Διατροφή μετά από χημειοθεραπεία

Οι διαδικασίες χημειοθεραπείας επηρεάζουν όχι μόνο τα νοσούντα κύτταρα, αλλά και τα υγιή.

Επομένως, οι ασθενείς με καρκίνο μετά τη θεραπεία μπορεί να εμφανίσουν σοβαρές επιπλοκές. Εξαιτίας αυτού, η δίαιτα μετά τη χημειοθεραπεία θα εξαρτηθεί από τις παρενέργειες που εμφανίζονται. Ανάλογα με το τι υποφέρει:

  • Στοματική κοιλότητα (πληγές, ξηρότητα, ιξώδες σάλιο εμφανίστηκε).
  • Φάρυγγα (δυσκολία στην κατάποση και πόνο).
  • Εντάσεις (ξεκίνησε η διάρροια ή η δυσκοιλιότητα).
  • Στομάχι (υπήρξαν περιπέτειες ναυτίας).
  • Συναισθηματική κατάσταση (συνεχής κόπωση, άρνηση κατανάλωσης, διαταραχή οσμής και γεύσης).
  • Εμφάνιση (δραστική απώλεια βάρους ή παχυσαρκία).

Διατροφή μετά τη διαδικασία

Υπάρχουν μερικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε:

  • Μετά το φαγητό, πρέπει να ξεπλύνετε το στόμα σας με ένα ειδικό διάλυμα σόδας-αλατόνερου, σε αναλογία 1: 1, αραιωμένο σε ένα λίτρο νερού.
  • Πίνετε αρκετά υγρά, μέχρι δύο λίτρα την ημέρα.
  • Δεν χρειάζεται να τρώτε μαρινάδες, τουρσιά, διατήρηση, τουρσιά, επειδή αυτά τα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν ερεθισμό στους βλεννογόνους ιστούς και στο στομάχι.
  • Δεν μπορείτε να φάτε γλυκό φαγητό, επειδή η ναυτία μπορεί να προκαλέσει εμετό.
  • Τρώτε τρόφιμα που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία, δηλαδή, φρέσκα λαχανικά και φρούτα.
  • Καταργήστε πλήρως τις κακές συνήθειες.
  • Προσπαθήστε να μασήσετε τα τρόφιμα καλά.
  • Μην τρώτε σκληρά και ξηρά τρόφιμα.

Τώρα εξετάστε τη διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία, η οποία πρέπει να ακολουθηθεί, με κάθε επιπλοκή:

  1. Η εμφάνιση ξηρότητας στην στοματική κοιλότητα.

Αυτή η επιπλοκή μπορεί να προκαλέσει ορισμένες μολυσματικές ασθένειες της στοματικής κοιλότητας.

Προϊόντα με επιπλοκές:

  • Άλλες ποικιλίες κρέατος πουλερικών ή ψαριών με την προσθήκη σάλτσας. Με άλλα λόγια, πιάτα που περιέχουν πολλή πρωτεΐνη.
  • Ψήσιμο, ζυμαρικά, ψωμί, δημητριακά.
  • Λαχανικά και φρούτα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα υγρού (καρπούζι, ροδάκινο, αγγούρι, λάχανο).
  • Γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση
  • Φρέσκο ​​αραιό χυμό και τσάι με λεμόνι.

Αλλά αυτό που δεν μπορεί να φάει είναι:

  • Ξηρά είδη κρέατος.
  • Μάρκες.
  • Αποξηραμένα φρούτα και μπανάνες.
  • Τούρτες, μπισκότα.
  1. Έλκη και πόνος στο στόμα.

Αυτό το πρόβλημα πρέπει να αντιμετωπιστεί, αν και οι συμβουλές για την κατανάλωση δεν μπορούν να αγνοηθούν.

Ποια προϊόντα επιτρέπονται;

  1. Στερεά με την προσθήκη υγρού, κουάκερ με σάλτσα ή μούσλι με γάλα.
  2. Μαλακό φαγητό, τυρί, σούπες.
  3. Θραύσματα κρέατος.
  4. Μαλακά άπαχα ψάρια.
  5. Φρούτα, μαλακή συνέπεια, όχι ξινή.
  6. Μεταποιημένα λαχανικά με ουδέτερη γεύση.
  7. Από το υγρό κατάλληλο τσάι, γλυκό χυμό, καφές χωρίς καφεΐνη.

Τι δεν μπορεί να φάει;

  • Νωπά λαχανικά και εσπεριδοειδή.
  • Αλκοολούχα ποτά.
  • Πικάντικο φαγητό με μπαχαρικά όπως θυμάρι, γαρίφαλο, πιπεριές τσίλι, βασιλικό.
  1. Πόνος κατά την κατάποση.

Αυτό μπορεί να συμβεί με στερεά τρόφιμα και υγρά. Επομένως, αυτό το τμήμα μπορεί να χωριστεί σε δύο κατηγορίες.

Αν είναι κακό να καταπιείτε υγρό φαγητό, τότε οι γιατροί θα σας πουν τι μπορείτε να φάτε:

  • Προσθέστε σε παγωμένα φαγητά. Αυτό είναι άμυλο καλαμποκιού και ζελατίνη.
  • Τα λαχανικά μπορούν να πλυθούν.
  • Για να μαγειρέψετε τη σούπα ώστε να γίνει παχύ, γι 'αυτό χρησιμοποιούν τυρί ή ρύζι.
  • Κάντε ένα milkshake, γιαούρτι ή κεφίρ.
  • Τα μαλακά φρούτα μπορούν να τριφτούν.

Εάν έχετε προβλήματα με τα στερεά τρόφιμα:

  • Η σούπα πρέπει να παρασκευάζεται με καλά θρυμματισμένα συστατικά και να μην το καθιστά πάρα πολύ παχύ.
  • Τα στερεά τρόφιμα, όπως τα μπισκότα, τα μπισκότα ή τα μπισκότα, πρέπει να είναι αλεσμένα ή εμποτισμένα.
  • Χρησιμοποιείτε νιφάδες μόνο με αρκετό υγρό.
  1. Προβλήματα με το στομάχι και τα έντερα.

Σε αυτήν την κατάσταση, ο ασθενής εμφανίζει ναυτία, δυσκοιλιότητα ή διάρροια. Ως εκ τούτου, η διατροφή συνταγογραφείται με βάση το αναδυόμενο πρόβλημα.

Όταν η δυσκοιλιότητα είναι απαραίτητη για φαγητό:

  • Προϊόντα που περιέχουν πολλές ίνες, διάφορα δημητριακά και πίτουρο ψωμί.
  • Ξηροί καρποί και όσπρια.
  • Λάχανα Βρυξελλών, δαμάσκηνα, μήλα, μπανάνες, με άλλα λόγια, λαχανικά και φρούτα.

Κατά τη διάρροια:

  • Όλα τα προϊόντα που περιέχουν πολύ αλάτι θα ταιριάζουν, το υγρό θα παραμείνει στο σώμα περισσότερο.
  • Φροντίστε να τρώτε τροφή, στην οποία υπάρχουν φυτικές ίνες.
  • Μειώστε την κατανάλωση ανθυγιεινών λιπαρών και τηγανισμένων τροφών, καθώς και γαλακτοκομικών προϊόντων.
  • Μαγειρεύοντας σούπες λαχανικών.
  • Μην τρώτε φρέσκα λαχανικά και φρούτα.

Κατά τη διάρκεια της ναυτίας, είναι απαραίτητο να αρνηθείτε τα τρόφιμα, τα οποία μπορούν να τα προκαλέσουν και να πίνουν περισσότερα υγρά. Οι γιατροί συστήνουν να ξεχνάμε για γλυκά, γαλακτοκομικά, λιπαρά, τηγανητά, αλλά και για μπαχαρικά.

  1. Με μείωση της όρεξης, της οσμής και της γεύσης. Τα γεύματα θα χωριστούν ανάλογα με τις επιπλοκές.
  • Κατά τη διάρκεια της ημέρας, καταναλώνετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
  • Μην πίνετε υγρά κατά τη διάρκεια των γευμάτων, έτσι ώστε να μην εμφανίζεται πριν από καιρό ένα αίσθημα πληρότητας.
  • Για να οργανώσετε ένα ασυνήθιστο δείπνο, μπορείτε να ανάψετε κεριά, να γυρίσετε χαλαρωτική μουσική.
  • Να είναι κινητό, έτσι ώστε το σώμα να απαιτεί συνεχώς την ανανέωση της νέας ενέργειας.

Αλλαγή της οσμής και της γεύσης.

  • Τρώτε τακτικά γλυκά με γεύση μέντας ή φάτε ένα μικρό κομμάτι λεμόνι πριν φάνε.
  • Προσθέστε μπαχαρικά σε πιάτα (μουστάρδα, ρίγανη, βασιλικό).
  • Φάτε τα φρούτα και τα λαχανικά ανάλογα με την εποχή.
  1. Αλλαγές στο φυσικό σχέδιο, δηλαδή απώλεια βάρους ή παχυσαρκία.

Στην περίπτωση αυτή, οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώνε ορισμένα τρόφιμα.

  • Τα τρόφιμα πρέπει να αποτελούνται από αυγά, κρέας, ψάρι, όσπρια, έχουν πολλές πρωτεΐνες και θερμίδες.
  • Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος προσθέστε μαργαρίνη, βούτυρο, άλλα λίπη και τυρί.
  • Τρώτε τρόφιμα που αυξάνουν την όρεξη (κέικ, γλυκά φρούτα).
  • Χρησιμοποιήστε το άπαχο κρέας, τα ψάρια ή τα πουλερικά. Όλα αυτά μπορούν να αντικατασταθούν από όσπρια.
  • Μην τρώτε αλεύρι και λίπος.
  • Καφέ ρύζι, κριθάρι, πίτουρο θα είναι κατάλληλα από δημητριακά.
  • Εξαίρεση όλων των γλυκών.
  • Όλα τα πιάτα είναι στον ατμό, βρασμένα ή στιφάδο.

Μετά τη χημεία, η δίαιτα του ασθενούς θα πρέπει να είναι υπό συνεχή έλεγχο και όχι μόνο ειδικούς, αλλά ο ασθενής. Η κατανάλωση υγιεινών προϊόντων μπορεί να επιτύχει καλά αποτελέσματα στη θεραπεία, δίνει μεγάλη ευκαιρία για ανάκαμψη.

