Αυτό που προκαλεί τον καρκίνο

Προϊόντα - προκαλούν καρκίνο. Προϊόντα - ενάντια στον καρκίνο (αντικαρκινικό).

Διάφορες αιτίες και παράγοντες μπορούν να οδηγήσουν στην ανάπτυξη κακοήθων όγκων. Οι τρομερές στατιστικές μαρτυρούν: στη Ρωσία υπάρχουν πάνω από 2 εκατομμύρια άτομα εγγεγραμμένα στο λογαριασμό. Η απειλή του καρκίνου κρέμεται πάνω από κάθε 5η Ρωσίδα. Οι ειδικοί στον τομέα της ογκολογίας ισχυρίζονται ότι μπορεί να εξαλειφθεί το 75-80% των παραγόντων και των αιτίων των όγκων, πράγμα που σημαίνει ότι σε 80 περιπτώσεις (θεωρητικά) η ασθένεια μπορεί να αποφευχθεί.

Αλλά ας μεταβούμε από λόγια σε πράξεις. Πολλοί ογκολόγοι συμφωνούν ότι η διατροφή είναι ένας από τους σημαντικούς παράγοντες που συμβάλλουν στην εμφάνιση κακοήθων όγκων. Περίπου το 34-37% αντιστοιχεί στο μερίδιο αυτού του παράγοντα. Σε κίνδυνο οι περισσότεροι από αυτούς που πρέπει να τον εαυτό σας ρυθμό δίαιτες, βέβαια, εδώ δεν περιλαμβάνουν όλα τα είδη των τροφίμων διατροφή, αλλά μόνο εκείνοι που είναι φτωχοί σε αντικαρκινικές τροφές, αλλά η αφθονία των διαφόρων κρεάτων που περιέχουν καρκινογόνες ουσίες. Αλλά ακριβώς αυτά τα προϊόντα είναι ένας σημαντικός παράγοντας στο σχηματισμό κακοήθων όγκων. Να πάρει στο ανθρώπινο σώμα, αυτά τα τρόφιμα να προκαλέσει δυσλειτουργία της συσκευής χρωμοσώματος, χτυπώντας τον, ενεργοποιούν ογκογονίδια, και εκείνων που, με τη σειρά, να συμβάλει στην onkokletok σχηματισμό, διεργασία σύντηξης κυττάρων και το σχηματισμό όγκων μπορεί να διαρκέσει 10 - 12 ετών.

Σε ποια προϊόντα πρέπει να δίνεται προσοχή ώστε να μειωθεί η κατανάλωση ουσιών που προκαλούν τον σχηματισμό ογκογόνων.

Προϊόντα καρκίνου

Λουκάνικα και χοτ-ντογκ, και άλλα τρόφιμα συμπεριλαμβανομένων των μεταποιημένων φυτοφάρμακα λαχανικά που αφθονούν νιτρώδη, νιτροζαμίνες και μερικά πρόσθετα τροφίμων: Ε 102 (ταρτραζίνη), E284 (βορικό οξύ), Ε123 (amarzant), Ε 285 (tetrakarbonat νάτριο) Ε574 (γλυκονικό οξύ), Ε512 (χλωριούχο κασσίτερο), Ε1200 (πολυδεξτρόζη), Ε999 (εκχύλισμα Quillaja), Ε127 (ερυθροσίνη).

Εξαλείψτε ή μειώστε την κατανάλωση μαργαρίνης και ζωικών ελαίων, η χρήση τέτοιων λιπών μπορεί να προκαλέσει άλλες ασθένειες. Θυμηθείτε, η τηγανητά τρόφιμα είναι επικίνδυνη και εάν τηγανίζετε σε λάδι, μπορείτε μόνο μία φορά, διαφορετικά κινδυνεύετε να πάρετε ένα «πυρηνικό» μείγμα καρκινογόνου - βενζυρενίου. Παρεμπιπτόντως, αυτή η «φρίκη» συμβάλλει όχι μόνο στη δημιουργία και την ανάπτυξη καρκινικών όγκων, αλλά μπορεί επίσης να οδηγήσει σε εμβρυϊκή παραμόρφωση σε έγκυες γυναίκες.

Καφές 2 φλιτζάνια (50 g) αυτού του ποτού δρουν ως προφύλαξη για καρκίνο, αλλά όταν χρησιμοποιούνται, 5-6 φλιτζάνια αυτού του ποτού μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο πάγκρεας και την ουροδόχο κύστη.

Το λίπος και το ζωικό ήπαρ - όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα, μόνο το σώμα σας θα αντιμετωπίσει αυτό το ποσό.

Αλκοόλ και το κάπνισμα.

Μούχλα ψωμί - δηλητήριο αφλατοξίνης, καθαρό. Επηρεάζει κυρίως το ήπαρ.

Σνακ και σνακ - τσιπς, αλατισμένα καρύδια, bagels... Όλοι έχουν από καιρό γνωρίζει ότι τα τσιπ είναι ένα πολύ ανθυγιεινό προϊόν που περιέχει καρκινογόνους παράγοντες και συμβάλλει στις παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Αλλά αποδεικνύεται ότι τα τσιπ εξακολουθούν να προκαλούν εθισμό, παρόμοια με τα ναρκωτικά, και να εμποδίζουν την παραγωγή ενδορφινών ή "ορμονών χαράς", οι οποίες επηρεάζουν άμεσα τη συναισθηματική μας κατάσταση. Δεν συνιστώ να τρώτε το πρωί για το μπουφέ πρωινού σε μεγάλες ποσότητες.

Τα πρωινά, το σώμα μας ξυπνά πολύ αργότερα από τον εγκέφαλο και χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να καταρρεύσει αυτή η ποσότητα υδατανθράκων. Ως αποτέλεσμα, η διαδικασία παραγωγής ενδορφίνης διαταράσσεται. Αλατισμένα φιστίκια που έχουν υποστεί επεξεργασία με γλουταμινικό νάτριο και μεγάλο αριθμό προσθέτων ύποπτης προέλευσης.

Το βραστό νερό, βέβαια, μιλάμε μόνο για το νερό που έχει ήδη βράσει 5 φορές στον βραστήρα σας. Θυμηθείτε, δεν υπάρχει καθόλου νερό και η διοξίνη είναι το ισχυρότερο καρκινογόνο.

Λοιπόν, τι αποδεικνύεται ότι δεν μπορούμε ούτε να φάμε ούτε να πίνουμε; Όχι, φυσικά, είναι δυνατόν και αναγκαίο, αλλά μόνο αυτό που είναι ασφαλές για το σώμα μας.

Κατάλογος αντικαρκινικών προϊόντων

Τομάτες - περιέχουν την ουσία lycoptin. Αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό είναι σε θέση να εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου που προάγουν το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων. Πρέπει να ξέρετε ότι η lycoptin περιέχει μόνο λαμπρές κόκκινες ντομάτες, οι οποίες πρέπει να τρώγονται τουλάχιστον 2-3 κομμάτια την ημέρα.

Η κολοκύθα και τα καρότα είναι πλούσια σε β-καροτένιο. 200 γραμμάρια αυτών των λαχανικών, υπό την προϋπόθεση της καθημερινής κατανάλωσης, προλαμβάνουν κακοήθεις όγκους του μαστού, του πνεύμονα, του προστάτη, του παγκρέατος, του τραχήλου και του παχέος εντέρου.

Το σκόρδο - σελήνιο που περιέχεται σε αυτό θα προστατεύσει το στοματοφάρυγγα, τον οισοφάγο, το στομάχι, το παχύ έντερο, τους μαστικούς αδένες και το δέρμα από τη δράση των καρκινογόνων. Ως πρόληψη, 1-2 σκελίδες σκόρδου είναι επαρκείς ανά ημέρα.

Ραπανάκι, χρένο, σέλινο και ραπανάκι - περιέχουν ινδόλες και ισοθειοκυανικά σε αφθονία, τα οποία εξουδετερώνουν με επιτυχία τη δράση καρκινογόνων. Προληπτική δόση - 50-60 γραμμάρια ημερησίως.

Τα κρεμμύδια, πιο συγκεκριμένα, το περιεχόμενο της ουσίας quercetin σε αυτό, το οποίο, παρεμπιπτόντως, παραμένει σε αυτό ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία, εμποδίζει τη μετάλλαξη των κυττάρων. Είναι αποτελεσματικό σε κακοήθεις όγκους του μαστού, στις ωοθήκες και στον αδένα του προστάτη. Κάθε μέρα πρέπει να φάτε τουλάχιστον 40-50 γραμμάρια.

Δεν είναι λιγότερο πλούσια σε κουρσετίνη και κόκκινο κρασί. Είναι αλήθεια ότι η αρχή της δράσης αυτής της ουσίας αφορά κυρίως τα ογκογόνα των νεφρών. Περίπου 150-200 γραμμάρια ημερησίως συνιστάται ως προφυλακτική δόση.

Το πίτουρο (καλαμπόκι, σιτάρι, πλιγούρι βρώμης, ρύζι) είναι πλούσιο σε λεγόμενες ουσίες έρματος, οι οποίες κατακρατούν αξιόπιστα τους καρκινογόνους παράγοντες, αποτρέποντας τον καρκίνο του εντέρου. Ημερήσια δόση - 350 γραμμάρια.

Σολομός, σαρδέλες, τόνος και σκουμπρί - αυτό το ψάρι είναι πλούσιο σε βιταμίνη D και ωμέγα-3 οξέα, τα οποία συμβάλλουν στην ενίσχυση της "αντικαρκινικής" ανοσίας. 150 γραμμάρια θαλασσινών καθημερινά - η συνιστώμενη δόση.

Τα δαμάσκηνα μπορούν να παράσχουν δραστική αντοχή στον καρκίνο στα αρχικά στάδια. Την ημέρα 5-6 αποξηραμένα φρούτα.

Τα καρύδια δεν τηγανίζονται, δεν αλατίζονται και φυτικά έλαια - πλούσια σε βιταμίνη Ε, έναν άλλο ενεργό "μαχητή" κατά του καρκίνου. Ξηροί καρποί - 150 γραμμάρια την ημέρα, φυτικό έλαιο - 30 γραμμάρια.

Το πράσινο τσάι και η κατσίκια είναι πλούσια σε γαλλική επιγαλλοκατεχινίνη, "προγραμματίζουν" την απόπτωση (θάνατο) των καρκινικών κυττάρων. Πιείτε 5-7 φλιτζάνια πράσινο τσάι ή 4-5 φλιτζάνια τσαγιού τριαντάφυλλου.

