Διατροφή μετά από χημειοθεραπεία

Οι διαδικασίες χημειοθεραπείας επηρεάζουν όχι μόνο τα νοσούντα κύτταρα, αλλά και τα υγιή.

Επομένως, οι ασθενείς με καρκίνο μετά τη θεραπεία μπορεί να εμφανίσουν σοβαρές επιπλοκές. Εξαιτίας αυτού, η δίαιτα μετά τη χημειοθεραπεία θα εξαρτηθεί από τις παρενέργειες που εμφανίζονται. Ανάλογα με το τι υποφέρει:

  • Στοματική κοιλότητα (πληγές, ξηρότητα, ιξώδες σάλιο εμφανίστηκε).
  • Φάρυγγα (δυσκολία στην κατάποση και πόνο).
  • Εντάσεις (ξεκίνησε η διάρροια ή η δυσκοιλιότητα).
  • Στομάχι (υπήρξαν περιπέτειες ναυτίας).
  • Συναισθηματική κατάσταση (συνεχής κόπωση, άρνηση κατανάλωσης, διαταραχή οσμής και γεύσης).
  • Εμφάνιση (δραστική απώλεια βάρους ή παχυσαρκία).

Διατροφή μετά τη διαδικασία

Υπάρχουν μερικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε:

  • Μετά το φαγητό, πρέπει να ξεπλύνετε το στόμα σας με ένα ειδικό διάλυμα σόδας-αλατόνερου, σε αναλογία 1: 1, αραιωμένο σε ένα λίτρο νερού.
  • Πίνετε αρκετά υγρά, μέχρι δύο λίτρα την ημέρα.
  • Δεν χρειάζεται να τρώτε μαρινάδες, τουρσιά, διατήρηση, τουρσιά, επειδή αυτά τα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν ερεθισμό στους βλεννογόνους ιστούς και στο στομάχι.
  • Δεν μπορείτε να φάτε γλυκό φαγητό, επειδή η ναυτία μπορεί να προκαλέσει εμετό.
  • Τρώτε τρόφιμα που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία, δηλαδή, φρέσκα λαχανικά και φρούτα.
  • Καταργήστε πλήρως τις κακές συνήθειες.
  • Προσπαθήστε να μασήσετε τα τρόφιμα καλά.
  • Μην τρώτε σκληρά και ξηρά τρόφιμα.

Τώρα εξετάστε τη διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία, η οποία πρέπει να ακολουθηθεί, με κάθε επιπλοκή:

  1. Η εμφάνιση ξηρότητας στην στοματική κοιλότητα.

Αυτή η επιπλοκή μπορεί να προκαλέσει ορισμένες μολυσματικές ασθένειες της στοματικής κοιλότητας.

Προϊόντα με επιπλοκές:

  • Άλλες ποικιλίες κρέατος πουλερικών ή ψαριών με την προσθήκη σάλτσας. Με άλλα λόγια, πιάτα που περιέχουν πολλή πρωτεΐνη.
  • Ψήσιμο, ζυμαρικά, ψωμί, δημητριακά.
  • Λαχανικά και φρούτα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα υγρού (καρπούζι, ροδάκινο, αγγούρι, λάχανο).
  • Γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση
  • Φρέσκο ​​αραιό χυμό και τσάι με λεμόνι.

Αλλά αυτό που δεν μπορεί να φάει είναι:

  • Ξηρά είδη κρέατος.
  • Μάρκες.
  • Αποξηραμένα φρούτα και μπανάνες.
  • Τούρτες, μπισκότα.
  1. Έλκη και πόνος στο στόμα.

Αυτό το πρόβλημα πρέπει να αντιμετωπιστεί, αν και οι συμβουλές για την κατανάλωση δεν μπορούν να αγνοηθούν.

Ποια προϊόντα επιτρέπονται;

  1. Στερεά με την προσθήκη υγρού, κουάκερ με σάλτσα ή μούσλι με γάλα.
  2. Μαλακό φαγητό, τυρί, σούπες.
  3. Θραύσματα κρέατος.
  4. Μαλακά άπαχα ψάρια.
  5. Φρούτα, μαλακή συνέπεια, όχι ξινή.
  6. Μεταποιημένα λαχανικά με ουδέτερη γεύση.
  7. Από το υγρό κατάλληλο τσάι, γλυκό χυμό, καφές χωρίς καφεΐνη.

Τι δεν μπορεί να φάει;

  • Νωπά λαχανικά και εσπεριδοειδή.
  • Αλκοολούχα ποτά.
  • Πικάντικο φαγητό με μπαχαρικά όπως θυμάρι, γαρίφαλο, πιπεριές τσίλι, βασιλικό.
  1. Πόνος κατά την κατάποση.

Αυτό μπορεί να συμβεί με στερεά τρόφιμα και υγρά. Επομένως, αυτό το τμήμα μπορεί να χωριστεί σε δύο κατηγορίες.

Αν είναι κακό να καταπιείτε υγρό φαγητό, τότε οι γιατροί θα σας πουν τι μπορείτε να φάτε:

  • Προσθέστε σε παγωμένα φαγητά. Αυτό είναι άμυλο καλαμποκιού και ζελατίνη.
  • Τα λαχανικά μπορούν να πλυθούν.
  • Για να μαγειρέψετε τη σούπα ώστε να γίνει παχύ, γι 'αυτό χρησιμοποιούν τυρί ή ρύζι.
  • Κάντε ένα milkshake, γιαούρτι ή κεφίρ.
  • Τα μαλακά φρούτα μπορούν να τριφτούν.

Εάν έχετε προβλήματα με τα στερεά τρόφιμα:

  • Η σούπα πρέπει να παρασκευάζεται με καλά θρυμματισμένα συστατικά και να μην το καθιστά πάρα πολύ παχύ.
  • Τα στερεά τρόφιμα, όπως τα μπισκότα, τα μπισκότα ή τα μπισκότα, πρέπει να είναι αλεσμένα ή εμποτισμένα.
  • Χρησιμοποιείτε νιφάδες μόνο με αρκετό υγρό.
  1. Προβλήματα με το στομάχι και τα έντερα.

Σε αυτήν την κατάσταση, ο ασθενής εμφανίζει ναυτία, δυσκοιλιότητα ή διάρροια. Ως εκ τούτου, η διατροφή συνταγογραφείται με βάση το αναδυόμενο πρόβλημα.

Όταν η δυσκοιλιότητα είναι απαραίτητη για φαγητό:

  • Προϊόντα που περιέχουν πολλές ίνες, διάφορα δημητριακά και πίτουρο ψωμί.
  • Ξηροί καρποί και όσπρια.
  • Λάχανα Βρυξελλών, δαμάσκηνα, μήλα, μπανάνες, με άλλα λόγια, λαχανικά και φρούτα.

Κατά τη διάρροια:

  • Όλα τα προϊόντα που περιέχουν πολύ αλάτι θα ταιριάζουν, το υγρό θα παραμείνει στο σώμα περισσότερο.
  • Φροντίστε να τρώτε τροφή, στην οποία υπάρχουν φυτικές ίνες.
  • Μειώστε την κατανάλωση ανθυγιεινών λιπαρών και τηγανισμένων τροφών, καθώς και γαλακτοκομικών προϊόντων.
  • Μαγειρεύοντας σούπες λαχανικών.
  • Μην τρώτε φρέσκα λαχανικά και φρούτα.

Κατά τη διάρκεια της ναυτίας, είναι απαραίτητο να αρνηθείτε τα τρόφιμα, τα οποία μπορούν να τα προκαλέσουν και να πίνουν περισσότερα υγρά. Οι γιατροί συστήνουν να ξεχνάμε για γλυκά, γαλακτοκομικά, λιπαρά, τηγανητά, αλλά και για μπαχαρικά.

  1. Με μείωση της όρεξης, της οσμής και της γεύσης. Τα γεύματα θα χωριστούν ανάλογα με τις επιπλοκές.
  • Κατά τη διάρκεια της ημέρας, καταναλώνετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
  • Μην πίνετε υγρά κατά τη διάρκεια των γευμάτων, έτσι ώστε να μην εμφανίζεται πριν από καιρό ένα αίσθημα πληρότητας.
  • Για να οργανώσετε ένα ασυνήθιστο δείπνο, μπορείτε να ανάψετε κεριά, να γυρίσετε χαλαρωτική μουσική.
  • Να είναι κινητό, έτσι ώστε το σώμα να απαιτεί συνεχώς την ανανέωση της νέας ενέργειας.

Αλλαγή της οσμής και της γεύσης.

  • Τρώτε τακτικά γλυκά με γεύση μέντας ή φάτε ένα μικρό κομμάτι λεμόνι πριν φάνε.
  • Προσθέστε μπαχαρικά σε πιάτα (μουστάρδα, ρίγανη, βασιλικό).
  • Φάτε τα φρούτα και τα λαχανικά ανάλογα με την εποχή.
  1. Αλλαγές στο φυσικό σχέδιο, δηλαδή απώλεια βάρους ή παχυσαρκία.

Στην περίπτωση αυτή, οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώνε ορισμένα τρόφιμα.

  • Τα τρόφιμα πρέπει να αποτελούνται από αυγά, κρέας, ψάρι, όσπρια, έχουν πολλές πρωτεΐνες και θερμίδες.
  • Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος προσθέστε μαργαρίνη, βούτυρο, άλλα λίπη και τυρί.
  • Τρώτε τρόφιμα που αυξάνουν την όρεξη (κέικ, γλυκά φρούτα).
  • Χρησιμοποιήστε το άπαχο κρέας, τα ψάρια ή τα πουλερικά. Όλα αυτά μπορούν να αντικατασταθούν από όσπρια.
  • Μην τρώτε αλεύρι και λίπος.
  • Καφέ ρύζι, κριθάρι, πίτουρο θα είναι κατάλληλα από δημητριακά.
  • Εξαίρεση όλων των γλυκών.
  • Όλα τα πιάτα είναι στον ατμό, βρασμένα ή στιφάδο.