Ποιο είναι το κύριο θέμα στη διατροφή;

Στον καρκίνο, υπάρχουν πολλές παρενέργειες μετά από ακτινοβολία, χημειοθεραπεία ή μετά τη χρήση ναρκωτικών. Αυτή η έλλειψη όρεξης, μειωμένη οσμή και γεύση, δυσκολία στην κατάποση, ξηρότητα στο στόμα.

Οι ειδικοί λένε στους ασθενείς ότι μπορείτε να φάτε ό, τι θέλετε ανά πάσα στιγμή. Δεν υπάρχει ειδική δίαιτα για ογκολογία. Υπάρχουν βασικοί κανόνες που πρέπει να τηρεί ο ασθενής κατά τη διάρκεια της διατροφής:

  • Επιλεγμένα τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας.
  • Εναλλακτικό μενού.
  • Η χρήση βιταμινών.
  • Ποικιλία προϊόντων.
  • Συχνά γεύματα, σε μικρές μερίδες.
  • Μια μεγάλη ποσότητα υγρού που καταναλώνεται.

Εκτός από τη διαταραχή της όρεξης, ο ασθενής μπορεί να παρουσιάσει διάρροια, δυσκοιλιότητα και έμετο. Μια μικρή επιπλοκή είναι η απώλεια μαλλιών, και μια τρομερή είναι η δηλητηρίαση του σώματος μετά την κατάρρευση του όγκου.

Μια πιθανή λύση σε αυτή την κατάσταση είναι ότι αυτά τα συμπτώματα πρέπει να ελέγχονται και αυτό μπορεί να γίνει ακολουθώντας τις συστάσεις:

  • Αποκαταστήστε ένα αποδυναμωμένο σώμα με μια υγιεινή και σωστή διατροφή. Θα πρέπει να αποτελείται από τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας και ευεργετικά μικροστοιχεία.
  • Ο ασθενής πρέπει να μειώσει το φορτίο στο γαστρεντερικό σωλήνα, επειδή τα βαριά τρόφιμα θα βλάψουν τη διαδικασία επούλωσης. Επιπλέον, θα καταναλώνει πολλή ενέργεια.
  • Προσθέστε τρόφιμα που μπορούν να έχουν ένα αντικαρκινικό αποτέλεσμα, όπως το μπρόκολο.

Με βάση τις συστάσεις, μπορείτε να φτιάξετε ένα εξαιρετικό μενού.

Στις μέρες που συνταγογραφείται η θεραπεία, θα πρέπει να τρώτε συνεχώς αποξηραμένα φρούτα και να πίνετε φρέσκο ​​χυμό φρούτων. Με την τήρηση αυτών των απλών κανόνων, το σώμα σας θα ανακάμψει γρήγορα.

Διατροφή μετά από χημειοθεραπεία

Η χημειοθεραπεία επηρεάζει τόσο άρρωστα όσο και υγιή κύτταρα, τα οποία μπορούν να βλάψουν την υγεία του ογκολογικού ασθενούς και να προκαλέσουν σοβαρές ανεπιθύμητες αντιδράσεις. Επομένως, η διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία εξαρτάται από τις πιθανές επιπλοκές που μπορεί να επηρεάσουν:

  • στοματική κοιλότητα (ξηρότητα, ιξώδες του σάλιου, έλκη).
  • λαιμός (πόνος, δυσκολία στην κατάποση);
  • έντερο (δυσκοιλιότητα ή διάρροια).
  • στομάχι (ναυτία);
  • συναισθηματική και ψυχολογική κατάσταση (κόπωση, απώλεια της όρεξης, αλλαγή γεύσης και αντίληψης της οσμής).
  • σωματική εμφάνιση (αύξηση βάρους ή απώλεια βάρους).

Διατροφή μετά από χημειοθεραπεία: γενικές συστάσεις

  1. Κρατήστε το στόμα σας καθαρό. Μετά από κάθε γεύμα ξεπλύνετε τη στοματική κοιλότητα με διάλυμα αλατιού και σόδας σε αναλογία 1: 1 ανά λίτρο νερού.
  2. Πίνετε πολλά υγρά (8 έως 10 φλιτζάνια την ημέρα).
  3. Αποφύγετε τα πικάντικα, αλμυρά, πικάντικα, ξινά και μαγειρεμένα τρόφιμα. Ερεθίζει την στοματική κοιλότητα και τη βλεννογόνο μεμβράνη του γαστρεντερικού σωλήνα.
  4. Αποφύγετε τα ζαχαρούχα τρόφιμα, καθώς η ναυτία μετά τη χημειοθεραπεία μπορεί εύκολα να προκαλέσει σοβαρό εμετό.
  5. Υπάρχουν τόσα περισσότερα ωμά τρόφιμα.
  6. Εξαιρούνται ο καπνός, η καφεΐνη και το αλκοόλ.
  7. Μασήστε καλά τα τρόφιμα.
  8. Αποφύγετε τα ξηρά και σκληρά τρόφιμα (κροτίδες, τοστ, καρύδια).

Τρόφιμα μετά από χημειοθεραπεία, ανάλογα με τις επιπλοκές

Ξηρό στόμα ή ιξώδες του σάλιου

Αυτή η κατάσταση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης λοιμώξεων στο στόμα.

  • τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες: πουλερικά και ψάρια με διάφορες σάλτσες.
  • αρτοποιείο και ζυμαρικά, ρύζι, δημητριακά: πιάτα δημητριακών με γάλα, ζυμαρικά και ρύζι με οποιοδήποτε υγρό.
  • φρούτα και λαχανικά που έχουν πολλή υγρασία: πορτοκάλια και ροδάκινα, καρπούζι, μαρούλι, κολοκυθάκια, λάχανο κλπ.
  • χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και παγωτά ·
  • από ποτά ζεστό τσάι με λεμόνι, αραιωμένο χυμούς.

Τι δεν μπορεί να είναι:

Η διατροφή μετά από χημειοθεραπεία παρουσία ξηρού στόματος προβλέπει εξαίρεση:

  • ξηρό κρέας και πουλερικά ·
  • κουλουράκια, τσιπς.
  • μπανάνες και αποξηραμένα φρούτα ·
  • μπισκότα, κέικ, πίτα χωρίς ποτά.

Πονόλαιμος και έλκη

Απαιτούν ειδική επεξεργασία, αλλά μην παραμελούν τις συμβουλές για την επιλογή τροφίμων.

  • μικτές στερεές και υγρές τροφές: μούσλι με γάλα, γαρνίρισμα με σάλτσα.
  • μαλακές κρεμώδεις σούπες, τυριά, πατάτες, γιαούρτι, αυγά, δημητριακά.
  • αλεσμένο κρέας ·
  • ασταθή και μέτρια λιπαρά ψάρια.
  • μαλακοί μη όξινοι καρποί ·
  • λαχανικά με ακόρεστη γεύση: μπρόκολο, κουνουπίδι, αγγούρι, κ.λπ.
  • ποτά συνιστάται να χρησιμοποιούν μη όξινο χυμό, καφές χωρίς καφεΐνη, ζεστό τσάι.

Τι δεν μπορεί να είναι:

  • εσπεριδοειδών και ακατέργαστων λαχανικών, συμπεριλαμβανομένου του χυμού τομάτας ·
  • καφεϊνούχα ποτά και αλκοόλ.
  • πικάντικα τρόφιμα με μπαχαρικά όπως πιπεριά τσίλι, μοσχοκάρυδο, κάρυ, γαρίφαλο, βασιλικό, ρίγανη, θυμάρι.

Προβλήματα κατάποσης

Μπορεί να αφορά τόσο σταθερά όσο και πολύ υγρά τρόφιμα. Ως εκ τούτου, η διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία των ασθενών με καρκίνο με αυτό το πρόβλημα χωρίζεται σε κατηγορίες:

Για δυσκολίες στην κατάποση υγρών τροφίμων, συνιστάται:

  • χρήση προϊόντων παχυντή: ζελατίνη ή άμυλο αραβοσίτου.
  • πολτοί λαχανικών.
  • μαγειρέψτε παχιά σούπες, ενώ το ρύζι και το λιωμένο τυρί μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως παχυντές.
  • γιαούρτι και κεφίρ, μιλκσέικ?
  • αλεσμένα φρούτα.

Αν έχετε προβλήματα με τα στερεά τρόφιμα, οι διατροφολόγοι προτείνουν:

  • υδαρή σούπα με κομμένα συστατικά?
  • προϊόντα θρυμματισμένου ψωμιού: κροτσίβια, bagels, απλά μπισκότα,
  • δημητριακά και δημητριακά χύνεται με άφθονο γάλα ή νερό.
  • μαλακά, καλά μαγειρεμένα λαχανικά.

Επιπλοκές της γαστρεντερικής οδού

Μπορεί να είναι δυσκοιλιότητα, διάρροια ή ναυτία. Τα τρόφιμα μετά τη χημειοθεραπεία εξαρτώνται από το πρόβλημα:

Όταν συνιστάται δυσκοιλιότητα:

  • επιλέξτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες: πίτουρο ψωμί, δημητριακά?
  • όσπρια και ξηροί καρποί ·
  • λαχανικά: μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, πράσινα μπιζέλια και καλαμπόκι, καρότα,
  • φρούτα: μήλο και αχλάδι με φλούδα, μπανάνα, δαμάσκηνα, βατόμουρα.

Όταν η διάρροια είναι επιθυμητή:

  • καταναλώνουν τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο (αλάτι) επειδή διατηρούν το υγρό στο σώμα.
  • αύξηση των διατροφικών τροφίμων με διαλυτές φυτικές ίνες: μήλα, βρώμη και νιφάδες.
  • να περιορίσετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα σε λιπαρά, τηγανητά και γλυκά τρόφιμα.
  • εγκαταλείπουν τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες: ακατέργαστα φρούτα και λαχανικά, ολόκληρα δημητριακά
  • χρήση τροφίμων με περιεκτικότητα σε κάλιο: χυμοί φρούτων, βραστές και ψημένες πατάτες με δέρμα, μπανάνες.
  • Μαγειρέψτε τη σούπα λαχανικών, ιδιαίτερα σπαράγγια, τεύτλα, καρότα, κολοκυθάκια, σέλινο.