Τι προκαλεί καρκίνο; Νέα δεδομένα

Κάθε άτομο πρέπει να γνωρίζει τι προκαλεί τον καρκίνο. Στην πραγματικότητα, οι κακοήθεις νόσοι δεν έχουν πάντα συγκεκριμένες αιτίες, αλλά υπάρχουν ορισμένοι παράγοντες κινδύνου που θα συζητηθούν παρακάτω.

Τα βασικά πράγματα που πρέπει να αποφύγουμε είναι:

  1. Η επίδραση των τοξικών ουσιών που καταστρέφουν το σώμα.
  2. Έλλειψη κατάλληλου τρόπου ζωής (κάπνισμα καπνού, κατανάλωση αλκοόλ σε υπερβολικές ποσότητες).
  3. Τρόφιμα που υπόκεινται στις επιβλαβείς επιπτώσεις των γενετικώς τροποποιημένων τροφίμων και χημικών ουσιών.
  4. Υπεριώδης και ισχυρή ηλιακή ακτινοβολία.
  5. Οικολογικά μολυσμένο περιβάλλον.

Προϊόντα καρκίνου

Για να προστατευτεί από την εμφάνιση κακοήθων όγκων, συνιστάται να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη δίαιτα:

  1. Αποφύγετε τα τρόφιμα που τροφοδοτούν τον καρκίνο ή τα μικρόβια στη δομή του (ραφιναρισμένη ζάχαρη, ραφιναρισμένο αλεύρι, λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα κ.λπ.).
  2. Τα τρανς λιπαρά οξέα και τα μερικώς υδρογονωμένα έλαια έχουν βαθιά επίδραση στην ανάπτυξη του καρκίνου (μαργαρίνη, πατάτες τηγανιτές και σχεδόν οποιαδήποτε επεξεργασμένη τροφή).
  3. Το χλωριωμένο νερό, το φθόριο και το αλκοόλ αυξάνουν άμεσα τον κίνδυνο μεταλλάξεων στη δομή DNA των κυττάρων. Για παράδειγμα, το χλώριο καταστρέφει πολλά φυτοθρεπτικά συστατικά και άλλα θρεπτικά συστατικά, προκαλώντας βλάβες στο σώμα.
  4. Το αλκοόλ προκαλεί καρκίνο μειώνοντας την ανοσία.
  5. Συνιστάται να μην γίνεται κατάχρηση προϊόντων που αποσπούν το ανοσοποιητικό σύστημα από την εστίαση στην καταστροφή κυττάρων όγκου (τρόφιμα κρέατος που είναι δύσκολο να πέσουν).
  6. Ο φαινομενικός κίνδυνος γίνεται καθαρισμένο αλάτι, το οποίο μπορεί να προκαλέσει την προσκόλληση των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Εξαιτίας αυτού, δεν μπορούν να περάσουν από τις αρτηρίες. Έτσι, το σώμα αρχίζει να απορροφά λιγότερο οξυγόνο, και κατά συνέπεια - παράγει λιγότερη αιμοσφαιρίνη. Σταδιακά, τα κύτταρα που δεν διαθέτουν θρεπτικά συστατικά μπορούν να γίνουν αναερόβια, δηλαδή κακοήθη. Η μόνη εξαίρεση είναι το αλάτι στη θάλασσα, αλλά εντός λογικών ορίων.
  7. Ορισμένα προϊόντα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στους μύκητες, γνωστά για τις καρκινογόνες ιδιότητες τους. Αυτά είναι φιστίκια, κάσιους, ρύζι και άλλα μακρόβια δημητριακά.
  8. Τα ανθρακούχα ποτά περιέχουν πολλές καρκινογόνες ουσίες.

Νέα δεδομένα σχετικά με τα αίτια του καρκίνου

Πρόσφατες μελέτες στον τομέα της ογκολογίας ανάγκασαν την ΠΟΥ να αναφέρει ότι τα μεταποιημένα προϊόντα με βάση το κρέας, ιδίως το λουκάνικο, το λουκάνικο, το ζαμπόν, το μπέικον κλπ., Καθώς και το κόκκινο κρέας μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο. Η έκθεση αναφέρει ότι μόνο 2 φέτες μπέικον καθημερινά (50g) αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου κατά 18%. Ιδιαίτερα ευαίσθητα σε αυτά τα προϊόντα είναι τα έντερα, το πάγκρεας, ο προστάτης και οι μαστικοί αδένες.

Καρκίνος και κόκκινο κρέας

Λόγω του γεγονότος ότι το κρέας και τα λουκάνικα πέρα ​​από το επίπεδο κινδύνου τέθηκαν στο ίδιο επίπεδο με το κάπνισμα και τον αμίαντο, αυτό έκανε τους ανθρώπους να μάθουν ακριβώς πώς το κρέας προκαλεί καρκίνο;

Οι επιστήμονες συστήνουν να μην απέχουν από όλα τα είδη κρέατος, αλλά μόνο από το κόκκινο. Περιλαμβάνει βοδινό, μοσχαρίσιο, χοιρινό, αρνί, κρέας αλόγου και αίγες. Προειδοποίηση κινδύνου λόγω του γεγονότος ότι το κόκκινο κρέας περιέχει υψηλά επίπεδα ωμέγα-6 λιπών, καθώς και άλλες καρκινογόνες ουσίες που παράγονται κατά τη διαδικασία εκτροφής ζώων. Πρόκειται για την ποιότητα των τροφίμων και των σιτηρών για τα ζώα που καλλιεργούνται στο αγρόκτημα. Η ανάλυση σύνθετης διατροφής των ζώων αποκάλυψε την παρουσία παρασιτοκτόνων, αντιβιοτικών, γενετικά τροποποιημένων συστατικών για την ταχεία ανάπτυξη των ζώων.

Ωστόσο, η βλάβη του κόκκινου κρέατος ορίζεται ως 2Α, η οποία αποκρυπτογραφείται ως πιθανό καρκινογόνο, ενώ το μεταποιημένο κρέας αντιπροσωπεύει 1 ομάδα.

Αν η διαμάχη για την βλάβη του κρέατος εξακολουθεί να είναι ακονισμένη, τότε όλοι συμφωνούν με τον κίνδυνο λουκάνικου. Γιατί λοιπόν το λουκάνικο προκαλεί καρκίνο; Η απάντηση είναι απλή:

  1. Κατά τη διαδικασία επεξεργασίας κρέατος, προστίθενται χημικές ουσίες για να αυξηθεί ο χρόνος αποθήκευσης (νιτρικά, συντηρητικά, κλπ.). Έτσι γίνονται, για παράδειγμα, ζαμπόν, σαλάμι, πάστες κρέατος.
  2. Μια σημαντική ποσότητα αλατιού και λίπους προστίθεται στο λουκάνικο, το οποίο είναι επίσης πολύ επιβλαβές για την υγεία.
  3. Η διαδικασία παραγωγής λουκάνικων σπάνια περιλαμβάνει καλό κρέας, πιο συχνά είναι τα διάφορα υποκατάστατα της. Η συνηθέστερα χρησιμοποιούμενη είναι η σόγια, η οποία στις περισσότερες περιπτώσεις εκπροσωπείται στην αγορά από ένα γενετικώς τροποποιημένο προϊόν.

Επομένως, αν θέλετε να απολαύσετε κάποιο νόστιμο προϊόν με βάση το κρέας, καλό είναι να το μαγειρέψετε στο σπίτι.

Παράγοντες που προκαλούν καρκίνο σε καταναλωτικά προϊόντα

Κάθε σπίτι έχει προϊόντα οικιακής φροντίδας ή προσωπικής φροντίδας που μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο εξαιτίας της ευρείας γκάμας καρκινογόνων και μεταλλαξιογόνων παραγόντων που περιέχονται σε αυτά. Κατά τη χρήση τους πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί. Αυτά είναι αυτά τα μέσα:

  1. Το Talcom για μωρά αποτελεί παράγοντα κινδύνου για τον καρκίνο των όρχεων, των ωοθηκών και των πνευμόνων.
  2. Ορισμένα μέσα τόνων γυναικών και σκόνη που περιέχει τάλκη, λανολίνη, παραμπέν, τριαιθανολαμίνη.
  3. Οδοντόκρεμες με υψηλό επίπεδο φθορίου.
  4. Φροντίδα μαλλιών φορμαλδεΰδης, πολυσορβικό 80, κλπ.
  5. Ορισμένες βαφές μαλλιών, τα συστατικά των οποίων είναι φορμαλδεΰδη, διαιθανολαμίνη, φαινύλιο. Η επίδραση των βαφών μαλλιών στην εμφάνιση λεμφώματος μη-Hodgkin, πολλαπλού μυελώματος κλπ. Έχει αποδειχθεί.
  6. Προϊόντα για το σπίτι με περιεχόμενο διοξειδίου του πυριτίου, διοξειδίου του πυριτίου, κλπ. Αυτή είναι η πλειονότητα των μέσων για πλύσιμο, πλύσιμο πιάτων, απολύμανση, λεύκανση.

Οι ορμόνες προκαλούν καρκίνο;

Πολλές μελέτες που διευκρινίζουν τη σχέση μεταξύ ορμονών και καρκίνου κατέληξαν στο συμπέρασμα:

  • Τα αυξημένα επίπεδα οιστρογόνων αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού στις γυναίκες, γεγονός που συνδέεται με την αύξηση της πυκνότητας των ιστών οργάνων.
  • Οι γυναίκες που λαμβάνουν την ορμόνη οιστρογόνου-προγεστίνης είναι πιο πιθανό να αρρωστήσουν για τους άλλους με καρκίνο των ωοθηκών.
  • Η θεραπεία με οιστρογόνα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του ενδομητρίου.
  • Τα επίπεδα ανισορροπημένης ορμόνης επηρεάζουν την εμφάνιση καρκίνου του παχέος εντέρου και του θυρεοειδούς σε άνδρες και γυναίκες.
  • Οι ορμόνες μπορούν να προκαλέσουν κακοήθεις όγκους του αδένα του προστάτη και των όρχεων.
  • Οι ενδογενείς και εξωγενείς ορμόνες οδηγούν σε αυξημένο πολλαπλασιασμό των κυττάρων, δημιουργώντας τη δυνατότητα για επιπλέον γενετικές μεταλλάξεις.