Μετά τη χημεία, η δίαιτα του ασθενούς θα πρέπει να είναι υπό συνεχή έλεγχο και όχι μόνο ειδικούς, αλλά ο ασθενής. Η κατανάλωση υγιεινών προϊόντων μπορεί να επιτύχει καλά αποτελέσματα στη θεραπεία, δίνει μεγάλη ευκαιρία για ανάκαμψη.

Ποιο είναι το κύριο θέμα στη διατροφή;

Στον καρκίνο, υπάρχουν πολλές παρενέργειες μετά από ακτινοβολία, χημειοθεραπεία ή μετά τη χρήση ναρκωτικών. Αυτή η έλλειψη όρεξης, μειωμένη οσμή και γεύση, δυσκολία στην κατάποση, ξηρότητα στο στόμα.

Οι ειδικοί λένε στους ασθενείς ότι μπορείτε να φάτε ό, τι θέλετε ανά πάσα στιγμή. Δεν υπάρχει ειδική δίαιτα για ογκολογία. Υπάρχουν βασικοί κανόνες που πρέπει να τηρεί ο ασθενής κατά τη διάρκεια της διατροφής:

  • Επιλεγμένα τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας.
  • Εναλλακτικό μενού.
  • Η χρήση βιταμινών.
  • Ποικιλία προϊόντων.
  • Συχνά γεύματα, σε μικρές μερίδες.
  • Μια μεγάλη ποσότητα υγρού που καταναλώνεται.

Εκτός από τη διαταραχή της όρεξης, ο ασθενής μπορεί να παρουσιάσει διάρροια, δυσκοιλιότητα και έμετο. Μια μικρή επιπλοκή είναι η απώλεια μαλλιών, και μια τρομερή είναι η δηλητηρίαση του σώματος μετά την κατάρρευση του όγκου.

Μια πιθανή λύση σε αυτή την κατάσταση είναι ότι αυτά τα συμπτώματα πρέπει να ελέγχονται και αυτό μπορεί να γίνει ακολουθώντας τις συστάσεις:

  • Αποκαταστήστε ένα αποδυναμωμένο σώμα με μια υγιεινή και σωστή διατροφή. Θα πρέπει να αποτελείται από τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας και ευεργετικά μικροστοιχεία.
  • Ο ασθενής πρέπει να μειώσει το φορτίο στο γαστρεντερικό σωλήνα, επειδή τα βαριά τρόφιμα θα βλάψουν τη διαδικασία επούλωσης. Επιπλέον, θα καταναλώνει πολλή ενέργεια.
  • Προσθέστε τρόφιμα που μπορούν να έχουν ένα αντικαρκινικό αποτέλεσμα, όπως το μπρόκολο.

Με βάση τις συστάσεις, μπορείτε να φτιάξετε ένα εξαιρετικό μενού.

Στις μέρες που συνταγογραφείται η θεραπεία, θα πρέπει να τρώτε συνεχώς αποξηραμένα φρούτα και να πίνετε φρέσκο ​​χυμό φρούτων. Με την τήρηση αυτών των απλών κανόνων, το σώμα σας θα ανακάμψει γρήγορα.

Επαρκής διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας, τι να φάει και τι όχι

Η ογκολογία απαιτεί μακροχρόνια θεραπεία, κατά την οποία ένα άτομο υποβάλλεται σε πολλά μαθήματα χημειοθεραπείας. Κατά τη διάρκεια και μετά τις διαδικασίες, το σώμα παρουσιάζει κάποια ταλαιπωρία. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες με τη μορφή ναυτίας και εμέτου προκαλούν μεγάλη δυσκολία στον ασθενή. Οι ειδικοί δίνουν πολλές συστάσεις σχετικά με τη διατροφή, και συγκεκριμένα, τι θα πρέπει να είναι το φαγητό κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας για να ανακουφίσει και ακόμη και να εξαλείψει εντελώς αυτά τα συμπτώματα.

Τα γεύματα πριν από το μάθημα - συμβάλλουν στην ευκολότερη μεταφορά της διαδικασίας. Τρόφιμα μετά - για τη μείωση των παρενεργειών. Η δίαιτα κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας πρέπει να αναπληρώνει τα θρεπτικά συστατικά και να ενισχύει την ανοσία του σώματος.

Τρόφιμα "Για"

Λίγες ημέρες πριν από τη θεραπεία, είναι απαραίτητο να τρώμε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες, χωρίς φόρτωση του πεπτικού συστήματος. Δεν μπορείς να λιμοκτονήσεις για να διατηρείς τη δύναμη. Τα βαριά τρόφιμα θα πρέπει να αποκλείονται. Μην τρώτε τηγανητά. Αν υπάρχει κρέας στη διατροφή, τότε πρέπει να επιλέξετε ένα διαιτητικό? κουνέλι, πουλί, ψάρι. Διαφοροποιήστε το μενού με φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Το αλκοόλ θα πρέπει να αποκλειστεί πλήρως.

Γεύματα "Κατά τη διάρκεια"

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αμέσως πριν από τη διαδικασία χημειοθεραπείας, δεν συνιστάται να τρώτε τρόφιμα για να αποφύγετε τη ναυτία. Μεταξύ του τελευταίου γεύματος και της εισαγωγής των ναρκωτικών θα πρέπει να πάρει τουλάχιστον μία ώρα. Αλλά με αυτή την τεχνική είναι απαραίτητο να τηρήσουμε ορισμένους κανόνες. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ελαφριά, συνιστάται να πίνετε ζωμό, τσάι ή φυσικό χυμό χωρίς πολτό. Την ημέρα που χορηγείται η χημειοθεραπεία, πρέπει να τρώτε λιγότερα και να πιείτε περισσότερο, αλλά μόνο μεταξύ των γευμάτων.

Τουλάχιστον 10 ποτήρια την ημέρα. Τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας θα πρέπει να έχουν τη μορφή θερμότητας, περίπου 50 C. Για να γεμίσετε τη διατροφή με τις ελλείπουσες θερμίδες προσθέστε τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας - μέλι, σκόνη γάλακτος, φυσικά γιαούρτια, βούτυρο και φυτικό έλαιο, ξινή κρέμα, καρύδια. Για τη γενική υποστήριξη της δύναμης, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η ποσότητα των βιταμινών και των θρεπτικών συστατικών που καταναλώνονται.

Ισχύς "Μετά"

Στο τέλος της πλήρους πορείας, το σώμα χρειάζεται το συντομότερο δυνατό για να απαλλαγεί από τις υπερβολικές τοξίνες. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τρώτε απορρυπαντικά τροφίμων, το περιεχόμενο του οποίου κυριαρχείται από πηκτίνη ή χιτίνη. Βραστά παντζάρια, οι φράουλες, τα ροδάκινα, τα φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα, το φαγόπυρο, βρώμη, τα δαμάσκηνα, ξερά βερίκοκα και άλλα. Με σκοπό τη βελτίωση της μικροχλωρίδας με προβιοτικά μπορούν να χρησιμοποιήσουν το φαρμακείο, αλλά μόνο μετά από συνεννόηση με το γιατρό σας.

Γενικοί κανόνες

Παρά τις διατροφικές συμβουλές, ξεχωριστά για κάθε στάδιο της χημειοθεραπείας, είναι δυνατόν να διακρίνουμε αποχρώσεις που είναι εξίσου κατάλληλες για όλη τη διάρκεια της θεραπείας. Θα πρέπει να ακολουθούνται από τη στιγμή που διαγνώστηκαν και άρχισαν να προετοιμάζονται για θεραπεία, μέχρι την πλήρη αποκατάσταση της ασθένειας.

  • Πρέπει να εξεταστεί ο τρόπος ζωής του ασθενούς. Η ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνονται δεν πρέπει να υπερβαίνει τον αριθμό που λαμβάνει ένα άτομο από τα τρόφιμα για να αποφευχθεί η εξάντληση και η ταλαιπωρία.
  • Ακολουθήστε τη διατροφή. Για να φάτε ταυτόχρονα, περίπου την ίδια ποσότητα φαγητού.
  • Ξεχάστε τα γρήγορα σνακ εν κινήσει.
  • Μην τρώτε πριν από τον ύπνο.
  • Αντικαταστήστε τα μεταλλικά μαχαιροπήρουνα με πλαστικό.
  • Παρακολουθήστε τη διάρκεια ζωής των προϊόντων.
  • Ο αποκλεισμός της τροφής με μονοτονία πρέπει να είναι διαφορετικός.
  • Πριν από το γεύμα, μπορείτε να κάνετε μια βόλτα για 30 λεπτά.
  • Η απαγόρευση των ημικατεργασμένων προϊόντων. Μόνο φυσικά προϊόντα και φρεσκομαγειρεμένα πιάτα.
  • Λιγότερο ζάχαρη - περισσότερο μέλι.
  • Φάτε τα τρόφιμα πρέπει να είναι χαλαρή, μάσημα καλά, σε μικρές μερίδες.
  • Υγρό να χρησιμοποιείται μόνο στα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων.
  • Πριν το φαγητό, θα πρέπει να διαλύσετε ένα κομμάτι πάγου ή κατεψυγμένο χυμό.
  • Αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής.
  • Μειώστε την ημερήσια πρόσληψη αλατιού.
  • Καταργήστε πλήρως το γρήγορο φαγητό από τη διατροφή.
  • Εάν έχετε ναυτία, φάτε κάτι ξινό. Εσπεριδοειδή, μούρα ή τουρσιά. Το παγωτό ή ο κατεψυγμένος χυμός μπορεί επίσης να ηρεμήσει το στομάχι.
  • Αποφύγετε να προσθέτετε καρυκεύματα και ισχυρές γεύσεις στα τρόφιμα.
  • Δεν πρέπει να πειραματιστείτε με νέα "εξωτικά" προϊόντα που δεν έχετε χρησιμοποιήσει πριν.
  • Εξαίρεση των ανθρακούχων ποτών και του καφέ.

Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας πρέπει να είναι ποικίλη και πλήρης. Πολλοί μετά την πορεία χάνουν την όρεξή τους, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη γενική κατάσταση της υγείας και το χρόνο για ανάκαμψη. Αυτή είναι μια καλή ευκαιρία για να μάθουν νέα πιάτα και να μάθουν πώς να τα εξυπηρετήσουν όμορφα, για να αυξήσουν την όρεξη.