Σε περίπτωση ναυτίας, ο βασικός κανόνας της διατροφής είναι να περιορίσει τα τρόφιμα που την προκαλούν και να καταναλώνει όσο το δυνατόν περισσότερο νερό. Δεν πρέπει να τρώτε λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα, λουκάνικο και μπέικον, πλήρες γάλα και γλυκά, προσθέστε πολλά μπαχαρικά.

Απώλεια όρεξης, γεύσης ή οσμής

Η διατροφή του ασθενούς μετά από χημειοθεραπεία απαιτεί συχνά προσοχή λόγω απώλειας όρεξης, γεύσης και οσμής:

Όταν χάνουν το ενδιαφέρον για φαγητό, οι ειδικοί προτείνουν:

  • φάτε πολλά σνακ υψηλής θερμιδικής αξίας όλη την ημέρα.
  • περιορίστε την πρόσληψη υγρών κατά τη διάρκεια των γευμάτων, ώστε να μην δημιουργηθεί πολύ νωρίς το αίσθημα κορεσμού.
  • κάνουν την κατανάλωση πιο ευχάριστη: να ακούσετε την αγαπημένη σας μουσική, να ρυθμίσετε το τραπέζι όμορφα, να μαγειρέψετε ή να παραγγείλετε πολύχρωμα πιάτα.
  • να είναι σωματικά ενεργός, ώστε το σώμα να απαιτεί την αναπλήρωση των ενεργειακών δυνάμεων.
  • Πάντα έχετε στο χέρι γεύματα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες: κρέας, βούτυρο φυστικοβούτυρου, τυρί, μούσλι, καρύδια, αυγά σκληρά βραστά.

Όταν αλλάζετε τη γεύση και τη μυρωδιά, μπορείτε:

  • Δοκιμάστε φέτες λεμονιού ή φρέσκο ​​μέντας πριν φάτε. Ένας απλούστερος τρόπος είναι πάντα να κρατάτε μια καραμέλα στην εταιρεία με μια νέα γεύση.
  • ποικίλλουν ανάλογα με τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά στα πιάτα: προσθέστε ρίγανη, βασιλικό, εστραγκόν, μουστάρδα κ.λπ.
  • χρησιμοποιήστε εποχιακά φρούτα και λαχανικά.

Φυσικές αλλαγές και διατροφή μετά από χημειοθεραπεία

Ορισμένες συμβουλές διατροφολόγου περιλαμβάνουν:

Όταν χάσετε βάρος:

  • να τρώτε τροφές με υψηλές θερμίδες και πρωτεΐνες: ψάρι, κρέας, φασόλια, αυγά?
  • προσθέστε διάφορα έλαια, μαργαρίνη, τυρί και άλλα λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα για το μαγείρεμα.
  • τρώνε τρόφιμα που αυξάνουν την όρεξη (υψηλός γλυκαιμικός δείκτης): γλυκά φρούτα, ημερομηνίες, muffins, κέικ.

Με αυξανόμενο βάρος:

  • αντικαταστήστε το κόκκινο κρέας με άπαχο ψάρι, πουλερικά, φασόλια και μπιζέλια.
  • να αποφεύγονται προϊόντα αλεύρου, έλαια και λιπαρά τρόφιμα.
  • προτιμούν τα πίτυρα, τα προϊόντα ολικής αλέσεως και τα δημητριακά (κριθάρι, βρώμη), καστανό ρύζι.
  • να εξαλείψει από τη διατροφή γλυκά, γλυκά, ζάχαρη, ζαχαρούχα δημητριακά?
  • προετοιμάστε τα τρόφιμα με τρόπους που δεν απαιτούν την προσθήκη πετρελαίου: στον ατμό, ψημένο, βρασμένο.

Η διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία απαιτεί συχνά μεγάλη προσπάθεια από την πλευρά του ασθενούς και των αγαπημένων. Ωστόσο, η κατάσταση του ασθενούς, η ζωτικότητα του και η πλήρη ανάκαμψη εξαρτώνται από την πρόσληψη όλων των απαραίτητων ουσιών.

Διατροφή μετά από χημειοθεραπεία: βασικές αρχές

Η διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη ότι μετά την εφαρμογή οποιωνδήποτε αντικαρκινικών φαρμάκων κυτταροστατικών, καθώς και μετά από μια πορεία ακτινοθεραπείας, οι ανεπιθύμητες ενέργειες τους αναπόφευκτα εκδηλώνονται, οι οποίες επηρεάζουν το μυελό των οστών, το συκώτι, το γαστρεντερικό σωλήνα, τις βλεννώδεις μεμβράνες κλπ.

Η οργάνωση της διατροφής μετά από χημειοθεραπεία των ασθενών με καρκίνο, θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι οι ασθενείς αυτής της κατηγορίας πάσχουν από ναυτία και έμετο, εντερικές διαταραχές, αντιμετωπίζουν προβλήματα με το έργο του στομάχου, της χοληδόχου κύστης και των νεφρών και η σύνθεση του αίματος επιδεινώνεται σημαντικά.

Η σωστή διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία για τη βελτίωση της κατάστασης

Στο πλαίσιο των πολυάριθμων παρενεργειών της φαρμακευτικής αγωγής και της ακτινοθεραπείας των ογκολογικών ασθενειών που επιδεινώνουν την κατάσταση των ασθενών, είναι πολύ σημαντικό να αποκατασταθεί η σχεδόν πλήρης έλλειψη όρεξης και γεύσης των υποδοχέων μετά από τέτοια θεραπεία για να ανακτηθεί. Η χημειοθεραπεία του καρκίνου των οργάνων που βρίσκεται πάνω από τον ιμάντα προκαλεί επίσης δυσκολία στην κατάποση, πονόλαιμο, διαταραχή της σιαλλίωσης. Και αυτό πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη.

Οι δυτικοί ογκολόγοι λένε στους ασθενείς τους μετά τη χημειοθεραπεία: φάτε ό, τι μπορείτε και στη συνέχεια, όταν μπορείτε... Με την ευκαιρία, δεν υπάρχει ειδική ιατρική διατροφή για όσους έχουν υποβληθεί σε χημειοθεραπεία ή ακτινοβολία (ή σύνθετη θεραπεία που περιλαμβάνει και τα δύο). Υπάρχουν όμως βασικές αρχές στις οποίες βασίζεται η σωστή διατροφή μετά από χημειοθεραπεία και ακτινοβολία: αρκετά υψηλές θερμίδες (τουλάχιστον 2600 kcal), ισορροπία στο περιεχόμενο των απαραίτητων θρεπτικών ουσιών (πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες), παρουσία βιταμινών (ιδιαίτερα Α, Β2, Β6, Β9, Β12 και Γ), μια ποικιλία διατροφών, συχνές γεύσεις σε μικρές μερίδες. Επίσης, αρκετή ποσότητα νερού - τουλάχιστον 1,5 λίτρα την ημέρα (εάν δεν υπάρχουν προβλήματα με τα νεφρά και το οίδημα). Και το νερό πρέπει να είναι μεθυσμένο μόνο μεταξύ των γευμάτων.

Τι είναι αδύνατο, τι μπορεί και τι πρέπει να φάω;

Η διατροφή μετά από χημειοθεραπεία και ακτινοβολία συνεπάγεται το διαχωρισμό των προϊόντων σε χρήσιμα και επιβλαβή. Τι μπορείτε να φάτε μετά τη χημειοθεραπεία; Ναι, σχεδόν τα πάντα. Πρόκειται για κρέας και ψάρι (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά), πουλερικά (χωρίς δέρμα), διάφορα θαλασσινά, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα και τυριά, δημητριακά και όσπρια, λαχανικά και φρούτα. Ιδιαίτερα χρήσιμα είναι τα πράσινα λαχανικά (όλα τα είδη λάχανου, κολοκυθάκια, σπανάκι, μαρούλι, μαϊντανός, άνηθο, πράσινα κρεμμύδια, σέλινο) και λαμπερά φρούτα.

Ποια δίαιτα μετά τη χημειοθεραπεία δεν επιτρέπει; Η καφεΐνη δεν πρέπει να καταναλώνεται, οπότε είναι καλύτερο να αλλάζετε από τον καφέ και το μαύρο τσάι στο πράσινο τσάι, το οποίο περιέχει ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό - κατιχίνη φλαβονοειδών. Πλήρης απαγόρευση του αλκοόλ. Δεν μπορείτε να φάτε λίπος και τηγανητά: απορροφάται ανεπαρκώς και προκαλεί υπερφόρτωση χαλασμένων ηπατικών κυττάρων.

Επίσης, δεν μπορείτε να τρώτε ζάχαρη, μέλι και τεχνητά γλυκαντικά, επειδή η ινσουλίνη, που παράγεται από την κατανάλωση γλυκών, προάγει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Με την απώλεια της όρεξης, ναυτία και έμετο από τους γιατρούς χημειοθεραπεία συμβουλεύουν την καταπολέμηση σνακ, όπως τα οποία ταιριάζουν ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, κράκερ, μπισκότα, σοκολάτα, παγωτό, γιαούρτι, ξινά φρούτα και μούρα (λεμόνι, γκρέιπφρουτ, λάιμ, κεράσι, φραγκοστάφυλο, cranberries και άλλα).

Σε περίπτωση βλάβης του στοματικού βλεννογόνου (στοματίτιδα), πρέπει να αποφεύγεται ο ερεθισμός της στοματικής κοιλότητας με πικάντικα τρόφιμα, ζεστά, πικάντικα και όξινα τρόφιμα. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε πολτοποιημένες σούπες και πορτοκάλια, πολτοί λαχανικών, τυρί cottage, γιαούρτι κλπ.

Αν υπάρχει η διάρροια, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να συμπεριλάβει στη διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία μόνο τα προϊόντα που απορροφάται καλά, μαγειρέψτε για ένα ζευγάρι ή μια μαγείρισσα, αλλά είναι επίσης δυνατό να αλέσει (έτσι ώστε να μην βλάψει τις γαστρεντερικές βλεννώδεις μεμβράνες και να διευκολύνει τη διαδικασία της πέψης).