Η εγκυμοσύνη προκαλεί καρκίνο;

Το ερώτημα αυτό τίθεται σε σχέση με τις πληροφορίες σχετικά με την όχι πολύ θετική επίδραση ορισμένων ορμονών στο γυναικείο σώμα κατά τη διάρκεια της μεταφοράς του παιδιού. Οι αλλαγές στο γυναικείο σώμα ενεργοποιούν όλες τις μεταβολικές διαδικασίες, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη κακοήθων όγκων. Αλλά αυτή η παθολογία δεν προκύπτει από μόνη της. Αντίθετα, δεν είναι αιτία, αλλά συνέπεια μιας διατάραξης της φυσιολογικής λειτουργίας του σώματος και της ορμονικής ανισορροπίας.

Η εγκυμοσύνη μπορεί να προκαλέσει καρκίνο του μαστού, η οποία σχετίζεται με ορμονικές αλλαγές και προετοιμασία του μαστού για τη διατροφή.

Υπάρχει επίσης ένας ορισμένος τύπος καρκίνου που αναπτύσσεται ταχέως και σχετίζεται άμεσα με τις επιπλοκές της εγκυμοσύνης. Επιδρά στον πλακούντα και ονομάζεται τροφοβλαστικός καρκίνος.

Στον σύγχρονο κόσμο, είναι καλύτερο να απέχει από όλα όσα προκαλούν τον καρκίνο και να προχωρήσουμε σε πιο φυσικά μέσα και σωστό τρόπο ζωής.

15 τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο

Πέρυσι, ο καρκίνος βρέθηκε σε πάνω από ενάμισι εκατομμύριο ανθρώπους στη Γη. Οι ογκολογικές παθήσεις είναι οι πιο δύσκολες στον πλανήτη. Μέχρι στιγμής, ο αγώνας των επιστημόνων με καρκίνο δεν φέρνει κανένα ιδιαίτερο αποτέλεσμα, αλλά έχουν συγκεντρωθεί πολλές γνώσεις σχετικά με την πρόληψη της νόσου.

Η ιατρική έχει ήδη συγκεντρώσει πληθώρα στοιχείων και πληροφοριών για τον καρκίνο. Είναι γνωστό, για παράδειγμα, ότι μπορούν να συμβάλλουν στην εμφάνιση του. Εκτός από την κληρονομικότητα και το περιβάλλον, κρίνοντας με βάση την έρευνα, η πιθανότητα των ογκολογικών ασθενειών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από αυτό που τρώμε.

Οι γιατροί έχουν μια μαύρη λίστα προϊόντων που αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου και κακοήθων όγκων. Δεν θα ήταν μεγάλη υπερβολή να πούμε ότι αυτό που τρώμε μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία μας.

Ακολουθεί μια λίστα προϊόντων που θεωρούνται καρκινογόνα από τους επαγγελματίες του τομέα της ιατρικής, δηλ. συμβάλλοντας στην εμφάνιση καρκίνου.

1. Μεταποιημένο κρέας

Οι οπαδοί των χοτ ντογκ, λουκάνικα, μπέικον και άλλες ποικιλίες επεξεργασμένου κρέατος διατρέχουν σοβαρό κίνδυνο για την υγεία τους, επειδή τα περισσότερα μεταποιημένα προϊόντα με βάση το κρέας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και επιβλαβή χημικά.

Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν τακτικά επεξεργασμένο κρέας αυξάνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 43%, μεταξύ άλλων και από ογκολογικές παθήσεις. Η πιο επιβλαβής ουσία σε αυτά τα προϊόντα κρέατος είναι το νιτρικό νάτριο.

2. Προϊόντα από το εξευγενισμένο λευκό αλεύρι των υψηλότερων βαθμών

Μετά την επεξεργασία, το λευκό αλεύρι χάνει τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά του. Προϊόντα από λευκό αλεύρι, επιπλέον, χλωρίνη χλωρίνη. Η ιατρική θεωρεί ότι το αέριο αυτό είναι επικίνδυνο ερεθιστικό, η δηλητηρίαση του οποίου μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.

Επιπλέον, το άσπρο αλεύρι είναι ένα πολύ γλυκαιμικό προϊόν και έχει αρνητική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τα προϊόντα όχι μόνο συμβάλλουν στην εμφάνιση επιπλέον κιλών, αλλά μπορούν επίσης να αυξήσουν τον κίνδυνο καρκίνου.

3. Ποπ κορν μικροκυμάτων

Το Popcorn δεν είναι μόνο ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα στον πλανήτη, αλλά και πολύ επιβλαβές. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το ποπ κορν, το οποίο μαγειρεύεται σε φούρνους μικροκυμάτων, το οποίο είναι εύκολο και βολικό. Αυτό το ποπ κορν περιέχει υπερφθοροοκτανοϊκό οξύ, το οποίο χρησιμοποιείται επίσης σε τεφλόν. Μελέτες δείχνουν ότι αυτή η χημική ουσία προκαλεί στειρότητα στις γυναίκες. Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι το υπερφθοροοκτανοϊκό οξύ αυξάνει δραματικά την πιθανότητα καρκίνου των εσωτερικών οργάνων: το ήπαρ, το νεφρό, την ουροδόχο κύστη, το πάγκρεας και τους όρχεις.

Μαγειρεμένο στο ποπκόρνκο μικροκυμάτων περιέχει μια άλλη πολύ επικίνδυνη χημική ουσία - διακετύλιο.

4. Τεχνητά γλυκαντικά

Οι άνθρωποι που προσπαθούν να αποφύγουν τη ζάχαρη, τη διατροφή ή έχουν διαβήτη συχνά αντικαθιστούν τη ζάχαρη με τεχνητά γλυκαντικά. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι είναι ως επί το πλείστον υπέρβαροι. Επιπλέον, τα γλυκαντικά παραβιάζουν τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Υπάρχουν επίσης μελέτες σύμφωνα με τις οποίες η δημοφιλής γλυκαντική ουσία ασπαρτάμη, όταν αποσυντίθεται, μετατρέπεται σε πολύ επικίνδυνη τοξική ουσία, DKP φωσφορικού δι-καλίου. Την ίδια στιγμή, οι γιατροί υποπτεύονται ότι ο κίνδυνος ανάπτυξης κακοήθων όγκων στον εγκέφαλο αυξάνεται δραματικά.

5. Αλκοόλ

Φυσικά, όλοι γνωρίζουν για τους κινδύνους του αλκοόλ με την υπερβολική χρήση του. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε πολλούς τύπους καρκίνου.

Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι οι γυναίκες της μετεμμηνορρυικής ηλικίας που πίνουν τουλάχιστον ένα αλκοολούχο ποτό την ημέρα αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού κατά 30%.

Το αλκοόλ θεωρείται η δεύτερη πιο συχνή αιτία που συμβάλλει στις ογκολογικές παθήσεις μετά τον καπνό. Ειδικοί από την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας που ασχολούνται με την έρευνα για τον καρκίνο έχουν βρει στοιχεία που αποδεικνύουν ότι το αλκοόλ είναι η κύρια αιτία καρκίνου του στόματος, του οισοφάγου, του ήπατος, του παχέος εντέρου και των γυναικών - του μαστού.

6. Ραφιναρισμένη ζάχαρη και σόδα ποπ

Πολλοί πιστεύουν ότι η ραφιναρισμένη ζάχαρη συμβάλλει στην ταχεία ανάπτυξη κακοήθων κυττάρων. Ένας από τους κύριους ενόχους θεωρείται σιρόπι φρουκτόζης, επειδή απορροφάται εύκολα από τα τοιχώματα των καρκινικών κυττάρων. Από αυτό προκύπτει ότι πολλά από τα κέικ, τα αρτοσκευάσματα και οι σόδες με σιρόπι καταλαμβάνουν ένα από τα υψηλότερα σημεία της μαύρης λίστας καρκινογόνων προϊόντων.

7. Καπνισμένα, μαριναρισμένα και αλατισμένα προϊόντα

Όλα αυτά τα προϊόντα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα, τα οποία μετατρέπονται σε Ν-νιτροζο νιτρομεθυλανιλίνη. Αυτή η ουσία αυξάνει δραματικά την πιθανότητα πανικού καρκίνου.

8. Τσιπς πατατών

Φυσικά, τα τσιπ, όπως η συντριπτική πλειοψηφία των επιβλαβών προϊόντων, είναι νόστιμα, αλλά τα αρνητικά αποτελέσματα, όπως για παράδειγμα το υπερβολικό βάρος, υπερτερούν όλων των βραχυπρόθεσμων πλεονεκτημάτων. Τα επιπλέον κιλά συμβάλλουν σε ένα υψηλό επίπεδο λίπους και θερμίδων σε μάρκες.

9. Αγροτικός σολομός

Μεγάλο μέρος του σολομού που καταναλώνεται σήμερα στον κόσμο καλλιεργείται σε ειδικές εκμεταλλεύσεις. Εκεί κάθονται σε ειδικές δίαιτες, με βάση χημικά, αντιβιοτικά και άλλα γνωστά καρκινογόνα. Σύμφωνα με χημικές αναλύσεις στο κρέας τεχνητού σολομού υπάρχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυχλωροδιφαινύλιο και υδράργυρο.

10. Διαιτητικά προϊόντα

Τα διαιτητικά προϊόντα παρά το ελκυστικό όνομα δεν είναι καθόλου ευεργετικά για την υγεία. Περιέχουν πολλή ασπαρτάμη, η οποία αναφέρθηκε παραπάνω, καθώς και παράγωγα νατρίου, χημικές ουσίες που τους δίνουν φωτεινά χρώματα, καθώς και εκλεπτυσμένα πρόσθετα για την αποκατάσταση της χαμένης γεύσης. Πολλά τρόφιμα χαμηλών θερμίδων έχουν στην πραγματικότητα αυξημένη ενεργειακή αξία σε σύγκριση με τα κανονικά τρόφιμα.

11. ΓΤΟ

Το ζήτημα αν οι ΓΤΟ αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου λόγω της παρουσίας διαγονιδίων σε αυτά ή όχι - παραμένει ανοιχτό σήμερα. Σε μερικές πειραματικές μελέτες, ο ΓΤΟ αποκάλυψε αρνητικές ιδιότητες, αλλά η ανάλυση αυτών των έργων υποδηλώνει επιβλαβείς επιδράσεις όχι των ίδιων των ΓΤΟ αλλά της ανισόρροπης διατροφής. Εάν τα πειραματόζωα τρέφονται κυρίως με ένα καλαμπόκι, τότε αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την υγεία τους, ανεξάρτητα από το αν αυτό το καλαμπόκι είναι συνηθισμένο ή διαγονιδιακό.

12. Υδρογονωμένο έλαιο

Αυτά είναι φυτικά έλαια που συχνά αποσμηθούν και λεκιάζουν. Επιπλέον, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, τα οποία προκαλούν πολλά προβλήματα υγείας.

