδράσεις,
  • Σελήνιο - οι μοναδικές του ιδιότητες συμβάλλουν στην καταπολέμηση της ογκολογίας.
  • Ψευδάργυρος - ένα στοιχείο συμμετέχει σε βιοχημικές διεργασίες, παρέχει φυσιολογικές μεταβολές στα σωματίδια αίματος.
  • πρωτεΐνη - προάγει την απορρόφηση του σιδήρου, εμπλέκεται στη λειτουργία των ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Μια δίαιτα για τη λευχαιμία περιλαμβάνει την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα ιχνοστοιχείων που είναι απαραίτητα για το σώμα.

Χρήσιμα προϊόντα

Μια δίαιτα για την παθολογία του αίματος πρέπει να ικανοποιεί πλήρως τις φυσιολογικές ανάγκες του ασθενούς. Εισάγουμε μέτριους περιορισμούς στο αλάτι, τους υδατάνθρακες και τα λίπη.

Παρά τους περιορισμούς, ο ασθενής πρέπει να πάρει επαρκή ποσότητα υδατανθράκων. Παρέχουν στο σώμα την απαραίτητη ενέργεια για την καταπολέμηση της νόσου.

Καλώς ήρθατε στη λήψη πολυακόρεστων λιπών, τα οποία περιλαμβάνουν το ιχθυέλαιο, το ελαιόλαδο. Τα σωστά λίπη βρίσκονται στα αβοκάντο και τα καρύδια.

Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων είναι αρκετά εκτεταμένος. Περιλαμβάνει προϊόντα αλευριού, πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, πλάγια πιάτα, σνακ, σάλτσες, γλυκά.

Πλιγούρι

Τα γεύματα από τη κρουαζιέρα περιέχουν θρεπτικά συστατικά που είναι σημαντικά για έναν εξασθενημένο οργανισμό. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ανεξάρτητα ή ως πλάκα.

Τα πιο χρήσιμα δημητριακά για λευχαιμία:

  • Φαγόπυρο - αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, αποτρέπει την εμφάνιση θρόμβων αίματος, γεμίζει το σώμα με ενέργεια. Αυτό επιτυγχάνεται λόγω της μεγάλης ποσότητας σιδήρου, υδατανθράκων, βιταμίνης ΡΡ, ψευδαργύρου.
  • Millet - έχει θετική επίδραση στο σύστημα του αίματος, ενισχύει το σώμα, αφαιρεί τις τοξίνες λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες PP, E, A, φολικό οξύ. Επίσης, η κρούστα περιέχει σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο.
  • Πλιγούρι βρώμης - ικανό να εξουδετερώνει καρκινογόνους παράγοντες, να ενισχύει την ανοσία, να εξαλείφει την κατάθλιψη. Ο κόκκος είναι πλούσιος σε φυλλικό και ασκορβικό οξύ, βιταμίνη Α, Ε, σίδηρο και μαγγάνιο.
  • Η ζύμη σίτου από αλεύρι δεύτερης λείανσης - έχει τονωτικές ιδιότητες, γεμίζει το σώμα με ενέργεια, μειώνει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα. Τα πλιγούρια σίτου είναι πλούσια σε φυτικά λίπη, φυτικές ίνες, βιταμίνες Β, C, E, PP.

Ορισμένα δημητριακά έχουν τις δικές τους αντενδείξεις. Για παράδειγμα, εάν ο ασθενής έχει μια τάση να δυσκοιλιότητα, δεν πρέπει να εμπλακείτε σε χυλό κριθαριού. Η βρώμη και το σιτάρι δεν είναι κατάλληλα για ασθενείς που είναι αλλεργικοί στη γλουτένη.

Ποια σημεία λευχαιμίας στα παιδιά μπορεί να συγχέονται με οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις; Ακολουθεί μια λίστα με εξηγήσεις.