Επιπλέον, η ποικιλία των επιτρεπόμενων προϊόντων είναι μεγάλης κλίμακας. Αλλά η υποχρεωτική ενέργεια είναι να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και έναν διατροφολόγο που θα εξηγήσει λεπτομερώς τι να φάει και τι να μην φάει. Ειδικά αν είχατε αλλεργικές αντιδράσεις πριν από τη θεραπεία.

Μπορείτε και πρέπει να φάτε

Φυτικά τρόφιμα

Η βάση της διατροφής πρέπει να είναι τα λαχανικά και τα φρούτα. Περιέχουν την απαραίτητη ποσότητα ωφέλιμων βιταμινών και μετάλλων. Μπορείτε να φάτε τόσο ωμά και βρασμένα, στιφάδο, μαγειρέψτε σε ένα διπλό λέβητα, κάντε μια ποικιλία από σαλάτες. Μια πιθανή εναλλακτική λύση για την αντικατάσταση της μαγιονέζας με ένα πιο φυσικό ντύσιμο είναι το λαχανικό ή το ελαιόλαδο, ο χυμός λεμονιού, το απλό γιαούρτι, το κεφίρ.

Η βάση των λαχανικών και των καρπών κόκκινου ή κίτρινου χρώματος περιλαμβάνει τα βιοφλαβονοειδή, τα οποία εξασφαλίζουν την επιτάχυνση της ανάκτησης των κυτταρικών μεμβρανών. Το Sea kale όχι μόνο προσθέτει βιταμίνες στη διατροφή αλλά και αντισταθμίζει την έλλειψη ιωδίου.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Το ασβέστιο είναι ένα από τα μικροθρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να ολοκληρώσουν το έργο του σώματός μας. Εάν δεν υποφέρετε από δυσανεξία στη λακτόζη, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τυροκομείο, ξινή κρέμα, κεφίρ, ryazhenka, όλα τα είδη γιαουρτιού με και χωρίς πρόσθετα, τυρί, τυρί και φυσικό βούτυρο. Το γάλα πρέπει να καταναλωθεί μετά από θερμική επεξεργασία. Με το μείγμα με φρούτα και παγωτό μπορείτε να πάρετε μια έκδοση ενός milkshake. Βολικό και υγιεινό σνακ.

Πρωτεΐνη τροφή

Η πρωτεΐνη χρησιμεύει για την οικοδόμηση μυών. Επιπλέον, τα πρωτεϊνούχα τρόφιμα περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης Β, σιδήρου και πρωτεϊνών. Οι ειδικοί συστήνουν ότι, προκειμένου να ικανοποιηθεί πλήρως η ανάγκη του σώματος για πρωτεΐνες, είναι απαραίτητο να απομνημονεύσουμε έναν απλό τύπο: 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά 1 κιλό βάρους.

Τα όσπρια (μπιζέλια, φασόλια, σόγια, σπαράγγια) είναι ένα βασικό προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Εκτός από αυτά, συνιστάται να φάτε καρύδια, αυγά, κοτόπουλο, ρύζι και παραπροϊόντα. Οι ελαφριές ομελέτες, το βραστό στήθος κοτόπουλου ή η σούπα κρέμας μπιζελιού θα χρησιμεύσουν ως ένα εξαιρετικό γεύμα. Και τα αυγά ορτυκιών, όταν καταναλώνονται ωμά, προάγουν το σχηματισμό νέων κυττάρων ενός τόσο σημαντικού οργάνου όπως το συκώτι. Για να αποφύγετε το αντανακλαστικό εμετού, πρέπει να τα χτυπήσετε προσεκτικά σε μπλέντερ, αλάτι και να προσθέσετε φρέσκα βότανα ή σκόρδο.

Τροφές δημητριακών

Το ψωμί είναι το κεφάλι όλων. Όχι για τίποτα το προϊόν αυτό παίρνει μια σημαντική θέση στη διατροφή του κάθε ατόμου. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες δεν πρέπει να συγχέονται με τους υδατάνθρακες, οι οποίοι περιέχονται στη ζάχαρη. Έχουν μια διαφορετική φόρμουλα που σας επιτρέπει να διαλύσετε πιο αργά και να μην προκαλέσετε απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Η βάση αυτών των προϊόντων είναι το ψωμί πίτουρου ή τα προϊόντα ολικής αλέσεως. Ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι, φαγόπυρο, βρώμη, λευκό λάχανο ή κουνουπίδι, πατάτες.

Κρέας και ψάρι

Προκειμένου να μην φορτωθεί το σώμα με το επιπλέον έργο της πέψης βαρέων τροφών, το κρέας θα πρέπει να καταναλώνεται ως διαιτητικό. Οι γιατροί προτείνουν την αντικατάσταση του κόκκινου κρέατος με λευκό. Τέλειο κοτόπουλο ή κουνέλι. Το προϊόν μπορεί να βράσει ή στον ατμό. Δεν συνιστάται να τρώτε λιπαρά και τηγανητά κρέατα.

Τα ψάρια θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή ως πρόσθετη πηγή φωσφόρου και βιταμίνης D. Θα πρέπει να αποκλειστούν τα αλατώδη ή τα καπνιστά θαλασσινά. Από την παραγωγή του παρασκευάσματός τους χρησιμοποιούνται συχνότερα επικίνδυνες ουσίες, οι οποίες τώρα μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τη συνολική υγεία. Τα ψάρια θα πρέπει να τρώγονται βρασμένο, ψημένο ή μεθυσμένο ζωμό ιχθύων.

Απαγορεύεται αυστηρά

  • χρήση αλκοόλης.
  • τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα (λαρδί, στιφάδο).
  • γλυκά (κέικ, διάφορα κρέμα, κέικ)?
  • καπνιστό κρέας (λουκάνικο, ψάρι, κρέας) ·
  • προϊόντα με "αμφίβολη" ποιότητα (επάλειψη, λαρδί, μαργαρίνη, φτηνά λουκάνικα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα)
  • αλλοιωμένο φαγητό.
  • πικάντικες σάλτσες (ξύδι, κέτσαπ, μαγιονέζα, σάλτσα σόγιας).
  • ανθρακούχα ποτά, Coca-Cola.
  • γρήγορο φαγητό (hot dogs, shawarma, φαγητό σε εστιατόρια).

Όπως έχετε παρατηρήσει, μια δίαιτα χημειοθεραπείας μοιάζει με τους κανόνες μιας γενικώς αποδεκτής υγιεινής διατροφής. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, διότι το φαγητό γεμίζει τη ζωτική ανάγκη του σώματος για επιβίωση. Επομένως, θα πρέπει να παρακολουθείτε τη διατροφή σας, να ακούτε τις συστάσεις του γιατρού και σύντομα θα πάρετε καλύτερα.

Συμβουλές διατροφής για άτομα που έχουν υποβληθεί σε χημειοθεραπεία

Η oncoprocess οποιασδήποτε εντοπισμού και σοβαρότητας απαιτεί τη χρήση ειδικών αντικαρκινικών φαρμάκων. Εκτός από τον κύριο σκοπό της - την αναστολή της ανάπτυξης και της αναπαραγωγής των καρκινικών κυττάρων, έχουν πολύ αρνητικό αντίκτυπο στη συνολική υγεία του ατόμου. Για να αποκατασταθεί η δύναμη και η ενέργεια, οι καρκινοπαθείς χρειάζονται ειδική διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία. Η κατάρτιση μιας διατροφής σε αυτή την περίπτωση απαιτεί ειδικές γνώσεις - είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι προτιμήσεις όχι μόνο του ίδιου του ασθενούς, αλλά και οι ιδιαιτερότητες της δραστηριότητας του πεπτικού συστήματος σε αυτή τη δύσκολη κατάσταση.

Αρχές διατροφής μετά από χημειοθεραπεία

Ως εκ τούτου, ειδική θεραπεία διατροφής για ασθενείς που υποβάλλονται σε μια πορεία χημειοθεραπείας δεν έχει αναπτυχθεί από ειδικούς. Η σύνταξη του μενού πρέπει να βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:

  • πολύ υψηλή θερμιδική περιεκτικότητα σε πιάτα - τουλάχιστον 2.600-2.800 kcal / ημέρα.
  • προσεκτική ισορροπία στο περιεχόμενο των κυριότερων συστατικών διατροφής - πρωτεΐνες και λίπη, καθώς και υδατάνθρακες.
  • μέγιστο κορεσμό με βιταμίνες και χρήσιμα μικροστοιχεία.
  • ποικιλία - τα πιάτα θα πρέπει να τρώνε την όρεξη, ενώ θα ικανοποιούν τις ανάγκες για κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα.
  • κατακερματισμός - η πρόσληψη τροφής συνιστάται να εκτελείται σε μικρές μερίδες, αλλά συχνά, τουλάχιστον 5-6 φορές την ημέρα.
  • τήρηση του υδατικού καθεστώτος - χρήση τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα καθαρού νερού ημερησίως, επιτρεπτή σε συνδυασμό με τσάι, χυμούς, κομπόστες, ποτά φρούτων.

Ταυτόχρονα, οι εμπειρογνώμονες συστήνουν να τρέφονται καθ 'όλη την περίοδο αποκατάστασης, έτσι ώστε τα αποθέματα των δυνάμεων στο σώμα να μπορούν να αποκατασταθούν ομοιόμορφα - είναι ανεπιθύμητο να επιμείνουμε σε κάποια συγκεκριμένη διατροφή. Στον καρκίνο, είναι επιθυμητό να εγκαταλείψουμε τη διατροφή των συντηρητικών, των ζαχαρούχων γλυκών τροφίμων, επιδεινώνοντας την αίσθηση της ναυτίας, της καφεΐνης και των προϊόντων που περιέχουν οινόπνευμα.