Προσωρινά (έως ότου η παύση της διάρροιας) πρέπει να εγκαταλείψει λιπαρά myasa και ψάρια, τηγανητά, αλμυρά και αιχμηρά, καθώς και φρέσκο ​​ψωμί και αρτοσκευάσματα, πλούσιο ζωμό, πλήρες γάλα, ένα πιάτο του όσπρια (φασόλια, μπιζέλια, φακές). Απολύτως απαράδεκτη χρήση οποιουδήποτε κονσερβοποιημένου φαγητού. Μπορείτε να φάτε άπαχο ή βρασμένο άπαχο κρέας και πουλερικά, τριμμένα κεράσια στο νερό, ομελέτα και μαλακά βραστά αυγά, λαχανικά πουρέ (εκτός από λάχανο), μη όξινα ώριμα φρούτα (ροδάκινα, μπανάνες). Με τη βελτίωση της κατάστασης, μπορείτε να αρνηθείτε το πλυμένο φαγητό, να συμπεριλάβετε τα ζυμαρικά, να προσθέσετε μερικά φρέσκα λαχανικά χωρίς χοντροειδή ίνα.

Και για την αναπλήρωση των εξαντλημένων αποθεμάτων καλίου στο σώμα θα βοηθήσουν τις μπανάνες, τα πορτοκάλια και τις πατάτες, καθώς και τους χυμούς βερίκοκου και ροδακινιάς.

Σε περίπτωση προβλημάτων με το στομάχι, το ήπαρ, τη χοληδόχο κύστη ή το πάγκρεας, η διατροφή μετά από χημειοθεραπεία καρκινοπαθών αποκλείει τη χρήση λιπαρών κρέατων, πουλερικών, ψαριών και παραπροϊόντων. ισχυρούς ζωμούς. μανιτάρια · λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα · βραστά βραστά αυγά · όσπρια. Επίσης, δεν μπορείτε να φάτε πολλά λαχανικά, ιδίως λάχανο, ραπανάκι, αγγούρια, ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, κρεμμύδια, σκόρδο και σπανάκι.

Ισχύς μετά τη χημειοθεραπεία με στόχο την αποκατάσταση της νεφρικής λειτουργίας, έχει περιορισμούς στη χρήση του αλατιού και πρωτεϊνών, και την πλήρη απαγόρευση των τυχόν διατηρημένα, οξεία και καπνιστά προϊόντα, καθώς και τα φασόλια, μανιτάρια, λουκάνικα, σάλτσες, καρυκεύματα, και σοκολάτα.

Στο νεφρικά προβλήματα συνταγές τροφίμων μετά τη χημειοθεραπεία θα πρέπει να περιλαμβάνει τουλάχιστον το κρέας, με έμφαση στα πρώτα γεύματα χωρίς κρέας, δημητριακά με μια μικρή ποσότητα βούτυρο, διάφορα blyuda ζυμαρικά, φρέσκα και βραστά ovoschi, τα γαλακτοκομικά πιάτα και πηγμένο γάλα για τυρί. Τα φρέσκα φρούτα και τα μούρα είναι πολύ χρήσιμα, καθώς και χυμοί, κομπόστες και ζελέ από αυτά.

Μπορείτε να αναζητήσετε την απάντηση στο ερώτημα πώς διαφέρει η διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία για λέμφωμα και, για παράδειγμα, τη διατροφή μετά από χημειοθεραπεία και ακτινοβολία στον καρκίνο του μαστού. Δεν θα μπορείτε να βρείτε την απάντηση στο ερώτημα αυτό, επειδή ανεξάρτητα από το ποιο όργανο έπληξε τον καρκίνο, οι αρχές της καλής διατροφής μετά από χημειοθεραπεία ή ακτινοβολία είναι οι ίδιες.

Συμπερασματικά - συμβουλές εμπειρογνωμόνων με βάση την κλινική εμπειρία στη θεραπεία του καρκίνου. Τα τρόφιμα μετά τη χημειοθεραπεία πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνουν το ελαιόλαδο. φρούτα, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη (μήλα, αχλάδια, βερίκοκα, ροδάκινα, Κάκι, ρόδια), και επίσης περιέχουν μπαχαρικά και βότανα, αντιοξειδωτικά (κουρκούμη, δάφνη, κάρδαμο, κύμινο, κανέλα, γαρίφαλο, το πιπέρι καγιέν και το μπαχάρι, το φασκόμηλο, κάρυ, μοσχοκάρυδο, εστραγκόν, θυμάρι, δενδρολίβανο).

Διατροφή (διατροφή) μετά από χημειοθεραπεία

Περιγραφή από 07.11.2017

  • Διάρκεια: μέχρι την ανάκτηση / διάρκεια ζωής
  • Κόστος των προϊόντων: 2800-4500 τρίψτε. ανά εβδομάδα

Γενικοί κανόνες

Οι σύγχρονες μέθοδοι θεραπείας της ογκολογικής διαδικασίας οποιασδήποτε σοβαρότητας και εντοπισμού παρέχουν χημειοθεραπεία με ειδικά αντικαρκινικά φάρμακα (κυτταροστατικά). Παρά την επάρκεια των σύγχρονων πρωτόκολλων χημειοθεραπείας για έναν συγκεκριμένο τύπο όγκου, στον οποίο προσδιορίζονται οι βέλτιστες δόσεις / θεραπευτικές αγωγές για τη χρήση χημειοθεραπευτικών φαρμάκων, δεν είναι δυνατόν να αποφευχθεί η αρνητική τους επίδραση στην κατάσταση του ασθενούς.

Οι συχνότερες επιπλοκές της χημειοθεραπείας είναι:

  • Οι παραβιάσεις των μεταβολικών διεργασιών (αλλαγές στην / λιπιδίου / μεταβολισμό των υδατανθράκων πρωτεΐνη) που μειώνουν τη συνολική πρόσληψη τροφής των θρεπτικών ουσιών και την ανάπτυξη των διατροφική ανεπάρκεια (απώλεια βάρους σώματος του 5%) ή σύνδρομο ανορεξία-καχεξία (πάνω από 10%).
  • Διαταραχές δυσπεψίας (απώλεια της όρεξης, αποστροφή προς τα τρόφιμα, αλλαγή γεύσης, μη ελεγχόμενη ναυτία / εμετός), διαταραχές της καρέκλας, καταθλιπτικές καταστάσεις. Η πεπτική οδός πάσχει ιδιαίτερα - η στοματίτιδα, τα έλκη, οι αιμορραγίες στην βλεννογόνο, η ικανότητα απορρόφησης των εντέρων και η αφομοιωσιμότητα των θρεπτικών συστατικών των τροφίμων διαταράσσονται.

Η σωστή οργάνωση της διατροφής μετά τη χημειοθεραπεία των ασθενών με καρκίνο, ειδικά την πρώιμη περίοδο, είναι το κύριο συστατικό της αποκατάστασης των ασθενών. Ως εκ τούτου, το κύριο καθήκον της περιόδου αποκατάστασης των ασθενών με καρκίνο μετά από χημειοθεραπεία είναι να αποκατασταθεί η διατροφική κατάσταση του ασθενούς, την εξάλειψη του υποσιτισμού πρωτεΐνες ενέργειας, προϊόντα καθαρισμού σώματος των διάσπαση των πρωτεϊνών, την πρόληψη / θεραπεία ανοσοκαταστολής, τη βελτίωση της ποιότητας της ζωής των ασθενών. Είναι σωστή διατροφή που μπορεί να ελαχιστοποιήσει τις παρενέργειες των κυτταροστατικών και να επιταχύνει την περίοδο αποκατάστασης.

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας έχει μεγάλη σημασία για τη διατροφική κατάσταση του ασθενούς μετά από χημειοθεραπεία. Διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας στοχεύει κυρίως στην πρόληψη και την απώλεια πρωτεΐνης σωματικού βάρους, δεδομένου ότι η συχνότητα των διατροφικών ανεπάρκειας σε αυτούς τους ασθενείς κυμαίνεται μεταξύ 46-88% (λέμφωμα, σαρκώματα των διαφορετικών εντοπισμού, αιματολογικές κακοήθειες, λευχαιμία), φθάνοντας μέγιστη εκδηλώσεις σχήματος anoreksii- σύνδρομο καχεξία. Για το σκοπό αυτό, η αναλογία των τροφίμων που περιέχουν πρωτεΐνη σε ποσοστό 1,5-2 g / πρωτεΐνη ανά kg σωματικού βάρους αυξάνεται στη διατροφή και οι ενεργειακές ανάγκες της διατροφής με ρυθμό 35-55 kcal / kg / ημέρα με τη μορφή διαιτητικών κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων, όσπρια, ψάρια θάλασσα / ποτάμι, αυγά, ξηροί καρποί, προϊόντα σόγιας.

Διατροφή για χημειοθεραπεία των κακοήθων όγκων για να τροφοδοτηθούν επαρκώς εισαγωγή ενέργειας θα πρέπει να περιέχει μια επαρκή ποσότητα απλών / σύνθετους υδατάνθρακες (μέλι, ψωμί, φασόλια λαχανικά, δημητριακά), φρούτα και διάφορα λίπη (ανεπεξέργαστο φυτικό έλαιο, ιχθυέλαιο, ξηρούς καρπούς). Ιδιαίτερα σημαντική είναι η συμπερίληψη στη διατροφή τροφίμων με πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (σπόροι από σίτου που έχουν υποστεί βλάστηση, ιχθυέλαιο, κόκκινο χαβιάρι / ψάρι), που έχουν αντιφλεγμονώδη / ανοσορρυθμιστικά αποτελέσματα. Προκειμένου να αποφευχθεί η αφυδάτωση και η διαταραχή της ισορροπίας του νερού και των ηλεκτρολυτών, ειδικά σε περιπτώσεις ανεξέλεγκτου εμέτου, είναι απαραίτητη μια σταθερή διόρθωση της ελεύθερης πρόσληψης υγρών.

Η έμφαση σε αυτή την περίοδο πρέπει να γίνει όχι μόνο για την αύξηση του όγκου των τροφίμων, αλλά και για τη συμπερίληψη στη διατροφή της ενεργειακής πυκνότητας τρόφιμα (σολομός / χαβιάρι, κρέμα γάλακτος, σαρδελόρεγγα, κρέμες, μαρμελάδες, αυγά, σοκολάτα, καρύδια, μέλι) και τη συχνότητα χορήγησης τους, ιδιαίτερα μεταξύ των κύκλων θεραπείας περιόδους, λαμβάνοντας φαγητό με κάθε επιθυμία για φαγητό. Δεδομένου ότι η θεραπεία χημείας συνοδεύεται από έλλειψη όρεξης, η διατροφή πρέπει να είναι τόσο διαφορετική όσο η σειρά των προϊόντων και η γεύση, η οποία επιτυγχάνεται με τη συμπερίληψη στη διατροφή των μπαχαρικών, των χόρτων κήπων, των σάλτσες, του χυμού λεμονιού.