Ζωικά προϊόντα

Για τα ζωικά προϊόντα με λευχαιμία υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί. Αλλά το καθημερινό μενού δεν υποφέρει σημαντικά από αυτό.

Προϊόντα που πρέπει να λαμβάνονται ημερησίως:

Γαλακτοκομικά προϊόντα - αυτά περιλαμβάνουν παστεριωμένο γάλα, τυρί cottage, κεφίρ και άλλα. Το φρέσκο ​​τυρί cottage είναι ιδιαίτερα χρήσιμο. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, υποστηρίζει τα φυσιολογικά επίπεδα αιμοσφαιρίνης.

Το τυρί Cottage στην πράξη έχει αποδειχθεί στον αγώνα κατά του καρκίνου. Για να γίνει αυτό, πρέπει να το φάτε κάθε μέρα σε μικρές μερίδες. Περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, βιταμίνη Α.

  • Κρόκος αυγού - φέρνει ενέργεια και ζωτικότητα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη Β12. Προλαμβάνει το σχηματισμό σωματιδίων καρκίνου λόγω των βιταμινών Α, PP, Ε.
  • Ψάρια και θαλασσινά - βελτιώνουν το έργο όλων των οργάνων, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι σε θέση να καταπολεμήσουν τα καρκινικά κύτταρα. Τα θαλάσσια δώρα είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, σελήνιο, υγιή λίπη, πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, βιταμίνες διαφορετικών ομάδων.
  • Κρέας πουλερικών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ζώα - αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, ομαλοποιεί τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων, γεμίζει το σώμα με δυνάμεις. Το κρέας είναι η κύρια πηγή πρωτεΐνης και σιδήρου.
  • Λαχανικά

    Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητες για τη λειτουργία ολόκληρου του σώματος. Είναι καλύτερα να τα παίρνετε όχι από αλεύρι, αλλά από λαχανικά πλούσια σε άλλες χρήσιμες ουσίες:

    • Το κόκκινο λάχανο - ευεργετικές ουσίες εμποδίζουν τη δράση των ριζών στο σώμα, καταπολεμούν τη λευχαιμία, βελτιώνουν τη διαδικασία σχηματισμού αίματος, υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Το λάχανο περιέχει πρωτεΐνες, βιταμίνες, σελήνιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, γαλακτικό οξύ, ίνες.
    • Κόκκινα τεύτλα - ομαλοποιεί τη διαδικασία σχηματισμού αίματος, μειώνοντας τον κίνδυνο λευχαιμίας, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη. Το προϊόν περιέχει πολλά στοιχεία από τον περιοδικό πίνακα. Τα πιο πολύτιμα στον καρκίνο του αίματος είναι το φολικό οξύ, ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, η βετανίνη.
    • Κολοκύθα - αυξάνει γρήγορα την αιμοσφαιρίνη, προάγει την πήξη του αίματος, ενισχύει το νευρικό και το ανοσοποιητικό σύστημα. Περιέχει τεράστια ποσότητα σιδήρου, βιταμίνες T, C, E, PP.
    • Squashes - αφαιρέστε τις τοξίνες, ενισχύστε το συνολικό τόνο του σώματος. Περιέχουν βιταμίνες, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, σίδηρο.

    Τα τεύτλα δεν πρέπει να λαμβάνονται με διαβήτη, ουρολιθίαση, χρόνια διάρροια. Κολοκύθα και κολοκυθάκια μπορεί να είναι επιβλαβή κατά τη διάρκεια της γαστρίτιδας.

    Πολλά θρεπτικά συστατικά βρίσκονται στα χόρτα του μαϊντανού, του άνηθρου, της λάρνακας. Εκτός από την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την αύξηση της αιμοσφαιρίνης, τα χόρτα καταπολεμούν την κατάθλιψη, βελτιώνουν τη διάθεση και τον ύπνο.