13. Κόκκινο κρέας

Το κόκκινο κρέας σε μικρές ποσότητες είναι μόνο ευεργετικό για τον οργανισμό. Ωστόσο, θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι με το φαγητό κάθε μέρα, μπορείτε να κερδίσετε τον καρκίνο του παχέος εντέρου.

14. Κονσερβοποιημένες ντομάτες

Τα περισσότερα κονσερβοποιημένα τρόφιμα αποθηκεύονται σε δοχεία και τα περισσότερα δοχεία επικαλύπτονται με μια χημική ουσία που ονομάζεται δισφαινόλη-Α (BPA). Μια μελέτη που διεξήχθη περίπου πριν από δύο χρόνια έδειξε ότι η BPA επηρεάζει τη δουλειά των γονιδίων στον εγκέφαλο των εργαστηριακών αρουραίων. Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης έπεισαν τους ρυθμιστικούς οργανισμούς πολλών χωρών εις βάρος της BPA. Τώρα οι ρυθμιστικές αρχές απαιτούν από τους κατασκευαστές να το αντικαταστήσουν πλήρως με άλλες ουσίες ή τουλάχιστον να περιορίσουν δραστικά την ποσότητα τους.

Οι πιο επικίνδυνες ντομάτες τις καθιστούν υψηλή οξύτητα. Είναι ταχύτερα από ό, τι άλλα κονσερβοποιημένα τρόφιμα απορροφούν BPA από την επικάλυψη δοχείων.

15. Μαγιονέζα και κέτσαπ

Οι γαλακτωματοποιητές, οι σταθεροποιητές, τα συντηρητικά, τα τρανς-λιπαρά οξέα, το ξίδι, η ζάχαρη είναι ένα μικρό κομμάτι μιας μακράς λίστας επιβλαβών ουσιών που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή αυτών των πολύ νόστιμων και πολύ επιβλαβών προϊόντων που συνοδεύουν τα περισσότερα πιάτα γρήγορου φαγητού.

Δεν είναι λιγότερο επικίνδυνη η πλαστική συσκευασία, η οποία περιέχει επίσης καρκινογόνες χημικές ουσίες.

Τι προκαλεί τον καρκίνο: αιτίες και μύθους του καρκίνου

Τι είναι η ογκολογία; Ποιες είναι οι κύριες αιτίες του καρκίνου, ποια είναι τα πρώτα συμπτώματα του καρκίνου και οι μέθοδοι διάγνωσης; Ζητήσαμε από τους γιατρούς και να μοιραστώ μαζί σας τις απαντήσεις.

Με την ευκαιρία, οι επαγγελματίες ογκολόγοι συμφωνούν ότι ο όρος καρκίνος είναι μια εξαιρετικά ελεύθερη ερμηνεία διαφόρων κακοήθων όγκων στο σώμα. Υπάρχουν περισσότερες από διακόσιες ασθένειες που αντιμετωπίζονται ως καρκίνοι και ένας καρκίνος μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε μέρος του σώματος και σε οποιοδήποτε τύπο βιολογικού ιστού.

Ωστόσο, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, η επίδραση στο σώμα που προκαλεί καρκίνο, ή μάλλον στις διάφορες μορφές του, συνδέεται με την τακτική και μακροπρόθεσμη βλάβη των κυττάρων. Ως εκ τούτου, οι γνωστές αιτίες της εμφάνισης του καρκίνου ομαδοποιούνται από τους τύπους επιδράσεων στον οργανισμό ως σύνολο - για παράδειγμα, μία από τις συχνότερες συνήθειες που οδηγεί στην ογκολογία - το κάπνισμα - προκαλεί καρκίνο του πνεύμονα, καρκίνο του λαρυγγικού και καρκίνο των χειλιών κ.λπ.

Λοιπόν, τι πρέπει να απορριφθεί για να διατηρηθεί η υγεία, τι προκαλεί καρκίνο;

Μια μελέτη μεγάλης κλίμακας των παραγόντων ανάπτυξης της ογκολογίας επέτρεψε να εντοπιστούν διάφορες ομάδες αιτιών για τη διακοπή της φυσιολογικής λειτουργίας των κυττάρων του σώματος:

  • Γενετική - αυτό περιλαμβάνει τις γενετικές διαταραχές που κληρονομήθηκαν από τους γονείς.
  • Ο τρόπος ζωής - οι καταστροφικές συνήθειες ενός ατόμου, καταστρέφοντας τα κύτταρα του σώματος με εξωτερική ή εσωτερική έκθεση, ο βαθμός σωματικής δραστηριότητας, ένας συνδυασμός στρες και ανάπαυσης.
  • Το περιβάλλον είναι αυτό που τρώμε, πίνουμε, αναπνέουμε, έρχεστε σε επαφή.
  • Βιολογία - λοιμώξεις και ιοί, οι επιπτώσεις των οποίων συμβάλλουν στην ανάπτυξη του καρκίνου.

Εξετάστε μερικές από τις αιτίες του καρκίνου, περισσότερο.

Τρόπος ζωής

Σχεδόν ο μεγαλύτερος αριθμός εγγεγραμμένων κρουσμάτων καρκίνου προκαλείται από τη χρήση μη φυσικών ουσιών για το σώμα. Ο πρωταθλητής μεταξύ των παραγόντων κινδύνου για τον καρκίνο είναι το κάπνισμα, που αναφέρθηκε ήδη στην αρχή αυτού του άρθρου. Εκτός από την άμεση έκθεση σε επαφή με θερμότητα και τα συστατικά καπνού με βλεννογόνους και πνεύμονες ανθρώπου, τα συστατικά καπνού του καπνού συνεχίζουν τις βλαβερές επιδράσεις τους, ήδη εισέρχονται στο αίμα. Ωστόσο, όχι μόνο η χημεία, αλλά και η φυσική των τσιγάρων προκαλεί καρκίνο - όταν καπνίζεται ένας "καρκίνος" γύρω από έναν καπνιστή, δημιουργείται σύννεφο ακτινοβολίας, το υπόβαθρο της ακτινοβολίας υπερβαίνει το φυσικό, πράγμα που συμβάλλει επίσης στην ανάπτυξη καρκινικών νοσημάτων.

Μια άλλη συνήθεια είναι να πίνετε αλκοόλ. Σύγχρονες μελέτες έχουν δείξει ότι το αλκοόλ δεν είναι μόνο η αιτία του καρκίνου του ήπατος, η οποία αναγκάζεται συνεχώς να εργάζεται "στο όριο", αντιμετωπίζοντας τις επιπτώσεις μιας δηλητηριώδους ουσίας, αν και όχι σε υψηλές συγκεντρώσεις, αλλά προκαλεί και ορμονικές αλλαγές που διεγείρουν την ανάπτυξη τέτοιων καρκίνων. όπως ο καρκίνος του μαστού και ο καρκίνος των

Η έλλειψη ύπνου προκαλεί επίσης καρκίνο. Και αυτό συνδέεται όχι μόνο με την ποσότητα του ύπνου, όταν η έλλειψη ύπνου μειώνει τις συνολικές προστατευτικές ιδιότητες του σώματος, αλλά και με την ποιότητα της ανάπαυσης. Συγκεκριμένα, οι σύγχρονες μελέτες στατιστικών για τον καρκίνο του μαστού αποκάλυψαν ότι ο ύπνος στο ατελές σκοτάδι είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την αύξηση του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου του μαστού.

Ένας καθιστικός τρόπος ζωής που οδηγεί σε μεταβολική διαταραχή υπονομεύει επίσης τη δύναμη του σώματος από το εσωτερικό και η υπερβολική έκθεση στον ήλιο είναι μια από τις κύριες αιτίες του μελανώματος, το οποίο χαρακτηρίζεται από υψηλή θνησιμότητα λόγω επιθετικότητας και χαμηλής ορατότητας των πρώτων σημείων.

Γενετική

Πολλές από τις γνωστές διαδικασίες ανάπτυξης όγκων οφείλονται σε κληρονομικά αίτια. Ωστόσο, η σύγχρονη ιατρική επιστήμη μιλά για την άδικη προσοχή του Τύπου σε γενετικά καθορισμένους τύπους καρκίνου, οι οποίοι, στην πραγματικότητα, δεν είναι τόσο συνηθισμένοι.

Η προδιάθεση για την ανάπτυξη των όγκων μπορεί να προσδιοριστεί χρησιμοποιώντας μια σειρά από δοκιμές, οι οποίες κάθε χρόνο γίνονται όλο και περισσότερο. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι ακόμη και μια θετική απάντηση στην παρουσία γενετικών μεταλλάξεων δεν δείχνει καθόλου ότι μια τέτοια κληρονομικότητα θα προκαλέσει καρκίνο.

Ηλικία

Αλλά οι αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο. Αφενός, οι άμυνες του σώματος μειώνονται με την ηλικία, οι συνέπειες επιβλαβών παραγόντων συσσωρεύονται και από την άλλη, τα ίδια τα κύτταρα μπορούν να υποστούν γενετικές αλλαγές με την ηλικία, γεγονός που μπορεί επίσης να οδηγήσει στην ανάπτυξη της ογκολογίας.

Καρκινογόνες ουσίες

Οι ίδιες οι ουσίες που οι περισσότεροι άνθρωποι καλούν ως απάντηση στο ερώτημα "Τι προκαλεί καρκίνο;" Είναι πράγματι ένας παράγοντας στην ανάπτυξη ενός σημαντικού μέρους των καταγεγραμμένων κρουσμάτων καρκίνου.

Τα άλατα βαρέων μετάλλων (κυρίως υδράργυρος και μόλυβδος), γεωργικά παρασιτοκτόνα, μυκοτοξίνες, άλατα που περιέχουν άζωτο (νιτρώδη άλατα, νιτρικά) προκαλούν βλάβες και μεταλλάξεις στα κύτταρα και επίσης προκαλούν σοβαρό πλήγμα στους προστατευτικούς μηχανισμούς του σώματος, δίνοντας ένα "πράσινο φως" που προκαλούνται από άλλους παράγοντες.

Οι πιο επικίνδυνες από την άποψη του περιεχομένου των καρκινογόνων, οι γιατροί καλούν τρόφιμα όπως:

  • ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • προϊόντα αρτοποιίας ·
  • λουκάνικα και λουκάνικα, ιδίως - καπνιστό κρέας.
  • γλυκά, γλυκά "σόδα"?
  • ημιτελή προϊόντα.
  • σκληρά και επεξεργασμένα τυριά ·
  • τεχνητά γλυκαντικά και χρωστικές ·
  • αλκοολούχα ποτά ·
  • προϊόντα της σφαίρας "fast food".