Η διατροφή μετά από χημειοθεραπεία και ακτινοβολία οποιουδήποτε οργάνου (όργανα της μικρής λεκάνης, του μαστού, του δέρματος, του θυρεοειδούς και άλλων) καθορίζεται από διάφορους παράγοντες, και συγκεκριμένα:

  • η παρουσία / απουσία έλλειψης πρωτεϊνικής ενέργειας και έλλειψης σωματικού βάρους.
  • την παρουσία συγκεκριμένων επιπλοκών.
  • περίοδο αποκατάστασης (πρώιμη / απομακρυσμένη περίοδος).

Ως εκ τούτου, για ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε χημειοθεραπεία, δεν υπάρχει ειδικό διαιτητικό τραπέζι. Αντίθετα, μπορούμε να μιλήσουμε για μια ατομική προσέγγιση σε κάθε onkolnym και για τις γενικές αρχές της οργάνωσης της θεραπευτικής διατροφής, οι κυριότερες από τις οποίες είναι:

  • θερμιδική πρόσληψη στο επίπεδο των 2700-2800 kcal / ημέρα απουσία ανεπάρκειας μάζας σώματος και 3500-4000 kcal / ημέρα εάν υπάρχει
  • ισορροπημένη διατροφή ανάλογα με το περιεχόμενο των κύριων θρεπτικών συστατικών τροφίμων ·
  • υψηλή περιεκτικότητα σε δίαιτα βιταμινών / ιχνοστοιχείων,
  • ποικιλία πιάτων και γεύσεων.
  • κλασματική πρόσληψη τροφής 5-6 φορές / ημέρα σε μικρές μερίδες.
  • συμμόρφωση με το σύστημα πόσιμου νερού (1,5-2 λίτρα ελεύθερου υγρού την ημέρα).

Η διατροφή αυτών των ασθενών θα πρέπει να είναι παρόντα σε επαρκείς διαιτητικές κρέατα / πουλερικά, θάλασσα / ποτάμι ψάρια και θαλασσινά, τα δημητριακά και τα όσπρια, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα φρούτα / λαχανικά και τα μούρα, αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί / σπόροι, ποτά βιταμίνη. Αυτά τα προϊόντα θα σας επιτρέψουν να πάρετε το φυσιολογικό πρότυπο όλων των βασικών θρεπτικών συστατικών τροφίμων και να κορεστείτε το σώμα με βιταμίνες / ιχνοστοιχεία.

θα πρέπει να τεθεί στο διαιτητικές τροφές / τα γεύματα, προκαλώντας την όρεξη και έχει ευχάριστο άρωμα και διάφορα γεύση, χρησιμοποιώντας διάφορες μαρινάδες, σνακ, καρυκεύματα, μπαχαρικά, σάλτσες, τα βότανα και λαχανόκηπο για τη βελτίωση της όρεξης και περιλαμβάνει έργα των οσφρητικών / αφής υποδοχείς.

Εάν εμφανιστεί ναυτία, είναι απαραίτητο να διαλύσετε ένα κομμάτι λεμονιού, βακκίνια ή ένα κομμάτι του αγγουριού τουρσί με άδειο στομάχι. Μετά από μια πορεία χημειοθεραπείας, θα πρέπει να αποφύγετε τη συμμετοχή στο μαγείρεμα όσο το δυνατόν περισσότερο.

Συνιστάται ιδιαίτερα στις αρχές της περιόδου να επιβαρύνει το πεπτικό σύστημα, το οποίο από τη διατροφή θα πρέπει να αποκλείει λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα, κονσέρβες, καπνιστά, στερεά ζωικά λίπη, ημι-ετοίμων προϊόντων και προϊόντων που περιέχουν πρόσθετα τροφίμων, η καφεΐνη και τα αλκοολούχα ποτά.

Όταν οι μετά τη χημειοθεραπεία επιπλοκές, όπως η ξηρή και η ελκώδης στοματίτιδα φαγητό μαγειρεύεται για ένα ζευγάρι / με βρασμό με σίτιση πιάτα σε μια κατάσταση πουρέ ή λεπτοθρυμματισμένο, για μέγιστη επένδυση schazheniya του οισοφάγου και της γαστρεντερικής οδού. Σοβαρές, αλμυρές, θερμές, ξινή και ξηρές τροφές εξαιρούνται από τη διατροφή. Στη διατροφή θα πρέπει να υπάρχουν βλεννογόνες σούπες, ατμού κρέατος, ομελέτες ατμού, δημητριακά, ζελέ και γαλακτοκομικά προϊόντα. Ξεφλουδισμένα / ολόκληρα κατ 'αποκοπή πιάτα, ψωμί, ζεστές σάλτσες και μπαχαρικά, ζεστό / κρύο φαγητό αποκλείονται.

Όταν εμφανίζεται διάρροια στη διατροφή, είναι απαραίτητο να αυξηθεί το ποσοστό των προϊόντων που περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, όρια γλυκά, τηγανητά και γαλακτοκομικά. Όταν η δυσκοιλιότητα στη διατροφή θα πρέπει να είναι παρόντα τρόφιμα που έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα (λαχανικά / φρούτα, όσπρια, δαμάσκηνα, τεύτλα, ξηροί καρποί, μπανάνα). Η λήψη των παρασκευασμάτων που περιέχουν μια σειρά βιταμινών / ανόργανων συστατικών είναι υποχρεωτική. Σε πιο μακρινή περίοδο, η δίαιτα βασίζεται στις αρχές μιας ισορροπημένης διατροφής, λαμβάνοντας υπόψη την κατάσταση του ασθενούς.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Η διατροφική διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία προβλέπει τη συμπερίληψη στη δίαιτα:

  • προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε εύπεπτες ζωικές / φυτικές πρωτεΐνες - διατροφικά κρέατα (άπαχο βοδινό κρέας, κοτόπουλο, γαλοπούλα, κρέας κουνελιού), ποτάμι / θαλάσσιο ψάρι, όσπρια, αυγά κοτόπουλου, ξηροί καρποί, γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα σόγιας.
  • προϊόντα δημητριακών και πιάτα (ψωμί σιτηρών, δημητριακά, καστανό ρύζι, ψωμί ολικής άλεσης) ·
  • προϊόντα που περιέχουν ακόρεστα λιπαρά οξέα (μη επεξεργασμένα φυτικά έλαια, ιχθυέλαιο, κόκκινο ψάρι) ·
  • λαχανικά (σπαράγγια, κολοκυθάκια, μπρόκολο, παντζάρια, καρότα, κουνουπίδι, πατάτες, μελιτζάνες, το κουνουπίδι, τα πράσινα πράγματα, ντομάτες φύτρο σιταριού, αγγούρια)?
  • φρούτα / μούρα - μήλα, μπανάνες, αχλάδια, μανταρίνια, φράουλες, σταφύλια, σμέουρα, ροδάκινα, βερίκοκα, πεπόνια, καρπούζι.
  • προϊόντα μελισσοκομίας, σπόροι, αποξηραμένα φρούτα ·
  • ξηροί / ενισχυμένοι οίνοι για την τόνωση της όρεξης (σε ποσότητες 20-30 ml).
  • των ποτών είναι τσάι βοτάνων με βάση το χαμομήλι, το φασκόμηλο, την τσουκνίδα, την μέντα, το αφέψημα, το πράσινο τσάι, το μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό.

Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας

Ο αντίκτυπος των αντικαρκινικών φαρμάκων συνοδεύεται συνήθως από μια ποικιλία ανεπιθύμητων ενεργειών που οι ασθενείς πρέπει να γνωρίζουν για να αποτρέψουν τη στιγμή της εμφάνισής τους και να διευκολυνθούν από τη διατροφή και τον υγιεινό τρόπο ζωής.

Η διαδικασία χημειοθεραπείας, κατά κανόνα, επηρεάζει αρνητικά τα όργανα της γαστρεντερικής οδού και παρεμβαίνει στην κανονική απορρόφηση των τροφίμων. Αλλά ταυτόχρονα μια από τις βασικές προϋποθέσεις για επιτυχή θεραπεία είναι μια ευνοϊκή κατάσταση του σώματος, η οποία εξαρτάται άμεσα από την σωστή διατροφή.

Οι ασθενείς που εφαρμόζουν μια ισορροπημένη και επαρκώς θρεπτική διατροφή, αντιστέκονται καλύτερα στις παρενέργειες της θεραπείας.

Διατροφή με χημειοθεραπεία

Η εύλογα επιλεγμένη διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας θα υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα και θα προσφέρει ένα αποδυναμωμένο σώμα με όλες τις απαραίτητες ουσίες.

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας μπορεί να χωριστεί σε 2 τύπους: διατροφή κατά τη διάρκεια χημειοθεραπείας και διατροφής μεταξύ των μαθημάτων.

  1. Κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας, η δίαιτα χρησιμοποιείται για διαταραχές του πεπτικού συστήματος, απώλεια όρεξης και ναυτία.
  2. Η διατροφική διατροφή, η οποία διεξάγεται μεταξύ κύκλων θεραπείας, σας επιτρέπει να ενισχύσετε το σώμα και να συσσωρεύσετε δύναμη για την επόμενη θεραπεία.

Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τα διαιτητικά τρόφιμα που συνιστώνται κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας.