Εξίσου σημαντική είναι η στοματική υγιεινή - είναι απαραίτητο να το ξεπλύνετε μετά από κάθε γεύμα. Εξάλλου, τα κυτταροστατικά επηρεάζουν εξαιρετικά αρνητικά την τοπική ανοσία, οι παράμετροι της μειώνονται σημαντικά. Και οι παθογόνοι οργανισμοί έχουν την ευκαιρία να αναπαράγουν ενεργά. Για να αποφευχθεί αυτό, αρκεί να συνηθίσετε έναν τέτοιο κανόνα, όπως ένα καθαρό στόμα μετά το φαγητό.

Τα σωστά προϊόντα

Μετά από τη χημεία, όσο το δυνατόν πιο σύντομη, η όρεξη ενός άρρωστου μεταβάλλεται δραματικά - πιο συχνά προς τα κάτω. Μετά από όλα, τα κυτταροστατικά είναι ένα δηλητήριο για υγιή κύτταρα. Υποφέρουν επίσης από την εισαγωγή φαρμάκων, η οποία εκφράζεται σε ναυτία, άγχος, μετεωρισμός, διάρροια για δυσκοιλιότητα.

Μια σωστή διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία βοηθά ένα άτομο να ξεπεράσει την αδυναμία και να αποκαταστήσει τη δική του δύναμη σε ένα άτομο. Τι πρέπει απαραίτητα να υπάρχει στο μενού - ναι, σχεδόν όλα τα προϊόντα που αφήνουν ήδη το θεμέλιο μιας υγιεινής διατροφής:

  • άπαχο κρέας και πουλερικά ·
  • διάφορα θαλασσινά?
  • αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • δημητριακά και όσπρια ·
  • φρούτα και λαχανικά ·
  • εμπλουτισμένα ποτά - κομπόστα και πράσινο τσάι.

Με απώλεια της όρεξης και περιόδους ναυτίας, οι ειδικοί συστήνουν να πολεμήσουν σνακ. Αποξηραμένα φρούτα, διάφορα καρύδια, φυσικά γιαούρτια και μούρα - κεράσι, φραγκοστάφυλο, βακκίνιο - είναι εξαιρετικά για το σκοπό αυτό. Έχουν ένα τεράστιο ποσό χρήσιμων μικροστοιχείων και ινών, τα οποία επηρεάζουν θετικά τη δραστηριότητα των δομών της πέψης.

Μπανάνα και πορτοκάλια, ψητές πατάτες και βερίκοκα στα δέρματα βοηθούν στην ανασύσταση των εξαντλημένων αποθεμάτων καλίου και μαγνησίου. Όλες οι σαλάτες είναι καλύτερα ελαιόλαδο - έχει εκτιμηθεί από τους γιατρούς για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Τα κουρκούμη και τα φύλλα δάφνης, κάρδαμο και κανέλα, γαρίφαλα και φασκόμηλο, θυμάρι και δενδρολίβανο αναγνωρίζονται ως φυσικά οξειδωτικά - ουσίες που αυξάνουν τους ανοσοποιητικούς φραγμούς του σώματος. Και επειδή η παρουσία τους στην καθημερινή διατροφή είναι ευπρόσδεκτη, σε μικρές ποσότητες.

Ποια προϊόντα πρέπει να απορρίπτονται

Δεδομένου ότι η χημειοθεραπεία σε οποιαδήποτε μορφή επηρεάζει αρνητικά όλες τις δομές που είναι υπεύθυνες για την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών στο ανθρώπινο σώμα, ο κατάλογος των πιάτων που μπορούν να επιδεινώσουν την κατάσταση είναι αρκετά μεγάλος.

Πρώτα απ 'όλα, οι ειδικοί υποδεικνύουν ότι όλοι οι λάτρεις να αναζωογονηθούν το πρωί με ένα φλιτζάνι καφέ θα πρέπει να στραφούν σε λιγότερο επιβλαβείς ποικιλίες πράσινου τσαγιού, με την προσθήκη εσπεριδοειδών ή βοτάνων αφέψημα. Προϊόντα αλκοόλ και όλα αυτά υπό κατηγορηματική απαγόρευση.

Υπερφόρτωση του πεπτικού συστήματος και λιπαρά, τηγανητά, συντηρητικά και τα λεγόμενα ημικατεργασμένα προϊόντα. Αναγκάζουν τα ήδη εξασθενημένα ηπατικά κύτταρα να λειτουργούν σε αυξημένη κατάσταση, η οποία εκδηλώνεται με αυξημένη ναυτία, καούρα, πικρία. Το μέλι και τα τεχνητά γλυκαντικά δεν συνιστώνται - αναγκάζουν το πάγκρεας να παράγει πρόσθετη ινσουλίνη, η οποία, με τη σειρά της, προκαλεί την ανάπτυξη άτυπων στοιχείων.

Όταν καταστρέφονται από φάρμακα χημειοθεραπείας του στοματικού βλεννογόνου, ένας πρόσθετος τραυματικός παράγοντας είναι ζεστός και πικάντικος, καθώς και ξινά πιάτα. Η καλύτερη επιλογή είναι οι πολτοποιημένες σούπες και οι κουταλιές της θερμοκρασίας δωματίου, το τυρί cottage και τα γιαούρτια.

Προσωρινά, πριν από την παύση της διάρροιας, συνιστάται να εγκαταλείψετε λιπαρά κρέατα και πουλερικά, ψάρι και φρέσκο ​​ψωμί, καθώς και πλούσιους ζωμούς και πλήρες γάλα. Τους επιτρέπεται να τρώνε αφού η δραστηριότητα των εντερικών βρόχων θα ρυθμιστεί από τις δυνάμεις προστασίας του σώματος.

Οι πιθανές πεπτικές διαταραχές μπορούν να παραδώσουν οποιαδήποτε υποπροϊόντα, μανιτάρια, φασόλια, λάχανο και ραπάνια, καθώς και ντομάτες και πιπεριές, σκόρδο και σπανάκι. Συνιστάται επίσης να αποφύγετε τη χρήση τους.

Διατροφή ανάλογα με την επιπλοκή

Η χημειοθεραπεία, ακόμα και αν η πρόσκρουσή της κατευθυνόταν σε όργανα που βρίσκονται κάτω από τον ιμάντα, επηρεάζει κάπως τη δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος. Συνεπώς, ανάλογα με την επιπλοκή που δημιουργείται μετά τη χορήγηση των κυτταροστατικών, οι ειδικοί προτείνουν την ακόλουθη διατροφή:

  1. Με πόνο στο στοματοφαρυγγικό, το σχηματισμό των ελκών - από ποτά καλύτερα τσάι πράσινο ζεστό και μη όξινα ποικιλίες χυμών. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε καλά κιμά και μέτρια λιπαρά είδη ψαριών, να τρώτε τα πάντα ζεστά, να έχετε καλύτερη διατροφική επιλογή, να τρώτε μαλακά μη όξινα φρούτα και λαχανικά. Οι ντομάτες και τα ποτά με καφεΐνη πρέπει να απορρίπτονται. Όπως και από τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα.
  2. Αν έχετε προβλήματα με την κατάποση - τόσο στερεά όσο και υγρά, οι αρχές της διατροφής είναι διαφορετικές. Έτσι, σε περίπτωση δυσκολιών με τα στερεά τρόφιμα, η διατροφή θα πρέπει να είναι ελαφρές υδαρείς σούπες, δημητριακά, γεμάτα με μεγάλο όγκο γάλακτος. Ιδανικά κατάλληλα είναι τα μαλακά, καλά βρασμένα λαχανικά και τα ψιλοκομμένα προϊόντα ψωμιού - μπισκότα, κροτίδες, bagels. Όταν το πρόβλημα της κατανάλωσης υγρών τροφίμων συνιστάται η χρήση φυσικών πυκνωτών - ζελατίνης ή αμύλου αραβοσίτου. Από τα λαχανικά είναι καλύτερα να μαγειρέψετε παχιά σούπες, να κάνετε πατάτες πουρέ. Φρούτα fray, και γιαούρτι για να προσθέσετε στη μάζα τυρόπηγμα.
  3. Όταν η ξηρότητα στο στόμα και το ιξώδες του σάλιου - πρωτεϊνικά τρόφιμα πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή: κρέας κουνελιού, γαλοπούλα, ψάρια διαφόρων ποικιλιών, καθώς και ζυμαρικά και δημητριακά, φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία, για παράδειγμα ροδάκινα και καρπούζι, πορτοκάλια, κολοκυθάκια. Σύμφωνα με την απαγόρευση: τσιπς και αποξηραμένα φρούτα, κουλουράκια και μπισκότα, καθώς και κέικ και ξηρά κρέατα. Όσον αφορά τα ποτά, είναι προτιμότερο να προτιμάτε το ζεστό τσάι με μια σταγόνα λεμονιού αραιωμένη με χυμούς.

Με τη συχνή ώθηση στη ναυτία, είναι απαραίτητο να αναλύσουμε την κατάσταση και να εντοπίσουμε τα προϊόντα που την προκαλούν. Μετά τον αποκλεισμό τους από τη δίαιτα, καταφέρνουν να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα.

Φυσικές αλλαγές μετά από χημειοθεραπεία και δίαιτα μαζί τους

Εάν, μετά από μια πορεία της κυτταροστατικής, ένα άτομο σημειώνει μια απειλητική απώλεια βάρους, η βάση της διατροφής του πρέπει να είναι τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας - ψάρια και κρέας, φασόλια και αυγά. Συνιστάται να προσθέσετε διάφορα έλαια στα πιάτα, ειδικά ελιά, τυριά και λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα γλυκά φρούτα και γλυκά, καθώς και τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και οι χυμοί συμβάλλουν στην αύξηση των παραμέτρων της όρεξης.

Με αύξηση του βάρους, η οποία είναι επίσης πολύ πιθανή μετά τη χημειοθεραπεία, είναι καλύτερα να αντικατασταθούν οι κόκκινες ποικιλίες κρέατος με άπαχο ψάρι, πουλερικά, καθώς και με όσπρια και δημητριακά. Προτιμάται το πίτουρο και τα προϊόντα ολικής αλέσεως, καθώς και το καστανό ρύζι. Από τη διατροφή για να αποκλείσετε όλα τα είδη ζαχαροπλαστικής, καθώς και ξηρό γλυκό πρωινό. Τα πιάτα μαγειρεύονται με τρόπους που δεν απαιτούν την προσθήκη ελαίων - ψήνουμε, βράζουμε, χρησιμοποιούμε ένα διπλό λέβητα.