    Φρούτα

    Ένα τεράστιο απόθεμα βιταμινών και άλλων ευεργετικών στοιχείων που βρέθηκαν στα μούρα και τα φρούτα. Μπορείτε να πάρετε οποιουσδήποτε αγαπημένους καρπούς της φύσης. Τα πιο πολύτιμα για τη λευχαιμία είναι:

    • Μύρτιλλο - επηρεάζει το κυτταρικό επίπεδο σε κακοήθεις σχηματισμούς, μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισής τους. Τα μούρα απομακρύνουν τις ελεύθερες ρίζες από το σώμα. Περιέχουν σίδηρο, παντοθενικό οξύ, βιταμίνες A, C, PP, ομάδα Β.
    • Βερίκοκο - αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, ενισχύει τις προστατευτικές ιδιότητες, αφαιρεί τις τοξίνες. Τα φρούτα περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα, οξέα.

    Το αβοκάντο - καθαρίζει το αίμα της χοληστερόλης, προστατεύει τα κύτταρα από τις παθολογικές αλλαγές, αποτρέπει την ανάπτυξη αναιμίας, αυξάνει την αποτελεσματικότητα και την ανοσία, καταπολεμά τα ριζικά και τα καρκινικά κύτταρα.

    Το αβοκάντο ανήκει στα ανάλογα λαχανικών του κρέατος ζώων. Είναι πλούσιο σε διάφορες χρήσιμες ουσίες, μεταξύ των οποίων διακρίνονται φυτοθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες Ε, C, B2, μαννοεπτουλόζη, σίδηρος, χαλκός, ελαϊκό οξύ.

    Είναι σημαντικό τα μούρα να είναι όχι μόνο φρέσκα και καλά πλυμένα, αλλά και να συλλέγονται σε καθαρά περιβαλλοντικά περιβάλλοντα.

    Επιβλαβή προϊόντα

    Με τη λευχαιμία, η λήψη ορισμένων τροφίμων μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση του ασθενούς. Είναι σημαντικό να μην τα χρησιμοποιείτε στη διατροφή.

    • Αρνί, χοιρινό κρέας, ειδικά λίπος, περιέχει πολλά λιπαρά οξέα, έτσι το λίπος τους είναι ανθεκτικό. Η χρήση του συμβάλλει στην απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων, στο σχηματισμό θρόμβων αίματος.
    • Τα προϊόντα που περιέχουν καφεΐνη - το τσάι, ο καφές, τα γλυκά κόλα θα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς. Η καφεΐνη παρεμποδίζει την καλή απορρόφηση του σιδήρου, η οποία λείπει σε μεγάλο βαθμό στους ασθενείς με λευχαιμία.
    • Ξύδι - στα προϊόντα δεν πρέπει να είναι ξίδι, επειδή καταστρέφει τα κύτταρα του αίματος.
    • Τζίντζερ, σκόρδο, κακάο, λεμόνι, καρί, ζιζάνιο - προϊόντα που αμβλύνουν το αίμα θα πρέπει να είναι πολύ περιορισμένα κατά τη χρήση, επειδή μπορούν να προκαλέσουν αιμορραγία ακόμη και με ελαφρά κοπή.

    Η νικοτίνη και το αλκοόλ είναι επίσης επιβλαβή. Διαταράσσουν το έργο πολλών συστημάτων σώματος, η διαδικασία σχηματισμού αίματος δεν αποτελεί εξαίρεση.

    Το μενού πρέπει να είναι πλήρες, ισορροπημένο και ποικίλο. Τα συνήθη τρόφιμα θα φαίνονται πιο ορεκτικά εάν εξυπηρετηθούν σωστά.