Διατροφή με χημειοθεραπεία. Γενικές συστάσεις

Όταν η χημειοθεραπεία του καρκίνου είναι απαραίτητη για την τήρηση σαφών κανόνων για το φαγητό:

  • Μασήστε καλά τα τρόφιμα.
  • Για να αποφύγετε την απώλεια της όρεξης, τρώτε τροφή ταυτόχρονα, μετά από ίσο αριθμό ωρών, ενώ δεν τρώτε και δεν αισθάνεστε πείνα.
  • Μετρήστε τις θερμίδες και καθορίστε την ημερήσια κατανάλωση ενέργειας του σώματος. Τα γεύματα πρέπει να είναι θρεπτικά για να αναπληρώσουν όλη την κατανάλωση ενέργειας.
  • Κρατήστε το στόμα καθαρό. Χρησιμοποιήστε αλατούχο ή διάλυμα σόδας για ξέπλυμα μετά από κάθε γεύμα.
  • Τα τρόφιμα πρέπει να ποικίλουν και να παρασκευάζονται πρόσφατα.
  • Για να μειώσετε το φορτίο στο σύστημα αποβολής, μην ξεχνάτε να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερού την ημέρα. Κατά προτίμηση, θα πίνει μη-ανθρακούχο νερό, αλλά επιτρέπονται τα κομπόστα, φρούτα, τσάι γάλακτος και ζωμός χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος. Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε το πράσινο τσάι.
  • Είναι απαραίτητο να απορρίψετε τηγανητά, λιπαρά, αλμυρά και πικάντικα πιάτα, καθώς και καπνιστό κρέας, τεχνητά πρόσθετα και συντηρητικά.
  • Η κατανάλωση ζάχαρης μειώνεται στο ελάχιστο ή αντικαθίσταται με μέλι.
  • Το αλκοόλ απαγορεύεται, αλλά επιτρέπονται 50 ml ξηρού ερυθρού οίνου μεταξύ των μαθημάτων.
  • Αντί για σάλτσες στο κατάστημα, μαγιονέζα και κέτσαπ, ετοιμάστε σπιτικές σάλτσες με βάση γιαουρτιού.

Διατροφή με χημειοθεραπευτικό λέμφωμα

Η ασθενής ανοσία είναι μία από τις αρνητικές συνέπειες των ασθενειών του λεμφικού συστήματος. Η γενική κατάσταση επιδεινώνεται, καθώς και η πορεία της χημειοθεραπείας, καταθλιπτική ασυλία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ασθενείς με λέμφωμα συχνότερα από άλλους πάσχουν από μολυσματικές ασθένειες.

Η δίαιτα ενός ασθενούς που υποβλήθηκε σε χημειοθεραπεία για λέμφωμα θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη:

  • Κατάσταση κατανάλωσης. Το νερό πριν το πίνετε πρέπει να βράσει. Η καλύτερη επιλογή είναι το εμφιαλωμένο νερό, καθώς και το τσάι, το ποτό φρούτων, ο χυμός φρούτων ή το αφέψημα. Εάν η επιλογή έπεσε πάνω στο χυμό, τότε επιλέξτε φρέσκο ​​και αραιώστε με νερό.
  • Κρέας και θαλασσινά. Η γρήγορη διατροφή απαγορεύεται. Αυτό ισχύει και για σπιτικά λευκά, shawarma, ravioli ή hot dogs. Αποφύγετε να φάτε σε δημόσιους χώρους. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι τόσο φρέσκα και θερμικά επεξεργασμένα.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα. Παστεριωμένο γάλα, γιαούρτι και θερμικά επεξεργασμένα τυριά cottage cheese (για παράδειγμα, κατσαρόλες).
  • Λαχανικά. Τα λαχανικά και τα φρούτα προτιμώνται φρέσκα, χωρίς σήψη. Μην τρώτε μολυσμένα λαχανικά και φρούτα. Σταματήστε την επιλογή στα βρασμένα και ψημένα προϊόντα.
  • Προϊόντα αλευριού και αρτοσκευάσματα. Απαγόρευσε τα γλυκά.
  • Παρακολουθήστε τη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Μην αγοράζετε άγνωστα προϊόντα ή αυτά που δεν είστε σίγουροι.

Διατροφή για χημειοθεραπεία για καρκίνο του πνεύμονα

Ένας ασθενής με καρκίνο του πνεύμονα χρειάζεται να τρώει πλήρως, καταναλώνει τακτικά ισορροπημένα και υγιεινά τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες.

Μην ξεχάσετε να διαιρέσετε το γεύμα σε 5-6 μικρές μερίδες. Προτιμώνται τα πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια, τα παραπροϊόντα, τα όσπρια και τα καρύδια.

Διατροφή με χημειοθεραπεία στο στήθος

Μεταξύ των παραδοσιακών συστάσεων για τη διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας του μαστού, σημειώστε τους ακόλουθους κανόνες:

  • η βάση της διατροφής θα πρέπει να είναι τα φυτικά τρόφιμα και μια ποικιλία από δημητριακά?
  • απαγόρευσε τα αλκοολούχα ποτά και το κάπνισμα.
  • μειώστε στην καθημερινή διατροφή σας την ποσότητα ζάχαρης, αλατιού, κόκκινου κρέατος, τρόφιμα ευκολίας και κονσερβοποιημένα τρόφιμα, καθώς και προϊόντα με συντηρητικά, χρωστικές, ενισχυτικά γεύσης, γεύσεις και άλλα πρόσθετα τροφίμων.
  • επιλέξτε τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο.
  • προσθέτουμε πίτουρο, ολόκληρους κόκκους και άλλα τρόφιμα που περιέχουν ίνες.
  • μεταξύ των λιπών, να προτιμούν τα έλαια φυτικής προέλευσης ·

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή σε τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυλλικού οξέος, λιπαρών οξέων ωμέγα-3, ψευδαργύρου, μαγνησίου, βιταμίνης Ε και σεληνίου.

Γεύματα, λαμβάνοντας υπόψη τις επιπλοκές της χημειοθεραπείας

Είναι γνωστό ότι η χημειοθεραπεία επηρεάζει τόσο τα χαλασμένα όσο και τα υγιή κύτταρα, γεγονός που προκαλεί ανεπανόρθωτη βλάβη στην υγεία του ασθενούς και μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ανεπιθύμητες αντιδράσεις. Επομένως, η επιλογή της διατροφής θα πρέπει να εξαρτάται από τις επιπλοκές που συμβαίνουν σε έναν ασθενή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας:

  • ξηροστομία, ιξώδες του σάλιου, εμφάνιση ελκών,
  • άσχημη όρεξη, αλλαγή γεύσης και οσμής.
  • πονόλαιμος, δυσκολία στην κατάποση.
  • δυσκοιλιότητα ή διάρροια.
  • ναυτία και έμετο.
  • δραστική αλλαγή βάρους.

Ξηρό στόμα ή ιξώδες του σάλιου

Αυτή η παρενέργεια μπορεί να είναι μια επικίνδυνη εμφάνιση λοιμώξεων στο στόμα.

  • πρωτεϊνικά τρόφιμα όπως τα πουλερικά και τα ψάρια.
  • χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • ζυμαρικά ολικής αλέσεως και ψωμί, δημητριακά.
  • ζουμερά φρούτα και λαχανικά.
  • τσάι με μια φέτα λεμόνι και μη ζαχαρούχα ποτά φρούτων.
  • σκληρό, χονδροειδές κρέας.
  • μπανάνες και αποξηραμένα φρούτα ·
  • στεγνωτήρια, κράκερ, τσιπς.
  • γλυκό λεμονάδα?
  • Μπισκότα, κέικ και γλυκά.

Απώλεια όρεξης, γεύσης ή οσμής

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας απαιτεί συχνά μια ειδική προσέγγιση λόγω απώλειας όρεξης, γεύσης και οσμής:

Αν έχετε κακή όρεξη, θα χρειαστείτε:

  • μείωση της πρόσληψης νερού κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
  • τρώνε πολλά πολύ θρεπτικά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
  • αύξηση σωματικής δραστηριότητας.
  • να φτιάξετε φαγητό σε ένα ευχάριστο και όμορφο τελετουργικό - να διακοσμήσετε το πιάτο, να παρασκευάσετε αρωματικά σνακ,
  • επιλέξτε πιάτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες όπως κρέας, θαλασσινά, τυρί, καρύδια και βραστά αυγά.

Αν χάσετε τη γεύση και τη μυρωδιά, μπορείτε:

  • πριν από το δείπνο, μασάτε μια φέτα λεμονιού ή φύλλα δυόσμου.
  • κρατήστε στο στόμα καραμέλα με έντονη γεύση.
  • πείραμα με μπαχαρικά σε πιάτα.
  • επιλέξτε φρούτα και λαχανικά ανάλογα με την εποχή.

Πονόλαιμος και έλκη

  • τα δημητριακά γάλακτος και τα πλευρικά πιάτα με σάλτσα.
  • ώριμα γλυκά φρούτα ·
  • μαλακές σούπες, πολτοποιημένες πατάτες, τυρί, πατάτες πουρέ, αυγά?
  • το κρέας και τα ψάρια με τη μορφή κιμάδων ·
  • μπρόκολο, αγγούρι, λαχανάκια βρυξελλών και κουνουπίδι.
  • χυμούς, μη όξινα ποτά φρούτων, ζεστό τσάι.
  • τα εσπεριδοειδή και τα ωμά λαχανικά.
  • καφές και αλκοόλ.
  • πικάντικα και πικάντικα τρόφιμα.

Προβλήματα κατάποσης

Το σωστά επιλεγμένο σιτηρέσιο κατά τη διάρκεια και μετά τη χημειοθεραπεία θα βοηθήσει στην επίλυση προβλημάτων με την κατάποση.

Με δυσκολία στην κατάποση υγρών τροφίμων, συνιστάται:

  • μαγειρεμένες σούπες, παχύρρευστες με ρύζι και λιωμένο τυρί και πολτοποιημένες πατάτες.
  • χρησιμοποιήστε φυσικά παχυντικά: ζελατίνη, άγαρ-άγαρ ή άμυλο αραβοσίτου.
  • κάνουν λαχανικά και φρούτα.
  • επιλέξτε γιαούρτι, ryazhenka, κεφίρ και γάλα με βάση κοκτέιλ?

Αν έχετε προβλήματα με τα στερεά τρόφιμα, συνιστούμε:

  • ελαφριές σούπες με καλά αλεσμένα συστατικά.
  • γεμισμένα με γάλα δημητριακά και δημητριακά.
  • μαλακά, προσεκτικά μαγειρεμένα λαχανικά.

Επιπλοκές της γαστρεντερικής οδού

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας μειώνει τα προβλήματα με το πεπτικό σύστημα, τα οποία είναι δυσκοιλιότητα, διάρροια ή επίμονη ναυτία.