Λειτουργία ρεύματος

Αλλά όχι μόνο η σύνθεση, αλλά και η ένταση της διατροφής έχει άμεσο αντίκτυπο στην πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου. Τόσο η λιμοκτονία (είτε η μη ισορροπημένη διατροφή) και η υπερκατανάλωση τροφής, που οδηγεί στην παχυσαρκία, προκαλούν με την πάροδο του χρόνου ορμονικές διαταραχές, συμβάλλοντας συχνά στην ανάπτυξη διαδικασιών όγκου

Τις περισσότερες φορές, η παχυσαρκία είναι υπεύθυνη για τον καρκίνο των αναπαραγωγικών οργάνων στις γυναίκες και τον καρκίνο του ορθού στους άνδρες.

Ιονίζουσα ακτινοβολία

Ωστόσο, παρά την επιστημονική ονομασία, μεταξύ όλων των περιπτώσεων καρκίνου που προκαλούνται από ιονίζουσα ακτινοβολία, ο μεγαλύτερος αριθμός διαγνώσεων στη συνείδηση ​​είναι η ακτινοβολία και ο συνηθισμένος ήλιος. Πιο συγκεκριμένα, οι ακτίνες UV που λαμβάνει ένα άτομο ενώ βρίσκεται στον ήλιο

Ιοί

Κάθε έκτη περίπτωση ογκολογίας προκαλείται από την έκθεση σε ιούς. Τα πιο επικίνδυνα είναι ο HPV (ανθρώπινος ιός θηλωμάτων), υπεύθυνος για την ανάπτυξη του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας στις γυναίκες, και οι ιοί ηπατίτιδας που οδηγούν σε καρκίνο του ήπατος.

Παραληρητικές ιδέες

Πρέπει να σημειωθεί ότι ορισμένα προϊόντα και συσκευές με τα οποία ένα άτομο έρχεται σε επαφή, οι επιστήμονες καλούν τακτικά τα αίτια του καρκίνου. Ωστόσο, αυτά τα ίδια στοιχεία της ανθρώπινης ζωής σε άλλες μελέτες ονομάζονται απολύτως ασφαλή. Για το λόγο αυτό, μέχρι να υπάρξει σαφής επιβεβαίωση των επιπτώσεων στην αύξηση των πιθανών εμφάνισης καρκίνου κατά τη χρήση τους, τα πιο αμφιλεγόμενα προϊόντα και συσκευές θεωρούνται ασφαλή. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • στοματικό διάλυμα.
  • τα χρώματα των μαλλιών.
  • κινητά τηλέφωνα;
  • αποσμητικά, συμπεριλαμβανομένων αντιιδρωτικά ·
  • γυναικεία σουτιέν.
  • ταμπλέτες, φορητούς υπολογιστές και υπολογιστές.

Αυτό το άρθρο ετοιμάστηκε με τη βοήθεια του cyberclinika.com

Εγγραφείτε στο τηλεγράφημά μας και γνωρίστε όλα τα πιο ενδιαφέροντα και σχετικά νέα!

Μήπως ο καρκίνος φτάνει στην μπύρα;

Πολλοί ογκολόγοι πιστεύουν ότι η αποτελεσματικότερη πρόληψη του καρκίνου είναι μια υγιεινή διατροφή.

Προσδιορίστηκε πειραματικά μερικά προϊόντα, η τακτική χρήση των οποίων συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου. Εδώ είναι:

1 σκόρδο. Περιέχει ενώσεις που προστατεύουν από τον καρκίνο, ιδιαίτερα από τις ποικιλίες του, όπως ο καρκίνος του δέρματος, ο παχύ έντερο και ο καρκίνος του πνεύμονα.

2 Μπρόκολα, καθώς και τα συνηθισμένα, λαχανάκια και λαχανάκια Βρυξελλών. Περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο όγκων του μαστού και άλλων μορφών καρκίνου. Πιθανώς, για τα επιβλαβή κύτταρα, η ισοθειοκυανική ουσία που περιέχεται στο λάχανο αποδεικνύεται τοξική. Ωστόσο, δεν επηρεάζει τα φυσιολογικά κύτταρα.

3 Ολόκληροι κόκκοι. Περιέχουν διάφορες αντικαρκινικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών, των ινών και των φυτοοιστρογόνων. Η κατανάλωση δημητριακών και προϊόντων ολικής αλέσεως σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου.

4 Πράσινοι με σκοτεινά φύλλα. Πλούσια πηγή καροτενοειδών. Αφαιρούν επικίνδυνες ρίζες από το σώμα, χωρίς να τους επιτρέπουν να προκαλούν την εμφάνιση καρκίνου.

5 Σταφύλια (ή κόκκινο κρασί). Περιέχει ρεσβερατρόλη, η οποία θεωρείται ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να αποτρέψει τη βλάβη των κυττάρων.

6 Πράσινο τσάι. Περιέχει φλαβονοειδή που μπορούν να αποτρέψουν ή να επιβραδύνουν την ανάπτυξη διαφόρων τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του παχέος εντέρου, του ήπατος, του μαστού και του προστάτη.

7 Ντομάτες. Η πηγή της ένωσης ονομάζεται λυκοπένιο, η οποία βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη, του μαστού, των πνευμόνων και του στομάχου.

8 βακκίνια. Από όλα τα είδη των μούρων περιέχει τις πιο χρήσιμες ενώσεις που εμποδίζουν την εμφάνιση οποιουδήποτε τύπου καρκίνου.

9 Λινάρι. Αποτελείται από λιγνάνες που μπορούν να έχουν αντιοξειδωτική επίδραση στο σώμα και να μπλοκάρουν ή να καταστέλλουν καρκινικές αλλαγές.

10 Μανιτάρια. Πολλά είδη θεωρούνται πηγές θρεπτικών συστατικών που βοηθούν το σώμα να καταπολεμά τον καρκίνο και να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

11 Φύκια. Περιέχουν οξέα που βοηθούν στη θεραπεία του καρκίνου του πνεύμονα.

12 Citrus. Τα γκρέιπφρουτ περιέχουν μονοτερπένια, τα οποία συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου παντός τύπου, αφαιρώντας καρκινογόνα από το σώμα. Ορισμένες εργαστηριακές μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι οι γκρέιπφρουτ μπορούν να αποτρέψουν την ανάπτυξη του καρκίνου του μαστού. Τα πορτοκάλια και τα λεμόνια περιέχουν λιμονένιο, το οποίο διεγείρει τη λειτουργία των ανοσοκυττάρων (όπως τα λεμφοκύτταρα) που καταστρέφουν τα καρκινικά κύτταρα.

Δύο δισκία ασπιρίνης

Οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Newcastle δημοσίευσαν στοιχεία που αποδεικνύουν ότι η ημερήσια πρόσληψη ασπιρίνης (ακετυλοσαλικυλικό οξύ) μπορεί να σας εξοικονομήσει από την ανάπτυξη καρκίνου του παχέος εντέρου. Τα πειράματα έχουν δείξει ότι η λήψη δύο δισκίων ασπιρίνης την ημέρα για δύο χρόνια μείωσε τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου περισσότερο από το διπλάσιο.

Επιπλέον, με την τακτική χρήση της ασπιρίνης μπορεί να μειωθεί σημαντικά ο κίνδυνος καρκίνου του στομάχου. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι ερευνητές παρακολούθησαν 300.000 ασθενείς ηλικίας 50 έως 70 ετών που πήραν καθημερινά ασπιρίνη. Ο καρκίνος του στομάχου εμφανίστηκε σε αυτά κατά 36% λιγότερο από αυτούς που δεν έλαβαν φάρμακο.

Θυμηθείτε, η ασπιρίνη χρησιμοποιείται ευρέως για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, αλλά ταυτόχρονα βλάπτει τα μάτια και μπορεί επίσης να προκαλέσει έλκος στο στομάχι. Επειδή οι γιατροί συμβουλεύουν έντονα να τηρούν αυστηρά τη δοσολογία.

Συν ένα φλιτζάνι καφέ

Η κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκινώματος βασικών κυττάρων, ενός από τους συνηθέστερους καρκίνους του δέρματος. Αυτό το συμπέρασμα έγινε από επιστήμονες του κλάδου της Βοστόνης της Αμερικανικής Ένωσης Καρκινολογικών Ερευνών. Υποστηρίζουν επίσης ότι ο καφές είναι χρήσιμος για την πρόληψη του καρκίνου του πλακώδους κυττάρου και του μελανώματος, την πιο σπάνια και επικίνδυνη μορφή καρκίνου του δέρματος.

Η μελέτη διεξήχθη μεταξύ 113.000 ατόμων, εκ των οποίων 25.480 υπέφεραν από καρκίνο του δέρματος. Ως αποτέλεσμα, διαπιστώθηκε ότι οι γυναίκες που πίνουν τουλάχιστον 3 φλιτζάνια οργανικό καφέ την ημέρα είναι κατά 20% λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν καρκίνο του δέρματος.

Λίγο νωρίτερα, ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα μιας άλλης μελέτης, σύμφωνα με την οποία μόνο ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να προστατεύσει από την ανάπτυξη καρκίνου του εγκεφάλου. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η καφεΐνη μπορεί να περιορίσει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο, εμποδίζοντας έτσι την ανάπτυξη ενός όγκου. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι πρόκειται για αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα.

Εσώτερη ιατρική

Οι επιστήμονες στο Ινστιτούτο Ερευνών του Καρκίνου του Βόρειου Πανεπιστημίου του Πανεπιστημίου του Newcastle διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που είχαν πάρει χάπια ελέγχου γεννήσεων για 10 ή περισσότερα χρόνια είχαν τον κίνδυνο να μειώσουν τον καρκίνο των ωοθηκών κατά το ήμισυ Αλλά ταυτόχρονα, οι πιθανότητες ανάπτυξης καρκίνου του μαστού αυξήθηκαν.

Μπορείτε απλά να τρέξετε μακριά

Η φυσική δραστηριότητα, αποδεικνύεται, είναι ένα καλό προληπτικό μέτρο κατά των ογκολογικών ασθενειών. Η φόρτιση συμβάλλει στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, γεγονός που με τη σειρά του μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου, καρκίνου του ήπατος, καρκίνου του στομάχου και καρκίνου του παγκρέατος.