    Ομελέτα για πρωινό

    Δείγμα μενού για την ημέρα:

    • Το πρώτο πρωινό είναι σπιτικό γιαούρτι με φρούτα, ομελέτα με κρέας, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
    • Το δεύτερο πρωινό - χυλό φαγόπυρο με γάλα, χυμό.
    • Μεσημεριανό - σούπα με κρέας, πουρέ πατάτες με ψιλοκομμένο, σαλάτα με καλαμάρι, κομπόστα φρούτων.
    • Ασφαλής, - κουλούρι, τσάι από τους γοφούς.
    • Δείπνο - κατσαρόλα πατάτας με κιμά, ένα ποτήρι κεφίρ.

    Συνταγή βίντεο για κατσαρόλα πατάτας με κιμά:

    Δίαιτα λευχαιμίας (καρκίνος του αίματος)

    Περιγραφή από 04/03/2018

    • Διάρκεια: μέχρι την ανάκτηση / διάρκεια ζωής
    • Το κόστος των προϊόντων: 3000-4600 ρούβλια. ανά εβδομάδα

    Γενικοί κανόνες

    Λευχαιμία (λευχαιμία, καρκίνος του αίματος) - παριστά μία ομάδα του κλωνική νόσος του όγκου των αιμοποιητικών ιστών με ανεξέλεγκτο πολλαπλασιασμό (ανάπτυξη του ιστού με διαίρεση), παραβίαση της διαδικασίας διαφοροποίησης και τη συσσώρευση στον μυελό των οστών / περιφερικού αίματος των ανώριμων αιμοποιητικών κυττάρων. Σύμφωνα με τη διαφορετική ικανότητα των όγκων να διαφοροποιούν τα πολλαπλασιαζόμενα κύτταρα, οι λευχαιμίες διαιρούνται σε οξεία και χρόνια.

    Στην οξεία λευχαιμία, η διαφοροποίηση είναι σχεδόν απουσία, πράγμα που οδηγεί στην αναστολή του φυσιολογικού σχηματισμού αίματος όλων των βλαστών και στη συσσώρευση στο αίμα πολλών μη-λειτουργικών, ανώριμων ωτικών κυττάρων. Η χρόνια λευχαιμία δίνει πληθυσμό διαφοροποιημένων κυττάρων (συνήθως κοκκιοκυττάρων), τα οποία σταδιακά αντικαθιστούν τα φυσιολογικά περιφερικά κύτταρα του αίματος.

    Οι οξείες λευχαιμίες, με τη σειρά τους, χωρίζονται σε δύο μεγάλες ομάδες - λεμφοβλαστικές (ALL), οι οποίες αναπτύσσονται από πρόδρομες ουσίες των Β-λεμφοκυττάρων και μυελοβλαστικών (AML). Σε ενήλικες ασθενείς (μετά από 40 χρόνια), το 80% των περιπτώσεων εμφανίζονται σε μυελογενείς μορφές λευχαιμίας, σε παιδιά - σε λεμφοειδή (80-90% των περιπτώσεων).

    Συμπτωματολογία διάφορες μορφές / φάσεις λευχαιμίας διαφορετικές, κοινές εκδηλώσεις είναι συχνά: αδυναμία, χαμηλό πυρετό, ωχρότητα του δέρματος, πρήξιμο των λεμφαδένων / σπλήνα, ταχυκαρδία, πτητικών πόνος στα οστά, ελάττωση της ανοσίας που συνοδεύεται από συχνές λοιμώξεις, αιμορραγία, απώλεια βάρους και σταθερή επιδείνωση της υγείας.

    Η βάση της θεραπείας με λευχαιμία είναι η πολυχημειοθεραπεία, η οποία διεξάγεται σύμφωνα με τα πρωτόκολλα θεραπείας κάθε τύπου λευχαιμίας και αλλογενής μεταμόσχευσης μυελού των οστών. Μετά την επίτευξη ύφεσης, η υποστηρικτική και η συμπτωματική θεραπεία στοχεύει στη θεραπεία της διάχυσης του ουρικού οξέος, των παρεγχυματικών λοιμώξεων (ασθένειες που αναπτύσσονται στο υπόβαθρο της λευχαιμίας), της θεραπείας αντικατάστασης με τα συστατικά του αίματος και της διατήρησης της γενικής κατάστασης του ασθενούς σε ικανοποιητική κατάσταση.