Φυσικά, μετά από τη χημειοθεραπεία, οι αρχές της διατροφής αλλάζουν κάπως, χρειάζεται περισσότερη προσπάθεια. Ωστόσο, η ευημερία ενός ατόμου, η ταχύτητα ανάκαμψης και ανάκαμψης εξαρτάται άμεσα από την επάρκεια της πρόσληψης όλων των ουσιών που χρειάζεται. Ως εκ τούτου, οι προτεραιότητες αυτές θα πρέπει να καθοδηγούνται από: μια υγιεινή διατροφή - μια γρήγορη νίκη επί του καρκίνου.

Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας

Ο αντίκτυπος των αντικαρκινικών φαρμάκων συνοδεύεται συνήθως από μια ποικιλία ανεπιθύμητων ενεργειών που οι ασθενείς πρέπει να γνωρίζουν για να αποτρέψουν τη στιγμή της εμφάνισής τους και να διευκολυνθούν από τη διατροφή και τον υγιεινό τρόπο ζωής.

Η διαδικασία χημειοθεραπείας, κατά κανόνα, επηρεάζει αρνητικά τα όργανα της γαστρεντερικής οδού και παρεμβαίνει στην κανονική απορρόφηση των τροφίμων. Αλλά ταυτόχρονα μια από τις βασικές προϋποθέσεις για επιτυχή θεραπεία είναι μια ευνοϊκή κατάσταση του σώματος, η οποία εξαρτάται άμεσα από την σωστή διατροφή.

Οι ασθενείς που εφαρμόζουν μια ισορροπημένη και επαρκώς θρεπτική διατροφή, αντιστέκονται καλύτερα στις παρενέργειες της θεραπείας.

Διατροφή με χημειοθεραπεία

Η εύλογα επιλεγμένη διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας θα υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα και θα προσφέρει ένα αποδυναμωμένο σώμα με όλες τις απαραίτητες ουσίες.

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας μπορεί να χωριστεί σε 2 τύπους: διατροφή κατά τη διάρκεια χημειοθεραπείας και διατροφής μεταξύ των μαθημάτων.

  1. Κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας, η δίαιτα χρησιμοποιείται για διαταραχές του πεπτικού συστήματος, απώλεια όρεξης και ναυτία.
  2. Η διατροφική διατροφή, η οποία διεξάγεται μεταξύ κύκλων θεραπείας, σας επιτρέπει να ενισχύσετε το σώμα και να συσσωρεύσετε δύναμη για την επόμενη θεραπεία.

Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τα διαιτητικά τρόφιμα που συνιστώνται κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας.

Διατροφή με χημειοθεραπεία. Γενικές συστάσεις

Όταν η χημειοθεραπεία του καρκίνου είναι απαραίτητη για την τήρηση σαφών κανόνων για το φαγητό:

  • Μασήστε καλά τα τρόφιμα.
  • Για να αποφύγετε την απώλεια της όρεξης, τρώτε τροφή ταυτόχρονα, μετά από ίσο αριθμό ωρών, ενώ δεν τρώτε και δεν αισθάνεστε πείνα.
  • Μετρήστε τις θερμίδες και καθορίστε την ημερήσια κατανάλωση ενέργειας του σώματος. Τα γεύματα πρέπει να είναι θρεπτικά για να αναπληρώσουν όλη την κατανάλωση ενέργειας.
  • Κρατήστε το στόμα καθαρό. Χρησιμοποιήστε αλατούχο ή διάλυμα σόδας για ξέπλυμα μετά από κάθε γεύμα.
  • Τα τρόφιμα πρέπει να ποικίλουν και να παρασκευάζονται πρόσφατα.
  • Για να μειώσετε το φορτίο στο σύστημα αποβολής, μην ξεχνάτε να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερού την ημέρα. Κατά προτίμηση, θα πίνει μη-ανθρακούχο νερό, αλλά επιτρέπονται τα κομπόστα, φρούτα, τσάι γάλακτος και ζωμός χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος. Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε το πράσινο τσάι.
  • Είναι απαραίτητο να απορρίψετε τηγανητά, λιπαρά, αλμυρά και πικάντικα πιάτα, καθώς και καπνιστό κρέας, τεχνητά πρόσθετα και συντηρητικά.
  • Η κατανάλωση ζάχαρης μειώνεται στο ελάχιστο ή αντικαθίσταται με μέλι.
  • Το αλκοόλ απαγορεύεται, αλλά επιτρέπονται 50 ml ξηρού ερυθρού οίνου μεταξύ των μαθημάτων.
  • Αντί για σάλτσες στο κατάστημα, μαγιονέζα και κέτσαπ, ετοιμάστε σπιτικές σάλτσες με βάση γιαουρτιού.

Διατροφή με χημειοθεραπευτικό λέμφωμα

Η ασθενής ανοσία είναι μία από τις αρνητικές συνέπειες των ασθενειών του λεμφικού συστήματος. Η γενική κατάσταση επιδεινώνεται, καθώς και η πορεία της χημειοθεραπείας, καταθλιπτική ασυλία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ασθενείς με λέμφωμα συχνότερα από άλλους πάσχουν από μολυσματικές ασθένειες.

Η δίαιτα ενός ασθενούς που υποβλήθηκε σε χημειοθεραπεία για λέμφωμα θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη:

  • Κατάσταση κατανάλωσης. Το νερό πριν το πίνετε πρέπει να βράσει. Η καλύτερη επιλογή είναι το εμφιαλωμένο νερό, καθώς και το τσάι, το ποτό φρούτων, ο χυμός φρούτων ή το αφέψημα. Εάν η επιλογή έπεσε πάνω στο χυμό, τότε επιλέξτε φρέσκο ​​και αραιώστε με νερό.
  • Κρέας και θαλασσινά. Η γρήγορη διατροφή απαγορεύεται. Αυτό ισχύει και για σπιτικά λευκά, shawarma, ravioli ή hot dogs. Αποφύγετε να φάτε σε δημόσιους χώρους. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι τόσο φρέσκα και θερμικά επεξεργασμένα.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα. Παστεριωμένο γάλα, γιαούρτι και θερμικά επεξεργασμένα τυριά cottage cheese (για παράδειγμα, κατσαρόλες).
  • Λαχανικά. Τα λαχανικά και τα φρούτα προτιμώνται φρέσκα, χωρίς σήψη. Μην τρώτε μολυσμένα λαχανικά και φρούτα. Σταματήστε την επιλογή στα βρασμένα και ψημένα προϊόντα.
  • Προϊόντα αλευριού και αρτοσκευάσματα. Απαγόρευσε τα γλυκά.
  • Παρακολουθήστε τη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Μην αγοράζετε άγνωστα προϊόντα ή αυτά που δεν είστε σίγουροι.

Διατροφή για χημειοθεραπεία για καρκίνο του πνεύμονα

Ένας ασθενής με καρκίνο του πνεύμονα χρειάζεται να τρώει πλήρως, καταναλώνει τακτικά ισορροπημένα και υγιεινά τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες.

Μην ξεχάσετε να διαιρέσετε το γεύμα σε 5-6 μικρές μερίδες. Προτιμώνται τα πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια, τα παραπροϊόντα, τα όσπρια και τα καρύδια.

Διατροφή με χημειοθεραπεία στο στήθος

Μεταξύ των παραδοσιακών συστάσεων για τη διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας του μαστού, σημειώστε τους ακόλουθους κανόνες:

  • η βάση της διατροφής θα πρέπει να είναι τα φυτικά τρόφιμα και μια ποικιλία από δημητριακά?
  • απαγόρευσε τα αλκοολούχα ποτά και το κάπνισμα.
  • μειώστε στην καθημερινή διατροφή σας την ποσότητα ζάχαρης, αλατιού, κόκκινου κρέατος, τρόφιμα ευκολίας και κονσερβοποιημένα τρόφιμα, καθώς και προϊόντα με συντηρητικά, χρωστικές, ενισχυτικά γεύσης, γεύσεις και άλλα πρόσθετα τροφίμων.
  • επιλέξτε τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο.
  • προσθέτουμε πίτουρο, ολόκληρους κόκκους και άλλα τρόφιμα που περιέχουν ίνες.
  • μεταξύ των λιπών, να προτιμούν τα έλαια φυτικής προέλευσης ·

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή σε τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυλλικού οξέος, λιπαρών οξέων ωμέγα-3, ψευδαργύρου, μαγνησίου, βιταμίνης Ε και σεληνίου.

Γεύματα, λαμβάνοντας υπόψη τις επιπλοκές της χημειοθεραπείας

Είναι γνωστό ότι η χημειοθεραπεία επηρεάζει τόσο τα χαλασμένα όσο και τα υγιή κύτταρα, γεγονός που προκαλεί ανεπανόρθωτη βλάβη στην υγεία του ασθενούς και μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ανεπιθύμητες αντιδράσεις. Επομένως, η επιλογή της διατροφής θα πρέπει να εξαρτάται από τις επιπλοκές που συμβαίνουν σε έναν ασθενή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας:

  • ξηροστομία, ιξώδες του σάλιου, εμφάνιση ελκών,
  • άσχημη όρεξη, αλλαγή γεύσης και οσμής.
  • πονόλαιμος, δυσκολία στην κατάποση.
  • δυσκοιλιότητα ή διάρροια.
  • ναυτία και έμετο.
  • δραστική αλλαγή βάρους.

Ξηρό στόμα ή ιξώδες του σάλιου

Αυτή η παρενέργεια μπορεί να είναι μια επικίνδυνη εμφάνιση λοιμώξεων στο στόμα.