Οι γιατροί πιστεύουν επίσης ότι η άσκηση μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση καρκίνου του μαστού και του πνεύμονα, δηλ. πιο κοινές μορφές καρκίνου. Ακριβώς η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας που η ΠΟΥ αναφέρει μεταξύ των κύριων αιτίων του καρκίνου του μαστού (21-25% των περιπτώσεων).

Τι προκαλεί καρκίνο;

Εάν πατάτε συνεχώς γλυκά, μπορείτε να κερδίσετε καρκίνο της μήτρας, σουηδοί επιστήμονες προειδοποιούν τις γυναίκες από το Ινστιτούτο Karolinska. Οι κυρίες που επιτρέπουν στον εαυτό τους να παρηγορηθούν με μπισκότα, muffins 2-3 φορές την εβδομάδα, έχουν 33% περισσότερες πιθανότητες να υποφέρουν από καρκίνο. Εάν υπάρχει αλεύρι και γλυκό περισσότερο από τρεις φορές την εβδομάδα, τότε ο κίνδυνος αυξάνεται στο 42%.

Οι επιστήμονες της Οξφόρδης επίσης πρόσφατα έκαναν μια συγκλονιστική δήλωση: ακόμη και μια μικρή ποσότητα αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου. Σύμφωνα με την έρευνά τους, κάθε δέκατο Βρετανός και μία από τις 33 βρετανικές γυναίκες υποφέρουν από καρκίνο λόγω της χρήσης αλκοόλ. Πρώτα απ 'όλα αλκοόλ προκαλεί την εμφάνιση καρκίνου του μαστού, του στόματος, του οισοφάγου και των εντέρων.

Οι επιστήμονες από το Γερμανικό Κεντρικό Γραφείο για την Εξάρτηση από το Αλκοόλ (DHS) έχουν καταλήξει σε παρόμοια συμπεράσματα. Ακόμη και μια απλή μπύρα αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου.

Οι γιατροί έχουν υπολογίσει ότι εάν κάθε μέρα πίνετε ένα ανάλογο 50 γραμμαρίων καθαρού οινοπνεύματος, η πιθανότητα να πάρει καρκίνο γίνεται τρεις φορές περισσότερο. Εάν η ποσότητα αλκοόλ ανά ημέρα υπερβαίνει τα 80 γραμμάρια, η πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου αυξάνεται στα 18. Όταν προστίθεται το κάπνισμα, ο κίνδυνος αυξάνεται 44 φορές.

Οι λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο του μαστού αν ανάψει τη νύχτα. Αυτό δήλωσε ο Καθηγητής Abraham Haim από το Πανεπιστήμιο της Haifa στο Ισραήλ. Κατά την άποψή του, το γαλαζωπό φως των λαμπτήρων φθορισμού, σχεδιασμένο να μιμείται το φως της ημέρας, διαταράσσει την παραγωγή μελατονίνης σε μεγαλύτερο βαθμό από τους συνηθισμένους λαμπτήρες που εκπέμπουν κιτρινωπό φως. Εν τω μεταξύ, πιστεύεται ότι η μελατονίνη προστατεύει από τον καρκίνο του μαστού και του προστάτη.

Περισσότερες από 100 διαφορετικές μορφές καρκίνου είναι γνωστές. Επιπλέον, το 80% αυτών μπορεί να θεραπευτεί πλήρως. Αλλά με μια προϋπόθεση: είναι σημαντικό να εντοπιστεί η νόσος σε πρώιμο στάδιο. Θα πρέπει να επικοινωνήσετε με έναν ογκολόγο εάν:

η θερμοκρασία των 37-37,3 βαθμών διαρκεί περισσότερο από ένα μήνα.

για μεγάλο χρονικό διάστημα οι λεμφαδένες είναι διευρυμένες.

οι κρεατοελιές ξαφνικά αλλάζουν το μέγεθος, το χρώμα.

κάθε σφίξιμο στο στήθος, ασυνήθιστη αποβολή από τις γυναίκες.

δυσκολία ούρησης στους άνδρες.

8 εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο στον κόσμο από τον καρκίνο. Σύμφωνα με τη Διεθνή Υπηρεσία Έρευνας για τον Καρκίνο

20 δημοφιλή καρκίνο που προκαλεί τρόφιμα

Ο καρκίνος συμβαίνει λόγω της ταχείας διαίρεσης των κυττάρων στο σώμα, τα οποία σχηματίζουν έναν όγκο. Το νεόπλασμα μπορεί να είναι καλοήθη (μη καρκινικό) και κακοήθη (καρκινικό).

Τα στατιστικά στοιχεία της ΠΟΥ δείχνουν ότι 14 εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν από καρκίνο κάθε χρόνο στον κόσμο. Εάν το 1990 ένα από τα δέκα άτομα πέθανε από την ασθένεια, σήμερα ο λόγος αυτός μειώθηκε σε έναν στους πέντε.

Μεταξύ των κύριων αιτιών της νόσου είναι:

  1. Το κάπνισμα
  2. Ακατάλληλη διατροφή.
  3. Μολυσμένο περιβάλλον.
  4. Ορμονική θεραπεία.
  5. Αλκοόλ
  6. Ακτινοβολία.

Η ακατάλληλη διατροφή δεν είναι μάταιη στη δεύτερη θέση. Μια αμερικανική μελέτη επιβεβαιώνει ότι το ένα τρίτο των καρκίνων προκαλούνται λόγω της χρήσης καρκινογόνων (καρκινογόνων) προϊόντων. Παρακάτω παραθέτουμε τον κατάλογό τους. Με την εξάλειψή τους από τη δίαιτα, μειώνετε τον κίνδυνο καρκίνου κατά 5 φορές.

Αλάτι

Οι ενώσεις που συνθέτουν το προϊόν σε συνδυασμό με τα κύτταρα του σώματος προκαλούν αλλαγές σε αυτά. Με την υπερβολική χρήση μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη του καρκίνου.

Είναι απαραίτητο να προσθέσετε αλάτι με μεγάλη προσοχή και σύνεση, λαμβάνοντας υπόψη την ημερήσια τιμή.

Τι συμβάλλει στον καρκίνο - 10 τρόφιμα που προκαλούν καρκίνο

Γεια σας φίλοι! Σήμερα θα εξετάσουμε το θέμα: Τι συμβάλλει στον καρκίνο - 10 προϊόντα που προκαλούν καρκίνο.
Στο τελευταίο άρθρο εξετάσαμε ποια προϊόντα προστατεύουν από τον καρκίνο. Σήμερα προσεγγίζουμε αυτό το θέμα από την άλλη πλευρά: ποια προϊόντα συμβάλλουν στον καρκίνο.

Οι θλιβερές στατιστικές δείχνουν ότι μόνο λίγες αναρρώνουν από τον καρκίνο στη Ρωσία.

Αλλά υπάρχουν καλά νέα. Παράγοντες και προϊόντα που συμβάλλουν στον καρκίνο είναι γνωστά. Εάν γνωρίζετε τι συμβάλλει στον καρκίνο και εφαρμόζει τη γνώση, τότε σε 80% των περιπτώσεων μπορείτε να αποφύγετε αυτή την ασθένεια και να ανακάμψετε από αυτήν.

Τι συμβάλλει στον καρκίνο - 10 τρόφιμα που προκαλούν καρκίνο.

Προϊόντα που προκαλούν καρκίνο.

Το αλκοόλ προκαλεί καρκίνο.

Το αλκοόλ συμβάλλει στον καρκίνο

Ο Διεθνής Οργανισμός για την Αντικαρκινική Έρευνα τοποθετεί αλκοόλ στην ομάδα καρκινογόνων παραγόντων # 1 που προκαλεί καρκίνο. Αυτό σημαίνει ότι το αλκοόλ έχει την υψηλότερη ικανότητα να προκαλεί καρκίνο. Το αλκοόλ περιέχει αιθανόλη, η οποία είναι καρκινογόνος.

Το κάπνισμα (καπνός, τσιγάρα, ναργιλέ, κλπ.) Προκαλεί καρκίνο.

Το κάπνισμα συμβάλλει στον καρκίνο

Το κάπνισμα είναι τοξικομανία. Το κάπνισμα προκαλεί επώδυνο θάνατο από καρκίνο του πνεύμονα, καρκίνο των χειλιών, τραχειακό καρκίνο Και ακόμη και ο καρκίνος του μαστού, οι καπνιστές γυναίκες αρρωσταίνουν συχνότερα από τους μη καπνιστές, ακόμα και από τον καρκίνο του πεπτικού συστήματος.

Ιδιαίτερα επικίνδυνο είναι το μοντέρνο ναργιλέ. Σε αυτό, όπως και στα τσιγάρα, μια ουσία που περιέχει νικοτίνη καπνίζεται. Σε ένα βενζινάδικο, το ναργιλέ νικοτίνης είναι 7, 5 φορές μεγαλύτερο από ένα τσιγάρο. Είναι νικοτίνη που αποτελεί εθισμό στο κάπνισμα. Το νερό, το οποίο φέρεται ότι φιλτράρει καπνό σε ένα ναργιλέ, δεν μπορεί να το απελευθερώσει εντελώς από το μονοξείδιο του άνθρακα, εισέρχεται στους πνεύμονες σε μεγάλες ποσότητες, δηλητηριάζει το αίμα. Εκτός από τη νικοτίνη, το βενζοπυρένιο, η πιο τοξική ουσία στην κλάση τοξικότητας Νο. 1, απελευθερώνεται σε κάρβουνα, που θερμαίνεται σε θερμοκρασία 600-650 μοίρες, η οποία βλάπτει το DNA για πολλές επόμενες γενιές. Μην εκπλήσσετε λοιπόν τους καπνιστές ναργιλέ, αν στους απογόνους σας, τα παιδιά, τα εγγόνια, οι γέροντες θα έχουν μεταλλάξεις. Πρέπει να σκεφτούμε.

Το ναργιλέ συμβάλλει στον καρκίνο και τη βλάβη του DNA στους απογόνους

Η τοξίκωση του σώματος οδηγεί σε καρκίνο.

Η κατανάλωση γλυκαντικών ανθρακούχων ποτών προκαλεί καρκίνο του παγκρέατος.

Τα ανθρακούχα ποτά προκαλούν καρκίνο του παγκρέατος

Σε γλυκαντικά ανθρακούχα ποτά όπως Cola, Pepsi και άλλα. Περιέχει τη βαφή "Caramel", αναγνωρισμένη ως καρκινογόνος. Επιπλέον, τα ανθρακούχα γλυκαντικά ποτά παρέχουν ένα όξινο περιβάλλον στο σώμα στο οποίο τα καρκινικά κύτταρα πολλαπλασιάζονται ελεύθερα. Με μετατόπιση της ισορροπίας οξέος-βάσης, η ανοσία μειώνεται απότομα.