    Η διατροφή για τον καρκίνο του αίματος βασίζεται στις αρχές της υγιεινής (ορθολογικής) διατροφής και προσαρμόζεται ξεχωριστά ανάλογα με το στάδιο της νόσου, τις μεθόδους θεραπείας και την θρεπτική κατάσταση του ασθενούς. Η διατροφή στον καρκίνο του αίματος στοχεύει πρωτίστως στην εξασφάλιση της ενεργειακής / πλαστικής επάρκειας, στην ενίσχυση της ανοσίας και στη διόρθωση της έλλειψης πρωτεϊνικής ενέργειας, στις διαταραχές του ανόργανου μεταβολισμού (αναιμία της ανεπάρκειας σιδήρου, υπερασβεστιαιμία και ανισορροπία του νερού-ηλεκτρολύτη). Κατά κανόνα, ο ασθενής λαμβάνει μια δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (με ρυθμό 1,5 g / kg / ημέρα). Ταυτόχρονα, η πρωτεΐνη πρέπει να είναι εύκολα εύπεπτη, πράγμα που επιτυγχάνεται με τη συμπερίληψη στη διατροφή των αυγών κοτόπουλου, του τυριού cottage, του κρέατος πουλερικών, του κουνελιού, των ψαριών και των θαλασσινών.

    Το πλεονέκτημα θα πρέπει να δοθεί σε ενεργοβόρες προϊόντα / πιάτα, τα οποία σε μικρό όγκο της κατανάλωσης παρέχουν στον οργανισμό με αρκετά θρεπτικά συστατικά - πατέ, παπαλίνα, αυγοτάραχο σολομού και τα ψάρια, οι ξηροί καρποί, τα αυγά, μέλι, κρέμα, κρέμα γάλακτος, σοκολάτα, ιχθυέλαιο, κρέμες ζαχαροπλαστικής. Δεδομένου ότι οι ασθενείς βρίσκονται κυρίως σε ανάπαυση στο κρεβάτι, συνιστάται η μείωση της περιεκτικότητας σε λιπαρά στη διατροφή σε 70-75 g / ημέρα, κυρίως λόγω ζωικών λιπών, προτιμώντας φυτικά λίπη προέλευσης (φυτικά έλαια ψυχρής πίεσης, ξηροί καρποί, ηλιόσποροι).

    Η δίαιτα πρέπει να εμπλουτίζεται με βιταμίνες και μέταλλα, ιδιαίτερα σημαντική για τη διαδικασία σχηματισμού αίματος - βιταμίνη C, ομάδα Β, ψευδάργυρος, σίδηρος, χαλκός, κοβάλτιο. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να καταναλώνετε μια ποικιλία από φρούτα και λαχανικά, θαλασσινά, σπόροι, ψωμί ολικής αλέσεως, τα δημητριακά από δημητριακά ολικής αλέσεως, φύτρο σιταριού, καστανό ρύζι, το πίτουρο, τα φύκια (σπιρουλίνα / Chlorella), τα προϊόντα της μέλισσας (γύρη, βασιλικός πολτός, πρόπολη, μέλι) Κουκουνικά που περιέχουν κουρκουμίνη (κάρυ / κουρκούμη, κόλιανδρο, κύμινο).

    Κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας, η δίαιτα για τη λευχαιμία ρυθμίζεται ανάλογα με την κατάσταση του ασθενούς και την παρουσία / σοβαρότητα των παρενεργειών της χημειοθεραπείας. Όταν δεν υπάρχει όρεξη, ναυτία, συχνός έμετος, μια δίαιτα (διατροφή) συνταγογραφείται μετά από χημειοθεραπεία. χαρακτηριστικό της είναι η εισαγωγή των προϊόντων διατροφής που αυξάνουν την όρεξη (μπαχαρικά / καρυκεύματα, λαχανικά τουρσί, σάλτσες, όξινο χυμούς, διεγείροντας την έκκριση των γαστρικών υγρών / την πέψη), σταθερή διόρθωση πρόσληψη υγρών για την πρόληψη των παραβιάσεων των υδάτων, ηλεκτρολυτικές διαταραχές και αφυδάτωση, ειδικά στην περίπτωση των τμημάτων μη ελεγχόμενος έμετος, η συμπερίληψη στη διατροφή ειδών υψηλής θερμιδικής αξίας. Στην πρώιμη περίοδο χημειοθεραπείας δεν συνιστάται η υπερφόρτωση της πεπτικής οδού, η οποία επιτυγχάνεται με την εξαίρεση από τη διατροφή των τηγανισμένων / λιπαρών τροφών, των καπνιστών κρέατων, των στερεών ζωικών λιπών, των κονσερβοποιημένων τροφίμων και των ημικατεργασμένων / αλκοολούχων ποτών που περιέχουν καφεΐνη.

    Τα τρόφιμα γίνονται αποδεκτά (εκτός από τις βασικές δεξιώσεις) ανά πάσα στιγμή, όταν υπάρχει η επιθυμία για φαγητό. Στο χρονικό διάστημα μεταξύ των σειρών χημειοθεραπείας, επιτρέπεται να χρησιμοποιείτε επιτραπέζιους ξηρούς οίνους, μπύρα, κονιάκ σε ποσότητα 20-30 ml (χωρίς αντενδείξεις) πριν από το φαγητό. Σε σοβαρές υποσιτισμό πρωτεϊνικής ενέργειας στη δίαιτα χορηγείται εξειδικευμένη θρεπτική σύνθεση για εντερική σίτιση ογκολογικών ασθενών (Nutridrink CD), και αντιπροσωπεύουν τη μέγιστη ισορροπημένο θρεπτικό μείγμα πλούσιο σε ωμέγα-3 / οξέα ω-6-πολυακόρεστα οξέα, βιταμίνες και μέταλλα.

    Συνιστάται η λήψη τέτοιων μειγμάτων μέχρι την εξάλειψη της ανεπάρκειας σωματικής μάζας.

    Επιτρεπόμενα προϊόντα

    Η δίαιτα λευχαιμίας περιλαμβάνει εύπεπτες, ενεργειακά εντατικές τροφές:

    • Περιέχει πλήρεις ζωικές και φυτικές πρωτεΐνες - αυγά κοτόπουλου, άπαχο κρέας (κρέας κουνελιού, μοσχάρι / μοσχάρι, γαλοπούλα / κοτόπουλο), ψάρι ποταμού / θάλασσας, τυρί cottage, προϊόντα σόγιας, όσπρια.
    • Δημητριακά και πιάτα από αυτά (καστανό ρύζι, δημητριακά ολικής αλέσεως, σιτηρά / ψωμί ολικής αλέσεως).
    • Λαχανικά (κόκκινα τεύτλα, σπαράγγια, κουνουπίδια, κολοκυθάκια, μπρόκολα, καρότα, χόρτα κήπων, πατάτες, μελιτζάνες, καλαμπόκι, ντομάτες, αγγούρια, λάχανα σίτου).
    • Φρούτα / μούρα - φράουλες, σταφύλια, σμέουρα, πεπόνια, μήλα καρπούζι, ροδάκινα, μπανάνες, αχλάδια, μανταρίνια, βερίκοκα.
    • Τρόφιμα πλούσια σε οξέα NJ - ω-3,6 (ιχθυέλαιο, κόκκινο ψάρι, ψυχρά φυτικά έλαια).
    • Προϊόντα μελισσοκομίας (γύρη, βασιλικός πολτός, πρόπολη, μέλι), αποξηραμένα φρούτα (αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, δαμάσκηνα), ξηροί καρποί, σπόροι (κολοκύθα / ηλιόσποροι).
    • Ξηρά / ενισχυμένα κρασιά, μπύρα σε ποσότητες 20-30 ml (για την τόνωση της όρεξης).
    • Πράσινο τσάι, αφέψημα αφέψημα, τσάι βοτάνων από χαμομήλι, μέντα, φασκόμηλο, τσουκνίδα, μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό.