Για τη δυσκοιλιότητα, επιλέξτε:

  • τρόφιμα με ίνες, όπως ψημένα προϊόντα με πίτυρα και ολόκληρα δημητριακά, και δημητριακά ·
  • όσπρια και ξηροί καρποί ·
  • λαχανικά, φρούτα, αποξηραμένα φρούτα και βατόμουρα.
  • αλατισμένες σούπες και ζωμούς για την υποστήριξη της ισορροπίας μεταξύ ύδατος και αλατιού.
  • μειώνουν την υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών, όπως τα ωμά φρούτα και τα λαχανικά.
  • την αύξηση της κατανάλωσης προϊόντων από ίνες, όπως τα πουρέ φρούτων και λαχανικών, το πλιγούρι βρώμης ·
  • μείωση των γαλακτοκομικών προϊόντων, των λιπαρών και των τηγανισμένων τροφίμων,
  • τρώνε τρόφιμα που περιέχουν κάλιο: χυμοί, βραστές και ψημένες πατάτες στα δέρματά τους, μπανάνες,
  • Μαγειρέψτε σούπες λαχανικών, όπως τεύτλα, λάχανο, καρότα ή κολοκυθάκια.

Εάν αισθάνεστε ναυτία, ο βασικός κανόνας της διατροφής είναι να αφαιρέσετε τα τρόφιμα που την προκαλούν και να πίνετε περισσότερα υγρά.

Αλλαγή βάρους και διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας

Όταν χάνετε βάρος, πρέπει:

  • επιλέξτε τρόφιμα που ενισχύουν την όρεξη - γλυκά φρούτα, ημερομηνίες και το ψήσιμο?
  • τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας: ψάρια, κρέας, όσπρια, αυγά ·
  • τα έλαια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα τυριά με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • επιλέξτε άπαχο ψάρι, πουλερικά και όσπρια ·
  • αποφεύγεται το ψήσιμο, το βούτυρο και τα λιπαρά τρόφιμα.
  • μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης, γλυκών και μεταποιημένων δημητριακών πρωινού ·
  • αντί να ψήνουν αλεύρι της υψηλότερης ποιότητας, χρησιμοποιήστε πίτουρο και δημητριακά.
  • ατμού, ψήνουμε και βράζουμε.

Διατροφή με χημειοθεραπεία και ακτινοθεραπεία

Το φορτίο στο σώμα αυξάνεται πολλές φορές αν η χημειοθεραπεία πραγματοποιηθεί σε συνδυασμό με τη θεραπεία ακτινοβολίας.

Προκειμένου να μειωθούν οι αρνητικές επιπτώσεις της επιθετικής θεραπείας, είναι απαραίτητο:

  • Φάτε μικρά γεύματα τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα, χρησιμοποιώντας μόνο φρέσκα και φυσικά προϊόντα.
  • Μην ξεχνάτε το θρεπτικό και θερμιδικό περιεχόμενο της καθημερινής διατροφής.
  • Πριν από το μεσημεριανό γεύμα, θα είναι χρήσιμο το περπάτημα στον καθαρό αέρα.
  • Τρώτε αργά, μασάτε φαγητά προσεκτικά.
  • Προσπαθήστε να μην υπερφαγιάσετε και να μην αισθανθείτε πείνα.
  • Επιδόρπια και γλυκά όπως κέικ, μπισκότα, γλυκά και γλυκά απαγορεύονται.
  • Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία του φαγητού, τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι πολύ κρύα ή ζεστά.
  • Μην πλένετε τα τρόφιμα με νερό και άλλα ποτά.

Μαγειρέψτε σε μια βραδεία κουζίνα ή ένα διπλό λέβητα, στη συνέχεια ψιλοκόψτε ή τρίψτε για να μειώσετε τον ερεθισμό στα τοιχώματα του γαστρεντερικού σωλήνα.

Μειώστε την κατανάλωση χονδροειδών και στερεών τροφίμων, ωμών λαχανικών και φρούτων. Σταματήστε την επιλογή σας σε χυλό δημητριακών, ειδικά ρύζι και πλιγούρι βρώμης, καθώς και πολτοποιημένες σούπες, πολτοποιημένες πατάτες και αυγά.

Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια, κατά τη διάρκεια και μετά τη χημειοθεραπεία

Η χημειοθεραπεία, που χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική για τη θεραπεία κακοήθων όγκων, έχει επιζήμια επίδραση τόσο σε ανώμαλα όσο και σε υγιή κύτταρα, προκαλώντας έτσι βλάβη στο σώμα ως σύνολο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία πρέπει να περιλαμβάνει όλα τα στοιχεία που είναι απαραίτητα για την αποκατάσταση του σώματος.

Η ισορροπία της διατροφής εξαρτάται από το πόσο γρήγορα ο ασθενής αντιμετωπίζει τα δυσάρεστα αποτελέσματα της χημειοθεραπείας.

Μετά τη χημειοθεραπεία, επιπλοκές όπως:

  • Απώλεια της όρεξης και απώλεια βάρους.
  • Ναυτία, δυσκοιλιότητα ή διάρροια.
  • Αίσθημα κόπωσης
  • Αίσθηση ξηρού στόματος.
  • Αλλαγές στην αντίληψη των μυρωδιών και των γεύσεων.

Μπορώ να φάω πριν από τη χημειοθεραπεία;

Την ημέρα της επόμενης συνεδρίασης, είναι απαραίτητο να μειωθεί η πρόσληψη τροφής και να αυξηθεί η πρόσληψη νερού. Οι γιατροί δεν συστήνουν πρόσληψη τροφής αμέσως πριν από τη διαδικασία. Συνιστάται να παίρνετε υγρά τρόφιμα, κατά προτίμηση κρύα, μια ώρα πριν από την έναρξη της θεραπείας και να πίνετε τσάι.

Τι να φάει για να αποκαταστήσει το σώμα μετά από χημειοθεραπεία; Τι γίνεται αν δεν υπάρχει όρεξη;

Το πιο κοινό πρόβλημα των καρκινοπαθών που έχουν υποβληθεί σε χημειοθεραπεία είναι η απώλεια της όρεξης. Η απουσία του παρατηρείται μέσα σε λίγες μέρες μετά το μάθημα. Λόγω αυτού, ο ασθενής χάνει βάρος. Συνυπολογίζεται μια κανονική απώλεια βάρους μέχρι 2 kg. Εάν υπάρχει επιθυμία για φαγητό, είναι απαραίτητο να γίνει αυτό ανεξάρτητα από την ώρα της ημέρας.

Εάν χάσετε την όρεξή σας μετά από χημειοθεραπεία, θα πρέπει να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες που περιέχουν μεγάλες ποσότητες θρεπτικών ουσιών. Πρέπει να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνες (ψάρι, κρέας, καρύδια, κοτόπουλα και αυγά ορτυκιών, όσπρια), φρούτα και λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί, τυρί cottage, γιαούρτι, βούτυρο), δημητριακά (καλαμπόκι, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο). Ταυτόχρονα, θα πρέπει να τρώτε σε μικρές μερίδες, ώστε να μην εμφανίζεται αηδία για φαγητό.

Μπορείτε να αυξήσετε την όρεξή σας χρησιμοποιώντας διάφορα μπαχαρικά. Δίνουν στα πιάτα μια ευχάριστη γεύση και άρωμα, που συμβάλλει στην έκκριση του γαστρικού χυμού, και ως εκ τούτου αυξάνουν την όρεξη. Για να αυξήσετε την όρεξή σας, προσθέστε βασιλικό, μαϊντανό, κοράνιο, άνηθο, ρίζα τζίντζερ, ξύσμα λεμονιού, μέντα σε ξηρή ή φρέσκια μορφή.

Μοναστηριακή συλλογή του πατέρα Γιώργου. Η σύνθεση της οποίας αποτελείται από 16 βότανα είναι ένα αποτελεσματικό εργαλείο για τη θεραπεία και πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Βοηθά στην ενίσχυση και αποκατάσταση της ανοσίας, στην εξάλειψη των τοξινών και σε πολλές άλλες χρήσιμες ιδιότητες.

Γενικές συστάσεις για τη διατροφή μετά από χημειοθεραπεία:

  • Πίνετε 8-10 ποτήρια νερό ανά ημέρα.
  • Ξεπλύνετε το στόμα με αλατούχο διάλυμα μετά από κάθε γεύμα.
  • Εξαίρεση του καφέ, των αλκοολούχων ποτών και διακοπή του καπνίσματος.
  • Εγκαταλείψτε διάφορα κράκερ, καρύδια και κροτίδες.
  • Μασήστε καλά.
  • Εξαιρούνται τα πικάντικα, αλμυρά, τουρσί, ξινό και ζαχαρούχα γλυκά.
  • Υπάρχουν περισσότερα λαχανικά, φρούτα και βότανα.

Σχετικά βίντεο:

Πώς να φάτε όταν εμφανίζεται ξηροστομία μετά από χημειοθεραπεία;

Μετά τη χημειοθεραπεία, συχνά εμφανίζεται ξηροστομία. Αυτό το φαινόμενο διαρκεί από δύο εβδομάδες έως δύο μήνες και μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο λοιμώξεων στην στοματική κοιλότητα. Ως εκ τούτου, πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τα ακόλουθα τρόφιμα:

  • Ζουμερά φρούτα και λαχανικά: καρπούζι, πεπόνι, εσπεριδοειδή, ροδάκινα, λάχανο, αγγούρια.
  • Τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνες: ψάρια, πουλερικά;
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • Λαχανικά, δημητριακά, ζυμαρικά με γάλα ή ζωμό.
  • Η κατά προσέγγιση ποσότητα υγρού είναι 8 ποτήρια ανά ημέρα: νερό, τσάι, μη συμπυκνωμένοι χυμοί (ειδικά χυμός ροδιού).

Αλλά από το γρήγορο φαγητό, τα τσιπ, τα κράκερ, τα αποξηραμένα φρούτα και το άπαχο ξηρό κρέας πρέπει να εγκαταλειφθούν.

Τι είναι η διάρροια λόγω χημειοθεραπείας;

Η χρήση της χημείας στη θεραπεία της ογκολογίας μπορεί να προκαλέσει διαταραχές της γαστρεντερικής οδού. Για να μην προκληθεί βλάβη στον εντερικό βλεννογόνο, είναι απαραίτητο να εξαιρούνται τα δύσκολα εύπεπτα προϊόντα. Συνιστάται να τρώτε βραστό, ατμισμένο, στιφάδο φαγητό: κοτόπουλα με ατμό, κεφτεδάκια, σούπες, κουάκερ, ψάρι, κοτόπουλο, μοσχάρι, μπανάνες.