  • πρωτεϊνικά τρόφιμα όπως τα πουλερικά και τα ψάρια.
  • χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • ζυμαρικά ολικής αλέσεως και ψωμί, δημητριακά.
  • ζουμερά φρούτα και λαχανικά.
  • τσάι με μια φέτα λεμόνι και μη ζαχαρούχα ποτά φρούτων.
  • σκληρό, χονδροειδές κρέας.
  • μπανάνες και αποξηραμένα φρούτα ·
  • στεγνωτήρια, κράκερ, τσιπς.
  • γλυκό λεμονάδα?
  • Μπισκότα, κέικ και γλυκά.

Απώλεια όρεξης, γεύσης ή οσμής

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας απαιτεί συχνά μια ειδική προσέγγιση λόγω απώλειας όρεξης, γεύσης και οσμής:

Αν έχετε κακή όρεξη, θα χρειαστείτε:

  • μείωση της πρόσληψης νερού κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
  • τρώνε πολλά πολύ θρεπτικά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
  • αύξηση σωματικής δραστηριότητας.
  • να φτιάξετε φαγητό σε ένα ευχάριστο και όμορφο τελετουργικό - να διακοσμήσετε το πιάτο, να παρασκευάσετε αρωματικά σνακ,
  • επιλέξτε πιάτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες όπως κρέας, θαλασσινά, τυρί, καρύδια και βραστά αυγά.

Αν χάσετε τη γεύση και τη μυρωδιά, μπορείτε:

  • πριν από το δείπνο, μασάτε μια φέτα λεμονιού ή φύλλα δυόσμου.
  • κρατήστε στο στόμα καραμέλα με έντονη γεύση.
  • πείραμα με μπαχαρικά σε πιάτα.
  • επιλέξτε φρούτα και λαχανικά ανάλογα με την εποχή.

Πονόλαιμος και έλκη

  • τα δημητριακά γάλακτος και τα πλευρικά πιάτα με σάλτσα.
  • ώριμα γλυκά φρούτα ·
  • μαλακές σούπες, πολτοποιημένες πατάτες, τυρί, πατάτες πουρέ, αυγά?
  • το κρέας και τα ψάρια με τη μορφή κιμάδων ·
  • μπρόκολο, αγγούρι, λαχανάκια βρυξελλών και κουνουπίδι.
  • χυμούς, μη όξινα ποτά φρούτων, ζεστό τσάι.
  • τα εσπεριδοειδή και τα ωμά λαχανικά.
  • καφές και αλκοόλ.
  • πικάντικα και πικάντικα τρόφιμα.

Προβλήματα κατάποσης

Το σωστά επιλεγμένο σιτηρέσιο κατά τη διάρκεια και μετά τη χημειοθεραπεία θα βοηθήσει στην επίλυση προβλημάτων με την κατάποση.

Με δυσκολία στην κατάποση υγρών τροφίμων, συνιστάται:

  • μαγειρεμένες σούπες, παχύρρευστες με ρύζι και λιωμένο τυρί και πολτοποιημένες πατάτες.
  • χρησιμοποιήστε φυσικά παχυντικά: ζελατίνη, άγαρ-άγαρ ή άμυλο αραβοσίτου.
  • κάνουν λαχανικά και φρούτα.
  • επιλέξτε γιαούρτι, ryazhenka, κεφίρ και γάλα με βάση κοκτέιλ?

Αν έχετε προβλήματα με τα στερεά τρόφιμα, συνιστούμε:

  • ελαφριές σούπες με καλά αλεσμένα συστατικά.
  • γεμισμένα με γάλα δημητριακά και δημητριακά.
  • μαλακά, προσεκτικά μαγειρεμένα λαχανικά.

Επιπλοκές της γαστρεντερικής οδού

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας μειώνει τα προβλήματα με το πεπτικό σύστημα, τα οποία είναι δυσκοιλιότητα, διάρροια ή επίμονη ναυτία.

Για τη δυσκοιλιότητα, επιλέξτε:

  • τρόφιμα με ίνες, όπως ψημένα προϊόντα με πίτυρα και ολόκληρα δημητριακά, και δημητριακά ·
  • όσπρια και ξηροί καρποί ·
  • λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα και βατόμουρα.
  • αλατισμένες σούπες και ζωμούς για την υποστήριξη της ισορροπίας μεταξύ ύδατος και αλατιού.
  • μειώνουν την υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών, όπως τα ωμά φρούτα και τα λαχανικά.
  • την αύξηση της κατανάλωσης προϊόντων από ίνες, όπως τα πουρέ φρούτων και λαχανικών, το πλιγούρι βρώμης ·
  • μείωση των γαλακτοκομικών προϊόντων, των λιπαρών και των τηγανισμένων τροφίμων,
  • τρώνε τρόφιμα που περιέχουν κάλιο: χυμοί, βραστές και ψημένες πατάτες στα δέρματά τους, μπανάνες,
  • Μαγειρέψτε σούπες λαχανικών, όπως τεύτλα, λάχανο, καρότα ή κολοκυθάκια.

Εάν αισθάνεστε ναυτία, ο βασικός κανόνας της διατροφής είναι να αφαιρέσετε τα τρόφιμα που την προκαλούν και να πίνετε περισσότερα υγρά.

Αλλαγή βάρους και διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας

Όταν χάνετε βάρος, πρέπει:

  • επιλέξτε τρόφιμα που ενισχύουν την όρεξη - γλυκά φρούτα, ημερομηνίες και το ψήσιμο?
  • τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας: ψάρια, κρέας, όσπρια, αυγά ·
  • τα έλαια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα τυριά με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • επιλέξτε άπαχο ψάρι, πουλερικά και όσπρια ·
  • αποφεύγεται το ψήσιμο, το βούτυρο και τα λιπαρά τρόφιμα.
  • μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης, γλυκών και μεταποιημένων δημητριακών πρωινού ·
  • αντί να ψήνουν αλεύρι της υψηλότερης ποιότητας, χρησιμοποιήστε πίτουρο και δημητριακά.
  • ατμού, ψήνουμε και βράζουμε.

Διατροφή με χημειοθεραπεία και ακτινοθεραπεία

Το φορτίο στο σώμα αυξάνεται πολλές φορές αν η χημειοθεραπεία πραγματοποιηθεί σε συνδυασμό με τη θεραπεία ακτινοβολίας.

Προκειμένου να μειωθούν οι αρνητικές επιπτώσεις της επιθετικής θεραπείας, είναι απαραίτητο:

  • Φάτε μικρά γεύματα τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα, χρησιμοποιώντας μόνο φρέσκα και φυσικά προϊόντα.
  • Μην ξεχνάτε το θρεπτικό και θερμιδικό περιεχόμενο της καθημερινής διατροφής.
  • Πριν από το μεσημεριανό γεύμα, θα είναι χρήσιμο το περπάτημα στον καθαρό αέρα.
  • Τρώτε αργά, μασάτε φαγητά προσεκτικά.
  • Προσπαθήστε να μην υπερφαγιάσετε και να μην αισθανθείτε πείνα.
  • Επιδόρπια και γλυκά όπως κέικ, μπισκότα, γλυκά και γλυκά απαγορεύονται.
  • Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία του φαγητού, τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι πολύ κρύα ή ζεστά.
  • Μην πλένετε τα τρόφιμα με νερό και άλλα ποτά.

Μαγειρέψτε σε μια βραδεία κουζίνα ή ένα διπλό λέβητα, στη συνέχεια ψιλοκόψτε ή τρίψτε για να μειώσετε τον ερεθισμό στα τοιχώματα του γαστρεντερικού σωλήνα.

Μειώστε την κατανάλωση χονδροειδών και στερεών τροφίμων, ωμών λαχανικών και φρούτων. Σταματήστε την επιλογή σας σε χυλό δημητριακών, ειδικά ρύζι και πλιγούρι βρώμης, καθώς και πολτοποιημένες σούπες, πολτοποιημένες πατάτες και αυγά.

Διατροφή μετά από χημειοθεραπεία

Η χημειοθεραπεία επηρεάζει τόσο άρρωστα όσο και υγιή κύτταρα, τα οποία μπορούν να βλάψουν την υγεία του ογκολογικού ασθενούς και να προκαλέσουν σοβαρές ανεπιθύμητες αντιδράσεις. Επομένως, η διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία εξαρτάται από τις πιθανές επιπλοκές που μπορεί να επηρεάσουν:

  • στοματική κοιλότητα (ξηρότητα, ιξώδες του σάλιου, έλκη).
  • λαιμός (πόνος, δυσκολία στην κατάποση);
  • έντερο (δυσκοιλιότητα ή διάρροια).
  • στομάχι (ναυτία);
  • συναισθηματική και ψυχολογική κατάσταση (κόπωση, απώλεια της όρεξης, αλλαγή γεύσης και αντίληψης της οσμής).
  • σωματική εμφάνιση (αύξηση βάρους ή απώλεια βάρους).

Διατροφή μετά από χημειοθεραπεία: γενικές συστάσεις

  1. Κρατήστε το στόμα σας καθαρό. Μετά από κάθε γεύμα ξεπλύνετε τη στοματική κοιλότητα με διάλυμα αλατιού και σόδας σε αναλογία 1: 1 ανά λίτρο νερού.
  2. Πίνετε πολλά υγρά (8 έως 10 φλιτζάνια την ημέρα).
  3. Αποφύγετε τα πικάντικα, αλμυρά, πικάντικα, ξινά και μαγειρεμένα τρόφιμα. Ερεθίζει την στοματική κοιλότητα και τη βλεννογόνο μεμβράνη του γαστρεντερικού σωλήνα.
  4. Αποφύγετε τα ζαχαρούχα τρόφιμα, καθώς η ναυτία μετά τη χημειοθεραπεία μπορεί εύκολα να προκαλέσει σοβαρό εμετό.
  5. Υπάρχουν τόσα περισσότερα ωμά τρόφιμα.
  6. Εξαιρούνται ο καπνός, η καφεΐνη και το αλκοόλ.
  7. Μασήστε καλά τα τρόφιμα.
  8. Αποφύγετε τα ξηρά και σκληρά τρόφιμα (κροτίδες, τοστ, καρύδια).