    Ποιες τροφές είναι σημαντικές για την οξεία λευχαιμία;

    Περιεχόμενο

    Διατροφή για οξεία λευχαιμία συνταγογραφείται για την καταπολέμηση της νόσου. Ο μυελός των οστών απαιτεί υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες για την παραγωγή αιματοκυττάρων υψηλής ποιότητας. Λόγω των αμινοξέων της πρωτεΐνης στα τρόφιμα, το σώμα παράγει τις δικές του πρωτεΐνες (είναι χτισμένες).

    Είναι σημαντικό. Προϊόντα με λευχαιμία με υδατάνθρακες θα δώσουν ενέργεια για την κατασκευή κυττάρων. Για βιολογικές διεργασίες που προάγουν την καλύτερη υγεία, χρειαζόμαστε τρόφιμα στη διατροφή με κάποια ποσότητα λίπους, βιταμίνες, μακρο- και μικροστοιχεία.

    Φυτικά τρόφιμα στη λευχαιμία για την κατασκευή των κυττάρων

    Η διατροφή για λευχαιμία του αίματος θα πρέπει να δώσει μια εξασθενημένη σωματική δύναμη για να αντέξει την ταχεία παθολογική διαδικασία και να ανακάμψει από τη χημειοθεραπεία και άλλες θεραπείες.

    Αντιοξειδωτικά κατά της λευχαιμίας

    Οξειδωτικές και αναγωγικές αντιδράσεις στο σώμα απελευθερώνουν ελεύθερες ρίζες. Τα αντιοξειδωτικά καταστέλλουν τις τοξικές τους επιδράσεις στο σώμα. Δηλαδή:

    • Βιταμίνη C. Βρίσκεται σε ντομάτες και λευκό λάχανο, βουλγαρικό πιπέρι και σπανάκι, καθώς και σε φρούτα, όπως φραγκοστάφυλα, εσπεριδοειδή, φράουλες και αχύρια.
    • Βιταμίνη Ε. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε καλαμπόκι ή σογιέλαιο σε σαλάτες, λαχανικά στον ατμό, επίσης να μην ξεχνάμε τους σπόρους του ηλίανθου, να τρώνε φιστίκια και αμύγδαλα και διάφορα καρύδια.
    • Βιταμίνη Α, η οποία βρίσκεται στα τρόφιμα των ζώων. Από την ογκολογία, περισσότερα οφέλη θα προέλθουν από τα φυτά που περιέχουν β-καροτένιο, το οποίο στο σώμα μετατρέπεται σε βιταμίνη Α. Εισέρχεται στη σάρκα ροδάκινων, βερίκοκων, τριαντάφυλλου, αποξηραμένων βερίκοκων. Βιταμίνη Πλούσια Βουλγαρική πιπεριά, κολοκύθα, ντομάτες, άνηθο και σέλινο. Οι σαλάτες πρέπει να γεμίσουν με βούτυρο λαχανικών ή χυμό λεμονιού.

    Αντιοξειδωτικά είναι πλούσια σε άγριο τριαντάφυλλο

    Ψευδάργυρος για βιοχημικές αντιδράσεις

    Η διατροφή για τη λευχαιμία είναι ευεργετική για τον ψευδάργυρο στα τρόφιμα, επειδή ως μέρος αρκετών δεκάδων ενζύμων ρυθμίζει τη δραστηριότητα των συστημάτων αυτών των ενζύμων. Στη σύνθεση των ενζύμων και των ορμονών, ο ψευδάργυρος συμβάλλει στις κύριες ζωτικές διεργασίες στο επίπεδο των κυττάρων στα όργανα που σχηματίζουν αίμα. Ο ψευδάργυρος ρυθμίζει τις διαδικασίες: κυτταρική διαίρεση, ενεργειακό μεταβολισμό και αύξηση της ανοσίας των κυττάρων Τ.