Απαγορευμένα προϊόντα: όσπρια, ωμά φρούτα και λαχανικά, κέικ κρέμα γάλακτος, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, μανιτάρια, τουρσιά.

Δυσκοιλιότητα μετά από χημειοθεραπεία. Τι να κάνετε και τι να φάτε;

Η δυσκοιλιότητα μετά από μια πορεία χημειοθεραπείας είναι αρκετά συνηθισμένη. Για να τους αποτρέψετε, θα πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή τηγανητά, αλατισμένα, πικάντικα, καπνιστά προϊόντα, λιπαρά κρέατα, λαρδί, μανιτάρια, ραπάνια, ραπάνια, κρεμμύδια, σκόρδο, σπανάκι και κρύα ποτά.

Για να αποκαταστήσετε τις λειτουργίες του εντέρου, καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες. Αυτά περιλαμβάνουν τα τεύτλα, τα καρότα, τις μελιτζάνες, τα κολοκυθάκια, το λάχανο, τα ροδάκινα, τα μήλα, τα σταφύλια, τα εσπεριδοειδή, το δημητριακό και τα δημητριακά.

Εάν η δυσκοιλιότητα δεν σταματά για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε τα καθαρτικά συνταγογραφούνται από γιατρό.

Διατροφή για ναυτία και έμετο που προκαλείται από τη χημειοθεραπεία

Μία άλλη δυσάρεστη συνέπεια της χημειοθεραπείας είναι η κατάποση, η ναυτία και ο εμετός. Για να μην αισθάνεστε άρρωστοι μετά τη χημειοθεραπεία, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε τέτοιες ενέργειες όπως τη διάλυση ενός πάγου πάγου ή του κατεψυγμένου λεμονιού πριν το φάτε, να φάτε κλασματικά. Μην τρώτε πολύ αλμυρό και γλυκό φαγητό. Πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον δύο λίτρα υγρού, συμπεριλαμβανομένου του νερού, του τσαγιού, των ποτών φρούτων και των χυμών. Ο ασθενής μπορεί επίσης, με τη σύσταση ενός γιατρού, να πάρει αντιεμετικά φάρμακα.

Τι να φάτε αν υπάρχει πονόλαιμος μετά τη χημειοθεραπεία;

Για να μην επιδεινωθεί ο πονόλαιμος των ασθενών με καρκίνο, θα πρέπει να τρώτε πιο μαλακά τρόφιμα, και συγκεκριμένα:

  • Φρούτα, καλύτερα μαλακά και τριμμένα λαχανικά.
  • Σούπες;
  • Κρέατα, ψάρια και πουλερικά εδάφους.
  • Τσάι και μη συμπυκνωμένοι χυμοί.

Δεν μπορείτε να φάτε:

  • Πικάντικα και αλμυρά τρόφιμα.
  • Μη τριμμένα λαχανικά, εσπεριδοειδή.
  • Αλκοολούχα ποτά και καφές.

Τι πρέπει να κάνετε όταν αλλάζετε τη γεύση και τη μυρωδιά μετά τη χημειοθεραπεία;

Σε ασθενείς με καρκίνο, μετά από μια πορεία χημειοθεραπείας, η γεύση συχνά αλλάζει και υπάρχει δυσάρεστη μεταλλική γεύση στο στόμα. Για να επαναφέρετε τις προηγούμενες αισθήσεις γεύσης, είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε τον ασθενή κλασματικά 5 φορές την ημέρα. Πριν το φαγητό, μπορείτε να φάτε μια φέτα λεμονιού ή ένα κλαδάκι από μέντα. Θα είναι επίσης χρήσιμο να προσθέσετε μπαχαρικά, βότανα και βότανα στα τρόφιμα. Αυξάνουν τη γεύση.

Αποστροφή από το φαγητό μετά τη χημειοθεραπεία

Εάν αισθανθείτε μια αίσθηση της αηδίας από το φαγητό, πρέπει να αυξήσετε τη σωματική δραστηριότητα για να αυξήσετε την όρεξη. Θα είναι χρήσιμο να διαφοροποιήσετε το ιατρικό σας μενού και να συμπεριλάβετε σε αυτό τις συνταγές εκείνων των πιάτων που δεν κατανάλωσαν ή κατανάλωναν αρκετά σπάνια. Η αποδοχή του χυμού πορτοκαλιού ή λεμονιών θα σας βοηθήσει να αυξήσετε την όρεξή σας. Ο κατάλογος των συνιστώμενων προϊόντων περιλαμβάνει επίσης:

  • Προϊόντα πρωτεΐνης: κρέας, αυγά, ξηροί καρποί, τυρί.
  • Σνακ υψηλής θερμιδικής αξίας.

Θα είναι σωστό να μειωθεί η ποσότητα του υγρού που καταναλώνεται, καθώς συμβάλλει στην ταχεία κορεσμό.

Γιατί να μεγαλώσουν ή να χάσουν βάρος μετά τη χημειοθεραπεία;

Μετά από θεραπεία με χημικές ουσίες, ο ασθενής μπορεί να χάσει βάρος και να πάρει βάρος. Αυτό οφείλεται στις μεταβολές του μεταβολισμού. Κάποιος επιταχύνεται, λόγω του οποίου μειώνεται το σωματικό βάρος του ασθενούς και κάποιος επιβραδύνεται και προστίθενται αυτές οι επιπλέον κιλά.

Μείωση σωματικού βάρους παρατηρείται κατά τη διάρκεια χημειοθεραπείας για λευχαιμία, λέμφωμα, γαστρικό, ηπατικό και πνευμονικό καρκίνο. Η αύξηση του σωματικού βάρους μπορεί να προκαλέσει την εκ νέου ανάπτυξη του καρκίνου του μαστού. Ως εκ τούτου, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις για τον έλεγχο σωματικού βάρους.

Όταν χάνετε βάρος, συνιστάται να φάτε:

  • Γλυκά φρούτα και αρτοσκευάσματα.
  • Τρόφιμα πρωτεϊνών υψηλής θερμιδικής αξίας (κρέας, ψάρι, αυγά, όσπρια).
  • Λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και τρώνε διαφορετικά έλαια.

Με την αύξηση του σωματικού βάρους θα πρέπει:

  • Εξαίρεση γλυκών και γλυκών.
  • Περιορίστε την πρόσληψη κρέατος, αντικαταστήστε την με άπαχα πουλερικά και ψάρια.
  • Τρώτε μη τηγανισμένα τρόφιμα. Τα τρόφιμα θα είναι χρήσιμα στον ατμό, βρασμένα ή ψημένα, κατά προτίμηση χωρίς λάδι.
  • Καταναλώστε σιτηρά και δημητριακά.

Διατροφή μετά από χημειοθεραπεία

Η θεραπεία με χημειοθεραπεία, που χρησιμοποιείται στον καρκίνο, έχει επιζήμια αποτελέσματα στο σώμα ως σύνολο. Ως εκ τούτου, η διατροφή κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας και μετά θα πρέπει να είναι καλά σχεδιασμένο. Η σωστή ισορροπημένη διατροφή βοηθά το σώμα να ανακτήσει γρήγορα τη δύναμή του και να καταπολεμήσει πιο ενεργά την ασθένεια.

Η δίαιτα μετά τη χημειοθεραπεία βασίζεται σε μια κλασματική, θρεπτική διατροφή. Ο ασθενής με καρκίνο πρέπει να ακολουθεί τις ακόλουθες οδηγίες:

  • Καταναλώστε τουλάχιστον 2 λίτρα νερού.
  • Τα τρόφιμα θα πρέπει να είναι βρασμένα, ατμισμένα ή ψημένα, αλλά όχι τηγανητά.
  • Φάτε κλασματικά (5 φορές την ημέρα).
  • Υπάρχουν φρούτα και λαχανικά που είναι καλό για την πέψη.
  • Απορρίψτε υπερβολικά αλμυρά, πικάντικα και γλυκά τρόφιμα.
  • Μασήστε καλά τα τρόφιμα.

Μπορώ να πάρω βιταμίνες μετά τη χημειοθεραπεία;

Δεν υπάρχουν αποδείξεις για τα οφέλη της λήψης βιταμινών μετά τη χημειοθεραπεία. Αντίθετα, η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής και βιταμινών μπορεί να μειώσει την επίδραση της θεραπείας και να προκαλέσει την επανάληψη της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων. Δεν μπορείτε να πάρετε βιταμίνες μόνοι σας χωρίς να συμβουλευτείτε γιατρό.

Μπορώ να πάω στη θάλασσα μετά τη χημειοθεραπεία;

Πολλοί ενδιαφέρονται για το αν πρέπει να ξεκουραστούν στη θάλασσα μετά από χημειοθεραπεία ή ακτινοβολία. Δεν υπάρχει συγκεκριμένη απάντηση σε αυτή την ερώτηση. Όλα εξαρτώνται από τον τύπο του καρκίνου, πόσο αποτελεσματική ήταν η θεραπεία. Στην κολύμβηση στη θάλασσα δεν υπάρχει τίποτα επικίνδυνο, αλλά, όπως είναι γνωστό, υπό την επίδραση της ηλιακής ακτινοβολίας, η ογκολογία μπορεί να αρχίσει να εξελίσσεται. Γι 'αυτό θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Μετά τη χημειοθεραπεία δεν συνιστάται η υπερθέρμανση. Επομένως, δεν είναι σκόπιμο ο ασθενής να σταθεί στη σόμπα κατά τη διάρκεια της θεραπείας, να παραμείνει κοντά στις συσκευές θέρμανσης για μεγάλο χρονικό διάστημα και σε άμεσο ηλιακό φως.

Εν κατακλείδι, μπορεί να ειπωθεί ότι η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση του σώματος μετά από χημειοθεραπεία. Το είδος του φαγητού που σας ταιριάζει καθορίζεται από τον θεράποντα γιατρό με βάση τις επιπλοκές που προκύπτουν από τη διαδικασία.

Σχετικά Με Εμάς

Η σωστή διατροφή στον καρκίνο του μαστού είναι απαραίτητη και πολύτιμη, ως προληπτικό μέτρο και κατά τη διάρκεια της θεραπείας.