Τρόφιμα μετά από χημειοθεραπεία, ανάλογα με τις επιπλοκές

Ξηρό στόμα ή ιξώδες του σάλιου

Αυτή η κατάσταση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης λοιμώξεων στο στόμα.

  • τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες: πουλερικά και ψάρια με διάφορες σάλτσες.
  • αρτοποιείο και ζυμαρικά, ρύζι, δημητριακά: πιάτα δημητριακών με γάλα, ζυμαρικά και ρύζι με οποιοδήποτε υγρό.
  • φρούτα και λαχανικά που έχουν πολλή υγρασία: πορτοκάλια και ροδάκινα, καρπούζι, μαρούλι, κολοκυθάκια, λάχανο κλπ.
  • χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και παγωτά ·
  • από ποτά ζεστό τσάι με λεμόνι, αραιωμένο χυμούς.

Τι δεν μπορεί να είναι:

Η διατροφή μετά από χημειοθεραπεία παρουσία ξηρού στόματος προβλέπει εξαίρεση:

  • ξηρό κρέας και πουλερικά ·
  • κουλουράκια, τσιπς.
  • μπανάνες και αποξηραμένα φρούτα ·
  • μπισκότα, κέικ, πίτα χωρίς ποτά.

Πονόλαιμος και έλκη

Απαιτούν ειδική επεξεργασία, αλλά μην παραμελούν τις συμβουλές για την επιλογή τροφίμων.

  • μικτές στερεές και υγρές τροφές: μούσλι με γάλα, γαρνίρισμα με σάλτσα.
  • μαλακές κρεμώδεις σούπες, τυριά, πατάτες, γιαούρτι, αυγά, δημητριακά.
  • αλεσμένο κρέας ·
  • ασταθή και μέτρια λιπαρά ψάρια.
  • μαλακοί μη όξινοι καρποί ·
  • λαχανικά με ακόρεστη γεύση: μπρόκολο, κουνουπίδι, αγγούρι, κ.λπ.
  • ποτά συνιστάται να χρησιμοποιούν μη όξινο χυμό, καφές χωρίς καφεΐνη, ζεστό τσάι.

Τι δεν μπορεί να είναι:

  • εσπεριδοειδών και ακατέργαστων λαχανικών, συμπεριλαμβανομένου του χυμού τομάτας ·
  • καφεϊνούχα ποτά και αλκοόλ.
  • πικάντικα τρόφιμα με μπαχαρικά όπως πιπεριά τσίλι, μοσχοκάρυδο, κάρυ, γαρίφαλο, βασιλικό, ρίγανη, θυμάρι.

Προβλήματα κατάποσης

Μπορεί να αφορά τόσο σταθερά όσο και πολύ υγρά τρόφιμα. Ως εκ τούτου, η διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία των ασθενών με καρκίνο με αυτό το πρόβλημα χωρίζεται σε κατηγορίες:

Για δυσκολίες στην κατάποση υγρών τροφίμων, συνιστάται:

  • χρήση προϊόντων παχυντή: ζελατίνη ή άμυλο αραβοσίτου.
  • πολτοί λαχανικών.
  • μαγειρέψτε παχιά σούπες, ενώ το ρύζι και το λιωμένο τυρί μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως παχυντές.
  • γιαούρτι και κεφίρ, μιλκσέικ?
  • αλεσμένα φρούτα.

Αν έχετε προβλήματα με τα στερεά τρόφιμα, οι διατροφολόγοι προτείνουν:

  • υδαρή σούπα με κομμένα συστατικά?
  • προϊόντα θρυμματισμένου ψωμιού: κροτσίβια, bagels, απλά μπισκότα,
  • δημητριακά και δημητριακά χύνεται με άφθονο γάλα ή νερό.
  • μαλακά, καλά μαγειρεμένα λαχανικά.

Επιπλοκές της γαστρεντερικής οδού

Μπορεί να είναι δυσκοιλιότητα, διάρροια ή ναυτία. Τα τρόφιμα μετά τη χημειοθεραπεία εξαρτώνται από το πρόβλημα:

Όταν συνιστάται δυσκοιλιότητα:

  • επιλέξτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες: πίτουρο ψωμί, δημητριακά?
  • όσπρια και ξηροί καρποί ·
  • λαχανικά: μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, πράσινα μπιζέλια και καλαμπόκι, καρότα,
  • φρούτα: μήλο και αχλάδι με φλούδα, μπανάνα, δαμάσκηνα, βατόμουρα.

Όταν η διάρροια είναι επιθυμητή:

  • καταναλώνουν τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο (αλάτι) επειδή διατηρούν το υγρό στο σώμα.
  • αύξηση των διατροφικών τροφίμων με διαλυτές φυτικές ίνες: μήλα, βρώμη και νιφάδες.
  • να περιορίσετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα σε λιπαρά, τηγανητά και γλυκά τρόφιμα.
  • εγκαταλείπουν τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες: ακατέργαστα φρούτα και λαχανικά, ολόκληρα δημητριακά
  • χρήση τροφίμων με περιεκτικότητα σε κάλιο: χυμοί φρούτων, βραστές και ψημένες πατάτες με δέρμα, μπανάνες.
  • Μαγειρέψτε τη σούπα λαχανικών, ιδιαίτερα σπαράγγια, τεύτλα, καρότα, κολοκυθάκια, σέλινο.

Σε περίπτωση ναυτίας, ο βασικός κανόνας της διατροφής είναι να περιορίσει τα τρόφιμα που την προκαλούν και να καταναλώνει όσο το δυνατόν περισσότερο νερό. Δεν πρέπει να τρώτε λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα, λουκάνικο και μπέικον, πλήρες γάλα και γλυκά, προσθέστε πολλά μπαχαρικά.

Απώλεια όρεξης, γεύσης ή οσμής

Η διατροφή του ασθενούς μετά από χημειοθεραπεία απαιτεί συχνά προσοχή λόγω απώλειας όρεξης, γεύσης και οσμής:

Όταν χάνουν το ενδιαφέρον για φαγητό, οι ειδικοί προτείνουν:

  • φάτε πολλά σνακ υψηλής θερμιδικής αξίας όλη την ημέρα.
  • περιορίστε την πρόσληψη υγρών κατά τη διάρκεια των γευμάτων, ώστε να μην δημιουργηθεί πολύ νωρίς το αίσθημα κορεσμού.
  • κάνουν την κατανάλωση πιο ευχάριστη: να ακούσετε την αγαπημένη σας μουσική, να ρυθμίσετε το τραπέζι όμορφα, να μαγειρέψετε ή να παραγγείλετε πολύχρωμα πιάτα.
  • να είναι σωματικά ενεργός, ώστε το σώμα να απαιτεί την αναπλήρωση των ενεργειακών δυνάμεων.
  • Πάντα έχετε στο χέρι γεύματα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες: κρέας, βούτυρο φυστικοβούτυρου, τυρί, μούσλι, καρύδια, αυγά σκληρά βραστά.

Όταν αλλάζετε τη γεύση και τη μυρωδιά, μπορείτε:

  • Δοκιμάστε φέτες λεμονιού ή φρέσκο ​​μέντας πριν φάτε. Ένας απλούστερος τρόπος είναι πάντα να κρατάτε μια καραμέλα στην εταιρεία με μια νέα γεύση.
  • ποικίλλουν ανάλογα με τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά στα πιάτα: προσθέστε ρίγανη, βασιλικό, εστραγκόν, μουστάρδα κ.λπ.
  • χρησιμοποιήστε εποχιακά φρούτα και λαχανικά.

Φυσικές αλλαγές και διατροφή μετά από χημειοθεραπεία

Ορισμένες συμβουλές διατροφολόγου περιλαμβάνουν:

Όταν χάσετε βάρος:

  • να τρώτε τροφές με υψηλές θερμίδες και πρωτεΐνες: ψάρι, κρέας, φασόλια, αυγά?
  • προσθέστε διάφορα έλαια, μαργαρίνη, τυρί και άλλα λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα για το μαγείρεμα.
  • τρώνε τρόφιμα που αυξάνουν την όρεξη (υψηλός γλυκαιμικός δείκτης): γλυκά φρούτα, ημερομηνίες, muffins, κέικ.

Με αυξανόμενο βάρος:

  • αντικαταστήστε το κόκκινο κρέας με άπαχο ψάρι, πουλερικά, φασόλια και μπιζέλια.
  • να αποφεύγονται προϊόντα αλεύρου, έλαια και λιπαρά τρόφιμα.
  • προτιμούν τα πίτυρα, τα προϊόντα ολικής αλέσεως και τα δημητριακά (κριθάρι, βρώμη), καστανό ρύζι.
  • να εξαλείψει από τη διατροφή γλυκά, γλυκά, ζάχαρη, ζαχαρούχα δημητριακά?
  • προετοιμάστε τα τρόφιμα με τρόπους που δεν απαιτούν την προσθήκη πετρελαίου: στον ατμό, ψημένο, βρασμένο.

Η διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία απαιτεί συχνά μεγάλη προσπάθεια από την πλευρά του ασθενούς και των αγαπημένων. Ωστόσο, η κατάσταση του ασθενούς, η ζωτικότητα του και η πλήρη ανάκαμψη εξαρτώνται από την πρόσληψη όλων των απαραίτητων ουσιών.

Διατροφή μετά από χημειοθεραπεία: βασικές αρχές

Η διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη ότι μετά την εφαρμογή οποιωνδήποτε αντικαρκινικών φαρμάκων κυτταροστατικών, καθώς και μετά από μια πορεία ακτινοθεραπείας, οι ανεπιθύμητες ενέργειες τους αναπόφευκτα εκδηλώνονται, οι οποίες επηρεάζουν το μυελό των οστών, το συκώτι, το γαστρεντερικό σωλήνα, τις βλεννώδεις μεμβράνες κλπ.

Η οργάνωση της διατροφής μετά από χημειοθεραπεία των ασθενών με καρκίνο, θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι οι ασθενείς αυτής της κατηγορίας πάσχουν από ναυτία και έμετο, εντερικές διαταραχές, αντιμετωπίζουν προβλήματα με το έργο του στομάχου, της χοληδόχου κύστης και των νεφρών και η σύνθεση του αίματος επιδεινώνεται σημαντικά.