    Σημείωση Ο ψευδάργυρος περιέχει θαλασσινά και ψάρια, μη λιπαρά κρέατα και συκώτι, καθώς και κολοκύθα και ηλιόσπορους, όσπρια, δημητριακά: βρώμη και φαγόπυρο, μανιτάρια. Ωστόσο, τα φυτικά προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται σε περιορισμένες ποσότητες, δεδομένου ότι το φυτικό οξύ στη σύνθεση τους δεσμεύει τον ψευδάργυρο.

    Το σελήνιο προστατεύει τα κύτταρα

    Κατά την επιβεβαίωση της διάγνωσης οξείας λευχαιμίας - η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα με σελήνιο. Περιέχει όλους τους ιστούς του σώματος, εκτός από τις ίνες με λίπος. Ως εξαιρετικό αντιοξειδωτικό, προστατεύει τα κύτταρα από τις καρκινογόνες επιδράσεις των ελεύθερων ριζών. Η δραστηριότητα σεληνίου αυξάνεται όταν συνδυάζεται με βιταμίνη Ε ενώ προστατεύεται από άλλες τοξίνες και ακτινοβολία. Με τη λευχαιμία, αυξάνει τη βιωσιμότητα των ασθενών στα τελικά στάδια του καρκίνου. Το σελήνιο περιέχει θαλασσινά, βρώμη και φαγόπυρο, ελιές και ελαιόλαδο, καρύδες και όσπρια.

    Επιβλαβή προϊόντα

    Η διατροφή μετά από λευχαιμία δεν πρέπει να περιλαμβάνει:

    • θρεπτικά λίπη: χοιρινό, αρνί, βόειο κρέας - φράζουν αιμοφόρα αγγεία και σχηματίζουν θρόμβους αίματος σε αυτά.
    • προϊόντα που περιέχουν καφεΐνη: η Coca-Cola, το τσάι, ο καφές, τα γλυκά είναι γλυκά - εμποδίζουν τον αδένα να αφομοιώνεται στο σώμα και με τη λευχαιμία υπάρχει μια καταστροφική έλλειψη σιδήρου για την καταπολέμηση του καρκίνου.

    Προϊόντα πυρίμαχων λιπαρών

    Είναι σημαντικό. Τα προϊόντα αραίωσης αίματος πρέπει να είναι περιορισμένα, δεδομένου ότι οι ασθενείς συχνά αιμορραγούν. Δεν μπορείτε να φάτε πιάτα με σύκα, ρίγανη, τζίντζερ, πάπρικα και κάρυ, βακκίνια και λεμόνι, ζιζάνιο και σκόρδο, κακάο και ξύδι - καταστρέφει τα κύτταρα του αίματος.

    Προκειμένου η πρόγνωση μετά από τη θεραπεία λευχαιμίας να είναι αισιόδοξη, θα πρέπει να απαλλαγούμε από τις κακές συνήθειες: το οινόπνευμα, τα ναρκωτικά, το κάπνισμα και να έχουμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ισορροπημένα και ενισχυμένα, δίνοντας υγεία.

    Σχετικά Με Εμάς

    ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ! Απίστευτα αποτελεσματική θεραπεία αύξησης του μαστού που συνιστά η Elena Stryzh! Διαβάστε παρακάτω. Διάφορες ενοποιήσεις σε γυναικείο στήθος μπορούν να εμφανιστούν σε κάθε εκπρόσωπο του ασθενέστερου φύλου, ανεξαρτήτως ηλικίας, βάρους και ανάπτυξης.