60.000 άνθρωποι μελετήθηκαν για 14 χρόνια, οι μισοί από τους εθελοντές που έπιναν τουλάχιστον 2 ποτήρια γλυκαντικών ανθρακούχων ποτών την εβδομάδα, τα μισά δεν τα έπιναν καθόλου. Το αποτέλεσμα ήταν ένας αριθμός: 87% περισσότεροι άνθρωποι έλαβαν καρκίνο του παγκρέατος, άτομα που έπιναν ανθρακούχα ποτά, σε σχέση με εκείνους που δεν τους πίνουν καθόλου. Ορισμένοι πιστεύουν ότι ο λόγος είναι η ζάχαρη. Αλλά όχι στη ζάχαρη, η αιτία της βλάβης στο σώμα, αλλά σε άλλα επιβλαβή συστατικά, μερικά από αυτά κρατούνται μυστικά. Σε γλυκαντικά ανθρακούχα ποτά, ασπαρτάμη, η καφεΐνη είναι παρούσα, η οποία παρέχει έκπλυση ασβεστίου από τα κύτταρα, η οποία κατόπιν αποτίθεται με τη μορφή πέτρες στα νεφρά και άλλα όργανα και οδηγεί σε τρομερό πόνο. Η καφεΐνη βλάπτει το νευρικό σύστημα.

Η ασπαρτάμη στο σώμα μετατρέπεται σε μια τοξική ουσία, το DKP φωσφορικό κάλιο, πολύ επικίνδυνο. Αυτό αυξάνει δραματικά τον κίνδυνο ανάπτυξης κακοήθων όγκων στον εγκέφαλο.

Τα γλυκαμένα ανθρακούχα ποτά μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο του παγκρέατος.

Οι αυξητικές ορμόνες και τα αντιβιοτικά στο κρέας προκαλούν καρκίνο.

Η αυξητική ορμόνη, η οποία προστίθεται στα ζώα και τα κοτόπουλα στα τρόφιμα, βλάπτει τους ανθρώπους που καταναλώνουν το κρέας. Οι αυξητικές ορμόνες οδηγούν σε επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα με ταυτόχρονη αύξηση των ελεύθερων ριζών. Οι αυξητικές ορμόνες μειώνουν τη ζωή, αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Η κατανάλωση κρέατος με αυξητικές ορμόνες συμβάλλει στον καρκίνο και στις ορμονικές διαταραχές.

Η συχνή κατανάλωση κοτόπουλου, που αναπτύσσεται με τη χρήση αυξητικής ορμόνης, απειλεί μια γυναίκα με αποτυχία του μηνιαίου κύκλου και έναν άνδρα με στειρότητα.

Οι ορμόνες φύλου, οι οποίες προστίθενται στα τρόφιμα για τα ζώα για να επιταχύνουν την ανάπτυξη, μπορούν να διαταράξουν το ρυθμό της εφηβείας και της ανάπτυξης στα παιδιά που καταναλώνουν κρέας γεμιστό με ορμόνες.
Τα αντιβιοτικά που υπάρχουν στο κρέας μπορούν να προκαλέσουν απώλεια της ανοσίας, η οποία οδηγεί σε καρκίνο.

Πώς να εξουδετερώσετε το κρέας από τα αντιβιοτικά και τις ορμόνες;

  • Το κρέας και το κοτόπουλο, που αγοράζονται από βιομηχανικούς κατασκευαστές, πρέπει πρώτα να απολαύσετε το νερό για αρκετές ώρες και να ρίξετε αυτό το νερό, το οποίο μέρος των αυξητικών ορμονών παίρνει.
  • Όλα τα προϊόντα κρέατος πρέπει να βράσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Κατά το μαγείρεμα του κρέατος μετά το βρασμό, ο πρώτος ζωμός πρέπει να αποστραγγιστεί και το κρέας να πλυθεί. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει τον αφρό.
  • Είναι καλύτερα να μην τρώτε τρόφιμα σε ζωμό κρέατος στην τροφοδοσία.
  • Είναι επιθυμητό να περιοριστούν τα πιάτα με βάση το κρέας στη διατροφή.
  1. Το επαναλαμβανόμενο βραστό φυτικό έλαιο και άλλα λίπη μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο.

    Οι βαθιές τηγανιτές πίτες δεν είναι υγιείς.

    Για παράδειγμα, μερικές φορές ψήνουν μια νέα παρτίδα τηγανιών χωρίς να καθαρίσουν το τηγάνι από το λίπος της παλιάς παρτίδας. Οι τηγανισμένες πίτες δεν είναι επίσης χρήσιμες. Στην ραφιναρισμένη λίπη υπάρχουν πολλές καρκινογόνες ουσίες.

    Δεν πρέπει επίσης να τηγανίζετε τηγανητά πιάτα δύο φορές. Είναι καλύτερα να τα φάτε την ίδια μέρα, και ακόμα καλύτερα - να εγκαταλείψετε το τηγάνισμα. Ιδιαίτερα πολλές καρκινογόνες ουσίες σχηματίζονται όταν τηγανίζονται σε ανθεκτικά ζωικά λίπη, οπότε μην χρησιμοποιείτε βούτυρο, βόειο λίπος και λαρδί για το τηγάνισμα. Προσπαθήστε να μην τηγανίζετε καθόλου, είναι προτιμότερο να ψήνετε για ένα ζευγάρι, στιφάδο ή βράστε.

    Η συχνή χρήση καπνιστών κρεάτων μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο.

    Το ένα κουτάκι καπνιστής παπαλίνας περιέχει τόσο καρκινογόνο βενζοπυρένιο όσο ξεχωρίζει σε 60 πακέτα καπνιστών τσιγάρων.

    Τα καπνιστά κρέατα προάγουν τον καρκίνο

    Το βενζοπυρένιο υπάρχει σε όλα τα καπνιστά προϊόντα - καπνιστά λουκάνικα, καπνιστά πόδια κοτόπουλου, καπνιστό ψάρι και ακόμη και σε κεμπάπ που μαγειρεύουμε στη φωτιά. Ο ΠΟΥ εξισώνει τη βλαπτικότητα των καπνιστών κρέατων, συμπεριλαμβανομένων των καπνιστών λουκάνικων και του μπέϊκον, με τη βλαπτικότητα του καπνίσματος. Παρουσιάστε το βενζοπυρένιο και στον καπνό της φωτιάς. Το βενζοπυρένιο σχηματίζεται όταν καπνίζει οποιαδήποτε προϊόντα, συσσωρεύεται στο σώμα και με την πάροδο του χρόνου οδηγεί σε θλιβερές συνέπειες. Το ισχυρότερο καρβονικό βενζοπυρένιο προκαλεί μεταλλάξεις στο DNA, μεταλλάξεις στο παιδί που μεταφέρονται, παραμορφώσεις, σε καρκίνο.

    Η κατανάλωση μόνο θερμικά επεξεργασμένων τροφίμων μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο.

    Μόνο θερμικά επεξεργασμένα τρόφιμα χωρίς ωμά λαχανικά και φρούτα μετατοπίζουν την ισορροπία όξινης βάσης στο σώμα προς οξείδωση και μπορούν να οδηγήσουν σε καρκίνο, καθώς το όξινο μέσο είναι κατάλληλο για την αναπαραγωγή καρκινικών κυττάρων.

    Τα τσιπς πατάτας μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο.

    Τα πατατάκια, οι πατάτες τηγανητές, το γρήγορο φαγητό, το ποπ κορν, τα κουλουράκια με τηγανητά βούτυρα περιέχουν επικίνδυνο καρκινογόνο ακρυλαμίδιο, το οποίο προκαλεί καρκίνο.

    Τα τσιπς πατάτας προκαλούν καρκίνο και μεταβολικές διαταραχές

    Αν και είναι νόστιμα, θα πρέπει να καταναλώνονται λιγότερο συχνά. Το ακρυλαμίδιο συσσωρεύεται καθ 'όλη τη ζωή. Το ακρυλαμίδιο είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για τα παιδιά με χαμηλή σωματική μάζα. Το ακρυλαμίδιο υπάρχει σε τηγανητά και ψημένα πιάτα.

    Ένα άλλο σημαντικό μειονέκτημα στα προϊόντα αυτά είναι η παρουσία ενισχυτή γεύσης γλουταμινικού νατρίου. Το γλουταμινικό νάτριο έχει μια τεχνητή πέμπτη γεύση, η οποία, όπως ένας ιός σε έναν υπολογιστή, προκαλεί δυσλειτουργία του σώματος και μεταβολική διαταραχή, με όλες τις προκύπτουσες θλιβερές συνέπειες.

    Στη φύση, υπάρχουν μόνο 4 βασικές γεύσεις: ξινή, αλμυρή, πικρή και γλυκιά. Από το συνδυασμό αυτών των προτιμήσεων, το σώμα μας καθορίζει αυτό που του λείπει αυτή τη στιγμή και σηματοδοτεί την ανάγκη να εισαχθεί σε αυτό το σωστό φαγητό. Αλλά μόλις παρουσιαστεί μια αποτυχία λόγω του γλουταμινικού νατρίου, το σώμα γίνεται ένα ανίσχυρο σπασμένο σύστημα. Ένα άτομο δεν μπορεί πλέον να καθορίσει τι να φάει και δεν τρώει αυτό που χρειάζεται. Ως εκ τούτου, ο διαβήτης, η παχυσαρκία και ο καρκίνος.
    Είναι απαραίτητο να μειωθεί στο ελάχιστο η κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν γλουταμικά και είναι καλύτερα να τα εξαλείψουμε εντελώς.

    Ο σολομός που καλλιεργείται μπορεί να προκαλέσει καρκίνο.

    Τα αγροκτήματα σολομού διατηρούνται σε στενά στυλό

    Στον σολομό βρέθηκε υψηλή περιεκτικότητα σε καρκινογόνο πολυχλωριωμένο διφαινύλιο (PCB). Αυτό το καρκινογόνο συσσωρεύεται στο λίπος. Οι αγρότες τείνουν να παίρνουν παχύτερα ψάρια, να το κρατούν σε στενούς στυλό, να τρέφονται με τεχνητές ζωοτροφές, για παράδειγμα, ψαριών που περιέχουν PCB και υδράργυρο. Τώρα οι θάλασσες είναι πολύ μολυσμένες λόγω της αμέλειας της φύσης. Τα λύματα από διάφορα χημικά εργοστάσια απορρίπτονται σε ποτάμια και βρώμικα νερά ρέουν στις θάλασσες. Τεράστιες επενδύσεις οργώνουν τις θάλασσες και απορρίπτουν απορρίμματα σε αυτά. Όλα τα βαρέα μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του υδραργύρου, συσσωρεύονται στο λίπος των ψαριών. Επομένως, τα ψάρια που αλιεύονται στις θάλασσες είναι μολυσμένα, απορροφώντας τη ρύπανση των θαλασσών.