Η σωστή διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία για τη βελτίωση της κατάστασης

Στο πλαίσιο των πολυάριθμων παρενεργειών της φαρμακευτικής αγωγής και της ακτινοθεραπείας των ογκολογικών ασθενειών που επιδεινώνουν την κατάσταση των ασθενών, είναι πολύ σημαντικό να αποκατασταθεί η σχεδόν πλήρης έλλειψη όρεξης και γεύσης των υποδοχέων μετά από τέτοια θεραπεία για να ανακτηθεί. Η χημειοθεραπεία του καρκίνου των οργάνων που βρίσκεται πάνω από τον ιμάντα προκαλεί επίσης δυσκολία στην κατάποση, πονόλαιμο, διαταραχή της σιαλλίωσης. Και αυτό πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη.

Οι δυτικοί ογκολόγοι λένε στους ασθενείς τους μετά τη χημειοθεραπεία: φάτε ό, τι μπορείτε και στη συνέχεια, όταν μπορείτε... Με την ευκαιρία, δεν υπάρχει ειδική ιατρική διατροφή για όσους έχουν υποβληθεί σε χημειοθεραπεία ή ακτινοβολία (ή σύνθετη θεραπεία που περιλαμβάνει και τα δύο). Υπάρχουν όμως βασικές αρχές στις οποίες βασίζεται η σωστή διατροφή μετά από χημειοθεραπεία και ακτινοβολία: αρκετά υψηλές θερμίδες (τουλάχιστον 2600 kcal), ισορροπία στο περιεχόμενο των απαραίτητων θρεπτικών ουσιών (πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες), παρουσία βιταμινών (ιδιαίτερα Α, Β2, Β6, Β9, Β12 και Γ), μια ποικιλία διατροφών, συχνές γεύσεις σε μικρές μερίδες. Επίσης, αρκετή ποσότητα νερού - τουλάχιστον 1,5 λίτρα την ημέρα (εάν δεν υπάρχουν προβλήματα με τα νεφρά και το οίδημα). Και το νερό πρέπει να είναι μεθυσμένο μόνο μεταξύ των γευμάτων.

Τι είναι αδύνατο, τι μπορεί και τι πρέπει να φάω;

Η διατροφή μετά από χημειοθεραπεία και ακτινοβολία συνεπάγεται το διαχωρισμό των προϊόντων σε χρήσιμα και επιβλαβή. Τι μπορείτε να φάτε μετά τη χημειοθεραπεία; Ναι, σχεδόν τα πάντα. Πρόκειται για κρέας και ψάρι (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά), πουλερικά (χωρίς δέρμα), διάφορα θαλασσινά, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα και τυριά, δημητριακά και όσπρια, λαχανικά και φρούτα. Ιδιαίτερα χρήσιμα είναι τα πράσινα λαχανικά (όλα τα είδη λάχανου, κολοκυθάκια, σπανάκι, μαρούλι, μαϊντανός, άνηθο, πράσινα κρεμμύδια, σέλινο) και λαμπερά φρούτα.

Ποια δίαιτα μετά τη χημειοθεραπεία δεν επιτρέπει; Η καφεΐνη δεν πρέπει να καταναλώνεται, οπότε είναι καλύτερο να αλλάζετε από τον καφέ και το μαύρο τσάι στο πράσινο τσάι, το οποίο περιέχει ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό - κατιχίνη φλαβονοειδών. Πλήρης απαγόρευση του αλκοόλ. Δεν μπορείτε να φάτε λίπος και τηγανητά: απορροφάται ανεπαρκώς και προκαλεί υπερφόρτωση χαλασμένων ηπατικών κυττάρων.

Επίσης, δεν μπορείτε να τρώτε ζάχαρη, μέλι και τεχνητά γλυκαντικά, επειδή η ινσουλίνη, που παράγεται από την κατανάλωση γλυκών, προάγει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Με την απώλεια της όρεξης, ναυτία και έμετο από τους γιατρούς χημειοθεραπεία συμβουλεύουν την καταπολέμηση σνακ, όπως τα οποία ταιριάζουν ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, κράκερ, μπισκότα, σοκολάτα, παγωτό, γιαούρτι, ξινά φρούτα και μούρα (λεμόνι, γκρέιπφρουτ, λάιμ, κεράσι, φραγκοστάφυλο, cranberries και άλλα).

Σε περίπτωση βλάβης του στοματικού βλεννογόνου (στοματίτιδα), πρέπει να αποφεύγεται ο ερεθισμός της στοματικής κοιλότητας με πικάντικα τρόφιμα, ζεστά, πικάντικα και όξινα τρόφιμα. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε πολτοποιημένες σούπες και πορτοκάλια, πολτοί λαχανικών, τυρί cottage, γιαούρτι κλπ.

Αν υπάρχει η διάρροια, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να συμπεριλάβει στη διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία μόνο τα προϊόντα που απορροφάται καλά, μαγειρέψτε για ένα ζευγάρι ή μια μαγείρισσα, αλλά είναι επίσης δυνατό να αλέσει (έτσι ώστε να μην βλάψει τις γαστρεντερικές βλεννώδεις μεμβράνες και να διευκολύνει τη διαδικασία της πέψης).

Προσωρινά (έως ότου η παύση της διάρροιας) πρέπει να εγκαταλείψει λιπαρά myasa και ψάρια, τηγανητά, αλμυρά και αιχμηρά, καθώς και φρέσκο ​​ψωμί και αρτοσκευάσματα, πλούσιο ζωμό, πλήρες γάλα, ένα πιάτο του όσπρια (φασόλια, μπιζέλια, φακές). Απολύτως απαράδεκτη χρήση οποιουδήποτε κονσερβοποιημένου φαγητού. Μπορείτε να φάτε άπαχο ή βρασμένο άπαχο κρέας και πουλερικά, τριμμένα κεράσια στο νερό, ομελέτα και μαλακά βραστά αυγά, λαχανικά πουρέ (εκτός από λάχανο), μη όξινα ώριμα φρούτα (ροδάκινα, μπανάνες). Με τη βελτίωση της κατάστασης, μπορείτε να αρνηθείτε το πλυμένο φαγητό, να συμπεριλάβετε τα ζυμαρικά, να προσθέσετε μερικά φρέσκα λαχανικά χωρίς χοντροειδή ίνα.

Και για την αναπλήρωση των εξαντλημένων αποθεμάτων καλίου στο σώμα θα βοηθήσουν τις μπανάνες, τα πορτοκάλια και τις πατάτες, καθώς και τους χυμούς βερίκοκου και ροδακινιάς.

Σε περίπτωση προβλημάτων με το στομάχι, το ήπαρ, τη χοληδόχο κύστη ή το πάγκρεας, η διατροφή μετά από χημειοθεραπεία καρκινοπαθών αποκλείει τη χρήση λιπαρών κρέατων, πουλερικών, ψαριών και παραπροϊόντων. ισχυρούς ζωμούς. μανιτάρια · λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα · βραστά βραστά αυγά · όσπρια. Επίσης, δεν μπορείτε να φάτε πολλά λαχανικά, ιδίως λάχανο, ραπανάκι, αγγούρια, ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, κρεμμύδια, σκόρδο και σπανάκι.

Ισχύς μετά τη χημειοθεραπεία με στόχο την αποκατάσταση της νεφρικής λειτουργίας, έχει περιορισμούς στη χρήση του αλατιού και πρωτεϊνών, και την πλήρη απαγόρευση των τυχόν διατηρημένα, οξεία και καπνιστά προϊόντα, καθώς και τα φασόλια, μανιτάρια, λουκάνικα, σάλτσες, καρυκεύματα, και σοκολάτα.

Στο νεφρικά προβλήματα συνταγές τροφίμων μετά τη χημειοθεραπεία θα πρέπει να περιλαμβάνει τουλάχιστον το κρέας, με έμφαση στα πρώτα γεύματα χωρίς κρέας, δημητριακά με μια μικρή ποσότητα βούτυρο, διάφορα blyuda ζυμαρικά, φρέσκα και βραστά ovoschi, τα γαλακτοκομικά πιάτα και πηγμένο γάλα για τυρί. Τα φρέσκα φρούτα και τα μούρα είναι πολύ χρήσιμα, καθώς και χυμοί, κομπόστες και ζελέ από αυτά.

Μπορείτε να αναζητήσετε την απάντηση στο ερώτημα πώς διαφέρει η διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία για λέμφωμα και, για παράδειγμα, τη διατροφή μετά από χημειοθεραπεία και ακτινοβολία στον καρκίνο του μαστού. Δεν θα μπορείτε να βρείτε την απάντηση στο ερώτημα αυτό, επειδή ανεξάρτητα από το ποιο όργανο έπληξε τον καρκίνο, οι αρχές της καλής διατροφής μετά από χημειοθεραπεία ή ακτινοβολία είναι οι ίδιες.

Συμπερασματικά - συμβουλές εμπειρογνωμόνων με βάση την κλινική εμπειρία στη θεραπεία του καρκίνου. Τα τρόφιμα μετά τη χημειοθεραπεία πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνουν το ελαιόλαδο. φρούτα, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη (μήλα, αχλάδια, βερίκοκα, ροδάκινα, Κάκι, ρόδια), και επίσης περιέχουν μπαχαρικά και βότανα, αντιοξειδωτικά (κουρκούμη, δάφνη, κάρδαμο, κύμινο, κανέλα, γαρίφαλο, το πιπέρι καγιέν και το μπαχάρι, το φασκόμηλο, κάρυ, μοσχοκάρυδο, εστραγκόν, θυμάρι, δενδρολίβανο).

Σχετικά Με Εμάς

Οι κακοήθεις όγκοι της ουροδόχου κύστης προκύπτουν από την βλεννογόνο μεμβράνη του οργάνου. Η νόσος είναι συχνότερη στους άνδρες άνω των 45 ετών. Αιτίες παθολογίας - η επίδραση καρκινογόνων παραγόντων, το κάπνισμα, η κληρονομικότητα, η παρουσία ουρολιθίασης.