    Τι είναι επικίνδυνο για PCB στον σολομό:

    Τι είναι επικίνδυνο για τα PCB στον σολομό

    Τα PCB μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο, καρδιαγγειακές παθήσεις, ενδοκρινικές διαταραχές. Έχει ήδη εδραιωθεί σταθερά ότι η φυσιολογική ενδομήτρια ανάπτυξη του εμβρύου και η ανάπτυξη νεογνών διακόπτονται από τα PCB. Ήδη οι μελλοντικές μητέρες, ως αποτέλεσμα του εθισμού τους στα ψάρια, μπορεί να έχουν συσσωρεύσεις PCB, οι οποίες μπορούν να δημιουργήσουν προβλήματα στην ψυχική ανάπτυξη του παιδιού τους, με προβλήματα ακοής σε αυτόν.

    Οι ενήλικες που χρησιμοποιούν ιχθυοκαλλιεργητές με υψηλή περιεκτικότητα σε PCB έχουν μειωμένη μνήμη.

    Πώς να προστατευθείτε από τα PCB;

    Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μικρότερα ψάρια, να μαγειρεύετε με το ψήσιμο, όταν το λίπος λιώνει και αφαιρείται. Το δέρμα περιέχει πολλά PCB, πρέπει να αφαιρεθεί.

    Τα γλυκαντικά οδηγούν σε καρκίνο.

    Τα γλυκαντικά, όπως η stevia, η ασπαρτάμη, η σουκραλόζη, το κάλιο acesulfame, με κανονική χρήση σε μεγάλες ποσότητες, οδηγούν σε σοβαρές ασθένειες, εκ των οποίων το πιο επικίνδυνο είναι ο καρκίνος του εγκεφάλου.

    Τα αποτελέσματα της μελέτης μας: Τι συμβάλλει στον καρκίνο - 10 τρόφιμα που προκαλούν καρκίνο:

    Έχουμε μάθει ότι υπάρχουν προϊόντα που προάγουν τον καρκίνο. Έχουμε επιλέξει 10 προϊόντα που προκαλούν καρκίνο. Επομένως, τους αποκλείουμε από τη διατροφή, δηλαδή:

    • Αλκοόλ, το κάπνισμα.
    • Θα περιορίσουμε τη χρήση βιομηχανικού κοτόπουλου και άλλων κρεάτων. Πρέπει πρώτα να εμποτιστούν για να ξεπλυθούν οι αυξητικές ορμόνες και τα αντιβιοτικά, και επίσης, όταν βράζουν μετά το βρασμό, στραγγίστε το πρώτο ζωμό. Αποφύγετε να τρώτε πιάτα σε ζωμό κρέατος στη δημόσια τροφοδοσία.
    • Εξαιρούμε τα καπνιστά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των σαρδελόξυλων, των κεμπάπ. Προσπαθούμε να μην αναπνέουμε συχνά τον καπνό της φωτιάς.
    • Αποκλείστε το γρήγορο φαγητό, τα τσιπς, τηγανισμένα σε βούτυρο, κροτίδες, λουκάνικα και γλυκά ανθρακούχα ποτά.
    • Περιορίζουμε τα λουκάνικα και άλλα προϊόντα βαθιάς επεξεργασίας κρέατος και δέρματος.
    • Είμαστε δύσπιστοι στο σολομό, τις χρησιμοποιούμε μόνο περιστασιακά.
    • Εξαλείψτε τις βαθιές τηγανιτές πίτες, τα ντόνατς, τα belyashi κ.λπ. Τηγανίζετε τηγανίτες κάθε φορά σε μια νέα μερίδα βουτύρου.
    • Εξαιρούνται τα υποκατάστατα ζάχαρης.
    • Τρώμε φρέσκα τρόφιμα, ξηρούς καρπούς, ωμά λαχανικά και φρούτα και αποξηραμένα φρούτα.

    Στην επόμενη δημοσίευση θα μάθουμε για άλλους παράγοντες που προκαλούν καρκίνο.

    Τι προκαλεί καρκίνο;

    Στα πρώτα στάδια, ο καρκίνος είναι ασυμπτωματικός, αλλά τελικά ο κακοήθης όγκος αναπτύσσεται αρκετά μεγάλος ώστε να παρατηρείται. Μπορεί να ασκήσει πίεση στα νεύρα και να προκαλέσει πόνο, να εισέλθει στα αιμοφόρα αγγεία και να προκαλέσει αιμορραγία ή να παρεμποδίσει τη λειτουργία των συστημάτων και οργάνων του σώματος. Τα ακόλουθα συμπτώματα μπορεί να υποδεικνύουν την παρουσία κάποιων μορφών καρκίνου:

    • Αλλαγές στο μέγεθος, το χρώμα, το σχήμα ή το πάχος των κονδυλωμάτων, των κρεατοελιών ή των πληγών στο στόμα.
    • Έλκη που δεν μπορούν να θεραπευτούν.
    • Διαρκής βήχας, βραχνάδα ή ασθένεια στο λαιμό.
    • Πάχυνση ή σβώλοι στους μαστικούς αδένες, τους όρχεις ή οπουδήποτε αλλού.
    • Μεταβολές στις συνήθειες ούρησης ή εντέρου.
    • Οποιαδήποτε ασυνήθιστη αιμορραγία ή απόρριψη.
    • Χρόνια δυσπεψία ή δυσκολία στην κατάποση.
    • Συνεχής κεφαλαλγία.
    • Ανεξήγητη απώλεια βάρους ή όρεξη.
    • Χρόνιος πόνος στα οστά.
    • Διαρκής κόπωση, ναυτία ή έμετος.
    • Συνεχής πυρετός χαμηλής θερμοκρασίας, ο οποίος μπορεί να είναι σταθερός ή να εμφανίζεται περιστασιακά.
    • Επαναλαμβανόμενες περιπτώσεις λοίμωξης.
  2. Τι προκαλεί καρκίνο;

    Η θεμελιώδης αιτία όλων των τύπων καρκίνου είναι μεταβολές ή μεταλλάξεις που εμφανίζονται στον πυρήνα των κυττάρων. Για να γίνει ένα υγιές κύτταρο κακόηθες, ο γενετικός του κώδικας πρέπει να επαναπρογραμματιστεί σε μόνιμη, ανεξέλεγκτη διαίρεση. Ουσίες που ξεκινούν αυτή τη διαδικασία ή συμβάλλουν σε αυτήν καλούνται καρκινογόνες και υπάρχουν πολλές από αυτές. Οι επιστήμονες αναπτύσσουν μια θεωρία ότι περίπου 10 εκατομμύρια από τα 300 τρισεκατομμύρια κύτταρα στο ανθρώπινο σώμα πεθαίνουν και αντικαθίστανται κάθε δευτερόλεπτο. Με ένα τόσο υψηλό επίπεδο κυτταρικής δραστηριότητας, η πιθανότητα μιας τυχαίας κακοήθους μετάλλαξης του κυττάρου είναι υψηλή. Σε ένα υγιές άτομο, ειδικά κύτταρα του ανοσοποιητικού του συστήματος αναγνωρίζουν με κάποιο τρόπο μεταλλαγμένα κύτταρα, αλλά μερικά από αυτά τα μεταλλάγματα μπορεί τυχαία να αποφύγουν τέτοιες δοκιμές και να επιβιώσουν προκαλώντας καρκίνο.

    Παράγοντες κινδύνου του καρκίνου

    Οι συνήθειες, τα χαρακτηριστικά της προσωπικότητας και τα χαρακτηριστικά της προσωπικότητας ή η χρήση ουσιών που αυξάνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου ονομάζονται παράγοντες κινδύνου και ο κίνδυνος σχεδόν όλων των τύπων καρκίνου αυξάνεται με την ηλικία. Η κληρονομική ή οικογενειακή προδιάθεση αποτελεί επίσης παράγοντα κινδύνου, αν και η επίδρασή της ποικίλλει από περίπτωση σε περίπτωση. Οι ερευνητές εξακολουθούν να εντοπίζουν γονίδια που, όταν είναι ελαττωματικά, αυξάνουν σαφώς την ευαισθησία ενός ατόμου σε ορισμένους τύπους καρκίνου. Μια τέτοια γενετική προδιάθεση θεωρείται ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου, αλλά σε καμία περίπτωση δεν σημαίνει ότι ένα άτομο θα αναπτύξει σίγουρα καρκίνο. Οι περιβαλλοντικοί παράγοντες κινδύνου εξαρτώνται από το πού και πώς ζούμε. Οι περισσότεροι καρκίνοι σχετίζονται με έναν από τους τρεις περιβαλλοντικούς παράγοντες κινδύνου: το κάπνισμα, το φως του ήλιου και τη διατροφή. Το κάπνισμα σχετίζεται με τον καρκίνο του πνεύμονα, το κεφάλι και το λαιμό, την ουροδόχο κύστη, το νεφρό, το στομάχι, τον τράχηλο και το πάγκρεας, καθώς και ορισμένους τύπους λευχαιμίας. Η κατάχρηση του ήλιου σχετίζεται με τον καρκίνο του δέρματος. Προκαλεί επίσης ορισμένους τύπους καρκίνων του πεπτικού συστήματος και μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη άλλων καρκίνων, όπως οι καρκίνοι του μαστού, του προστάτη και της μήτρας. Οι διατροφικές συνήθειες υποπτεύονται ότι συμβάλλουν στην εμφάνιση και την ανάπτυξη του καρκίνου, συμπεριλαμβανομένης της κατάχρησης οινοπνεύματος, λιπών και καπνιστών, κονσερβοποιημένων, αποφλοιωμένων ή τηγανισμένων τροφίμων. Η έλλειψη διαιτητικών ινών ή αντιοξειδωτικών, βιταμινών και μετάλλων θεωρείται επίσης παράγοντας κινδύνου.

Σχετικά Με Εμάς

Μπορεί να είναι χρήσιμο το λίπος, από το οποίο ξεσπάει μια εικόνα και φράζει τις αρτηρίες; Ναι, αν είναι αλμυρό λαρδί. Λεπτή φέτα σε μαύρο ψωμί, με σκόρδο ή μουστάρδα.